食物是人类赖以生存的必需品。近几年,我国发生重大食品安全事件的频率不断增加,该现象已经成为人们日常生活饮食中无法忽视的问题。由于儿童受年龄限制,自身免疫力低下、基本安全常识不足、自我保护意识不够等情况普遍存在,因此作为家庭关系中的重要一环,儿童在幼儿园的食品安全指数是每个家庭都非常关注的问题,也是我国政府实现社会转型的关键要素之一。任何中央政府的宏观调控政策都需要依靠地方政府来执行、落实,幼儿园食品安全问题的监督、管理、维护等问题一直是我国地方政府头等工作。但是,区县级政府部门在执行幼儿园食品安全保障政策的过程中经常由于经验不足等问题出现疏漏,从而可以看出相关部门的基础理论水平和一线实践能力都有待提升。对此,如何提高区县级政府对幼儿园食品安全监管具有突出的理论需求和重要的现实意义,更是公共管理研究的重要课题。本论文选取南川区政府为研究对象,贴近监管实际,采用实地走访、文献研究以及归纳总结等基本研究方法,对南川区政府落实中央政府颁布的幼儿园食品安全管理条例的过程中所遇到的问题进行分析和总结,与南川区幼儿园的实际情况相结合,以科学的方法对南川区幼儿园的食品安全管理系统进行全面的深化改革,建构适于南川区政府监管幼儿园食品安全的监管方式,以期给其它区县级政府提供科学合理的幼儿园食品安全监管体系可行性做法,提升区县级政府监管幼儿园食品安全的能力,为祖国的花朵营造一个安全健康的食品安全环境。