鲨鱼头相关论文
我们都知道动物界“森林之王(狮子)”、“百兽之王(老虎)”或“百鸟之王”(凤凰)等等称号,可是,你听说过什么鱼是“鱼中之王”吗?......
用鲨鱼头为主要原料,经酶法水解等工艺研制成营养丰富的高档调味汁。其配方为:鲨鱼头汁100%,食盐7.0%,白砂糖10%,谷氨酸钠0.5%,料酒2.0%,......