食品包装材料可以延长食品的储藏时间,保证食品质量稳定,安全,和方便使用。因此,为满足不同需求的食品材料的包装要求,开发具有特定功能意义的材料已成为包装领域的热点。近年来,“绿色环保”、“可降解”等热点词已经占据了人们的意识,社会大众对绿色可持续发展、环境保护的问题在包装行业提出来了更高要求。光固化涂料是光固化领域的产品,其光固化油墨和光固化胶粘剂广泛应用于包装行业。为了降低现有的生物难以降解的食品包装材料对环境产生的污染,近年来以植物油为原料制备材料的UV聚合物材料已经成为了研究热点。本研究针对于天然植物油脂进行研究,如桐油、蓖麻油在光固化包装领域的研究和应用。通过改性天然植物油中不能直接进行利用的活性官能基团,如羧基、酯基、羟基、碳-碳双键等官能团合成了能进行光固化的丙烯酸类的活性单体、丙烯酸类低聚物和环氧低聚物。本研究的新型的植物油光固化材料对我国的包装领域来讲是一个新的开始,对其他类型的产品引进新材料也具有一定的参考意义,同时扩宽了UV光固化行业的应用,具体研究工作分为以下四个部分:（1）以桐油为原料合成了两种可再生的UV光固化活性单体:桐油基三官能团活性单体（TOAH）和桐油基四官能团活性单体（TMPG）。利用UV-DSC研究了UV光固化涂层的动力学,表明合成的两种活性单体都具有良好的固化活性。动态力学分析表明,该共聚涂层的储存模量和玻璃化转变温度随着TMPG单体含量的增大而增大。共聚涂层的交联密度也随着TMPG单体含量的增加而增加。TGA结果表明,共聚涂层的最高的热分解温度均在420℃以上。拉伸试验表明,50 TOAH/50 TMPG和30%活性单体HDDA组成的混合涂层体系的拉伸性能较好。最后,所有的结果都表明,将这两种生物质单体混合在一起可以获得可比较的平衡性能。（2）以桐酸甲酯和马来酸酐的Diels-Alde反应制备了桐马酸酐（TMA）,之后与环氧氯丙烷水解反应,经酸酐水解后合成了环氧桐马酸酐（ETMA）。用季戊四醇三丙烯酸酯对ETMA进一步化学改性,最终获得低粘度的六官能度的环氧桐马酸酐丙烯酸酯低聚物（PETMA）。进一步研究了不同光引发剂对PETMA低聚物的固化效率。使用不同官能度的活性单体与PETMA低聚物进行固化成膜,并研究了所得UV固化涂层的热机械性能,机械性能,体积收缩率,溶胀性能和一般性能。所有结果表明,这些高性能的桐油UV固化膜在UV固化领域有望广泛应用。（3）以蓖麻油和巯基乙酸为原料,通过巯醇-烯烃反应合成了巯基蓖麻油（MCO）,并在此基础上与甲基丙烯酸缩水甘油酯（GMA）进行了酯化反应,最终合成了一种新型的三官能蓖麻油基甲基丙烯酸酯低聚物（MCOG）。MCOG作为主要成分与活性单体季戊四醇三丙烯酸酯（PETA）、光引发剂（TPO）和另一种自制的聚氨酯丙烯酸酯低聚物（B-215）复配成具有一定性能的光固化涂层。通过对MCOG/PETA/B-215薄涂层的ATR-IR光谱和凝胶含量的追踪,对其光固化动力学进行了详细的研究。结果表明,固化后的涂层的C=C双键转化率达95%以上。动态力学分析（DMA）结果表明,随着B-215含量的增加,固化涂层的储存模量、交联密度下降,而相应的玻璃化转变温度升高。拉伸试验表明,在涂层中添加20 wt.%B-215可获得较好的拉伸强度。此外,这些固化涂层表现出较高的铅笔硬度（5 H～6 H）和良好的耐酸碱腐蚀性。（4）以无溶剂一锅法制备的高性能蓖麻油环氧低聚物（ECO）。并用阳离子光引发剂TAS作为超强酸光发生剂,GMA作为活性单体,制备了UV固化涂层。通过UV固化直接合成基于GMA和ECO的均相互穿聚合物网络（IPN）,而没有任何相分离。然后,将γ-缩水甘油醚基丙基三甲氧基硅烷（GTPMS）直接添加到该环氧体系中,引起环氧开环共聚反应和三甲氧基硅烷的溶胶-凝胶反应,从而形成有机-无机固化涂层。详细研究了阳离子光引发剂（TAS）在该配方体系中的不同固化机理。FI-RT的积分面积和凝胶含量用于研究UV固化膜的固化程度。此外,还研究了UV固化膜的机械性能、热机械性能,接触角,自清洁能力和扫描电子显微镜以及一般性能。上述的植物油基涂层可以进一步通过调整配方来适应不同的包装需求,通过改变其力学性能、热性能、以及一些基本性能达到使用的最佳效果,它们可以作为一种新型增塑剂、UV油墨和UV树脂应用在包装材料中,这是对UV包装行业的发展具有一定的价值。