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2008年11月,加拿大政府日前将双酚A列为危险化学物质,并宣布政府将禁止进口、销售及推广含有双酚A的聚碳酸酯树脂婴儿奶瓶。美国自然资源保护委员会已向美国食品与药物管理局(FDA)提起申诉,请求在食品包装中禁用双酚A(BPA)。
本文采用HPLC方法调查了国内市场上各种聚碳酸酯制品容器中双酚A的含量、在牛奶、饮用水中的迁移特性。研究结果发现,并不是所有用PC材料包装的食品中都能检出BPA;常温储存3个月后桶装饮用水中检测到的最高含量为1.47ng/mL,40℃下保温4h牛奶中的BPA可急剧增加到73.8ng/g,而常温储存24d,罐装饮料中的最大迁移量为0.078ng/g,而且,时间和温度是影响迁移量的主要因素。