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本试验分两期进行,分别研究了不同剂量那西肽对断乳仔猪和生长肥育猪的作用效果及在部分组织器官中的残留,并初步探讨了那西肽对肠道菌群和肠粘膜形态的影响。 试验一:选择体重10kg左右、二元杂交(大白×长白)断乳仔猪54头,随机分成6组,每组9头,每组3个重复,6组均在相同的基础饲粮(不添加任何药物)中添加不同饲用抗生素,分别是低、中、高剂量那西肽组(5mg/kg、10mg/kg、20mg/kg)、盐霉素组(50mg/kg)、杆菌肽锌(40mg/kg)和硫酸抗敌素(10mg/kg)配伍组及对照组(不添加任何饲用抗生素)。试验期间,每天记录仔猪采食量并观察猪只的健康状况,最后计算仔猪的平均日采食量、日增重、料重比和腹泻头次。在试验结束时,每组取三头仔猪屠宰,取出仔猪空肠、回肠和结肠的中间部分,进行肠道菌群测定,并切取近空肠、回肠中间部位的肠管,制作石蜡切片,观察肠粘膜形态。试验结果表明:饲粮中添加那西肽有提高断乳仔猪的采食量和日增重、改善料重比和健康状况的趋势,其中高剂量那西肽组(20mg/kg)作用效果最好,但差异不显著(p>0.05);那西肽显著降低了空肠、回肠中双岐杆菌的数量,同时有增加空肠、回肠和结肠中大肠杆菌数量的趋势,但在回肠的作用差异不显著(p>0.05),中、高剂量那西肽组显著降低了空肠、回肠和结肠中梭菌的数量(p<0.05);那西肽有降低肠壁厚度、肠隐窝深度和增加肠绒毛高度的趋势,只有高剂量那西肽组显著的增加了回肠的肠绒毛高度、降低了回肠的肠壁厚度(p<0.05)。 试验二:选择32头30kg左右健康的二元杂交(大白×长白)生长猪,随机分为4组,每组8头,个体饲喂,4组均在相同的基础饲粮(不添加任何药物)中添加不同饲用抗生素,分别是低、高剂量那西肽组(10mg/kg、50mg/kg)、盐霉素组(30mg/kg)和对照组(不添加任何饲用抗生素)。试验开始后,每天记录个体采食量和健康状况,每周称量个体体重。在猪体重达90kg时,分别按0天、3天和7天停药后屠宰,测定屠宰率、背膘厚、眼肌面积、肉色、pH值、滴水损失、嫩度及肌内脂肪;同时分别称取心脏、肝脏、肾脏、背最长肌样品各30克,用高效液相色谱仪检测那西肽在样品中残留量。试验结果表明:那西肽显著的提高了生长肥育猪的采食量和日增重(p<0.05),高剂量那西肽组中30~90kg阶段猪的采食量和日增重分别达到2064.4克和615.2克,较对照组分别提高了10.25%(p<0.05)和14.67%(p<0.05),但是对料重比的改善作用不明显;饲粮中分别添加10mg/kg、50mg/kg的那西肽对猪的胴体品质和猪肉品质没有不良影响;当检测灵敏度为0.01mg/kg时,在低、高剂量那西肽组猪的心脏、肝脏、肾脏和背最长肌中,均未检出那西肽。