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乙型肝炎病毒(hepatitis B virus，HBV)感染可引起急性或慢性乙型肝炎，与肝硬化和肝癌密切相关，给人类的身体健康带来极大威胁。由于乙肝病毒的持续循环复制、病毒突变株的产生、机体免疫清除反应等原因，使得目前临床尚缺乏乙型肝炎的特效治疗药物。我国具有丰富的中草药资源，从中草药中寻找抗HBV活性好、高效低毒、新结构类型的天然化合物是开发抗乙肝天然活性药物的重要途径。素馨花为木犀科茉莉属植物素馨花（Jasminum officinale L. var.grandiflorum）的干燥