随着教育信息化教学的普及,以教学视频为主的教学资源日益增多,此外,由于受到新冠疫情的影响,教育教学视频的发展也就此获得了新的机会。但是,目前已开发的教学视频资源中大多是以微视频形式呈现,缺乏交互,很难激发学生的学习热情和主动性。通过交互设计来开发教学视频,既可以突破传统的课程资源形式,又可以有效地促进课程资源的共享,为智能教育提供优质、具有交互功能的学习资源。因此,在教学视频中进行交互设计具有十分重要的现实意义。本研究以多媒体学习理论、认知负荷理论、信息加工理论及互动学习理论为主线,采用文献研究法、准实验研究法、案例研究法及访谈研究法等方法主要围绕以下三个方面进行研究:首先,通过查阅近些年有关教学视频交互设计方面的文献资料,总结出国内外关于教学视频交互设计的研究现状,将教学视频内容按照知识类型分为陈述性知识及程序性知识,并提出将教学视频进行文本式交互及图形式交互两种交互设计。其次,以小学数学这一课程中的六个典型陈述性知识点及程序性知识点作为教学视频交互设计开发对象,开发出完整的十二节具有交互设计的教学视频,对于教学视频中学习内容的学习引导、知识点内容、交互设计进行了详细的开发说明。最后,以烟台市某小学五年级学生为实验对象,采用准实验研究法进行轮组实验研究,实验共两组,实验一探究教学视频交互设计对学生陈述性知识学习的学习成绩、注意力、学习满意度及认知负荷水平的影响,实验二探究教学视频交互设计对学生程序性知识学习的学习成绩、注意力、学习满意度及认知负荷水平的影响。结果表明,两种不同知识类型的交互设计会对学习者学习效果产生不同的影响。具体表现为:陈述性知识的教学视频中文本式交互设计对学生的学习成绩与注意力有显著影响,文本式交互设计与图形式交互设计对学生学习的学习满意度和认知负荷均没有显著影响;程序性知识的教学视频中图形式交互设计对学生的学习成绩、注意力与学习满意度有显著影响,文本式交互设计与图形式交互设计对学生学习的认知负荷没有显著影响。基于该研究结果,建议教师在设计与开发教学视频时进行分类后进行文本式与图形式的交互设计:（1）在对教学视频进行交互设计时,陈述性知识的教学视频更适合文本式交互设计;（2）程序性知识的教学视频更适合图形式交互设计。