黄皮果实相关论文
根据病害症状、病原菌形态特征及致病性测定结果,确定引起黄皮果实炭疽病的病原菌为胶孢炭疽菌(Colletotrichumgloeosporioides Pe......
以“无核”黄皮果实为材料,研究了β-氨基丁酸、对氨基水杨酸钠和曲酸等3种褐变抑制剂处理后对贮藏期间[(4±0.5)℃,相对湿度85%]......
黄皮(Clausenana lansium(Lour.)Skeels)果肉酸甜可口,风味独特,具有较高的营养价值和药用价值,是深受人们喜爱的特产果品。黄皮主......
黄皮,常称金弹子,黄皮子。黄皮果实富含糖类、维生素C、有机酸等,果皮含挥发油,果味甘、酸,性平,有健脾胃,化痰止咳功能,对食积不......
以大鸡心、小鸡心和圆种黄皮三个品种为试材,探讨常温(28±2℃)贮藏条件下,三种黄皮果实呼吸速率、乙烯产生速率和品质的变化.......
黄皮(Clausena lansium(Lour.)Skeels)属芸香科黄皮属,为非呼吸跃变型果实,其果肉柔软多汁、果皮很薄,在采后贮运过程中易褐变或腐......
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该文探讨了热水处理对采后黄皮在(1±1)℃贮藏期间主要生理和品质变化的影响。黄皮果实经过40℃,20min、40℃,40min、50℃,10min......