上世纪末,我国食品加工业开始兴起,经过十几年的快速发展,我国成为世界罐头生产的主要基地。我国的果蔬罐头的生产方式主要是定点加工方式,产品链条单一,附加值很低,市场定位主要着眼于国外市场。目前,国际市场上果蔬罐头供大于求,竞争激烈,而国内市场未曾大范围开发,并且具有较大需求,在这样的情况下,我国果蔬罐头加工业仍处于产业链最底端,属于劳动密集型产业,劳动力价值低廉,找出我国果蔬罐头加工业做强做大之路异常重要。本文运用五力分析模型以及PEST、 SWOT等战略管理分析工具,重点探讨H公司周围环境对企业的影响和企业在市场发展中的优劣,根据分析,对企业未来战略性发展提出建议,即为了可持续发展,企业应在生产方面增强生产能力,在供应方面,对市场做出充分调查,根据调查制定营销策略和手段,在企业组织方面,优化企业结构,对人力做出规划。与此同时,要树立品牌意识,树立企业形象,营造良好的公司文化氛围。这样,才能保障公司可持续良好运营,实现H公司的战略目标。本文旨在对H公司的个案分析,找出适合我国定点生产企业的良好发展路径和战略部署手段,以期我国果蔬罐头加工业能够受到启发,自创品牌,从产品链条的最低端走向最高端,实现利益最大化,能够在国际市场上有一席之地。