长顺绿壳蛋鸡的选育研究

来源 :佛山科学技术学院 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yangyiwenabc
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绿壳蛋属于高档蛋,在我国许多大中城市的发展前景较大。但是,现阶段绿壳蛋鸡品种或配套系数量较少,蛋壳颜色受到多基因的影响,不同蛋色类型的形成机理尚未完全解析。本试验以地方特色品种贵州长顺绿壳蛋鸡为素材,初步调研该品种的外貌特征和生产性能,并在此基础上针对该品种绿壳率和产蛋率较低,蛋色差异较大的问题,重点开展以下科研工作:通过常规选育结合EAV-HP片段分子标记提高长顺绿壳蛋鸡的绿壳率;通过拟合生长和产蛋模型,解析其生长规律和产蛋规律;通过比较不同蛋色类型鸡蛋品质和蛋壳色素的差异,为市场推广提供数据支撑,为探究不同蛋色的形成原因提供参考依据;最后通过RT-PCR技术探讨血红素氧合酶1(HO-1)基因以及胆绿素还原酶A(BLVRA)在蛋壳腺的表达情况,初步解析不同类型绿壳蛋蛋色形成的分子机理。结果如下:1.F0代通过EAV-HP片段分子标记辅助选育绿壳纯合公鸡,结合母鸡表型选育,提高了F1代母鸡绿壳率10.1%和公鸡纯合基因型频率11.22%,加快了育种进展。2.F1代长顺绿壳蛋鸡母鸡最适合的生长模型为Gompertz模型,公鸡为Logistic模型,最适合的产蛋模型为McMillan模型。3.F1代所产鸡蛋中,绿壳组蛋形指数显著大于褐色组(P<0.05),褐色组蛋黄颜色显著大于酱色组(P<0.05)。酱色组和褐色组的△b值,△E值和原卟啉浓度均极显著高于绿壳组(P<0.01),△L极显著小于绿壳组(P<0.01)。褐色组△a值>酱色组>绿壳组,三者之间差异均极显著(P<0.01)。绿壳组内比较,深绿组蛋重和蛋壳厚度极显著大于浅绿组(P<0.01),浅绿组蛋黄颜色极显著大于深绿组(P<0.01)。深绿组除了△L和△a值极显著小于浅绿组外(P<0.01),△b值,△E值,原卟啉浓度和胆绿素浓度均极显著大于浅绿组(P<0.01)。4.△L值与其它各指标均呈极显著负相关(P<0.01),△E值和原卟啉与其它各指标均呈极显著正相关(P<0.01),△a值与胆绿素浓度无显著相关(P>0.05),与其它各指标均呈极显著正相关(P<0.01),△b值与胆绿素浓度呈显著正相关(P<0.05),与其它各指标均呈极显著正相关(P<0.01)。5.酱色组和浅绿组子宫部HO-1基因的相对表达量极显著高于深绿组和褐色组(P<0.01),浅绿组BLVA基因的相对表达量极显著高于其它三组(P<0.01)。结果表明,利用EAV-HP片段分子标记提高长顺绿壳蛋鸡绿壳率的方案是可行,长顺绿壳蛋鸡在蛋用和肉用方面皆有较大的选育潜力,可通过本品种选育进一步提纯复壮,开发出不同的肉用和蛋用的专门化品系。长顺绿壳鸡蛋符合优质鸡蛋的特点,各蛋色组之间蛋品质差异不大。酱色蛋形成的原因是蛋壳中同时含有高浓度的原卟啉和胆绿素。Lab色度系统的△a值在多类型蛋色的选育中,是较为理想的代替蛋壳原卟啉含量的指标,并非是代替蛋壳胆绿素含量的理想指标。HO-1和BLVRA基因是选淘浅绿蛋和酱色蛋的重要候选基因。
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