【摘 要】
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随着互联网和工业技术的快速发展,工业4.0、智慧零售、电商等新形势给制造业带来了翻天覆地的变化,面对新的挑战,企业之间的竞争不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。IU公司是一家生产和销售保健食品、化妆品和养生用品的直销企业,2018年已处于行业领先地位,但近两年的不可抗力下的突发事件,再次给IU公司提出挑战,供应链的弹性显得更为重要。2019年国家对保健食品的监管加严,实施百日
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随着互联网和工业技术的快速发展,工业4.0、智慧零售、电商等新形势给制造业带来了翻天覆地的变化,面对新的挑战,企业之间的竞争不再是企业与企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。IU公司是一家生产和销售保健食品、化妆品和养生用品的直销企业,2018年已处于行业领先地位,但近两年的不可抗力下的突发事件,再次给IU公司提出挑战,供应链的弹性显得更为重要。2019年国家对保健食品的监管加严,实施百日行动,面对行业整顿和消费者的质疑,销售业绩直线下滑,库存严重积压;2020年新型冠状肺炎疫情的爆发,原料的价格上涨、甚至断供,消费者对产品结构的变化,市场需求再次出现巨大波动,部分产品出现断货。在这种情况下对市场波动加剧和供应风险的应对,IU公司供应链亟待改善。本文运用供应链运作参考模型（SCOR模型）和国内外供应链优化研究,以IU公司为主要研究对象,结合SCOR模型的结构,从IU公司的供应链策略、流程与计划执行情况、供应链关键能力、平台和基础建设四个层面进行分析,同时对标行业数据,旨在提升IU公司供应链能力在行业内水平;并对四个层面呈现出的主要问题提出改进方案,最后对改进方案的实施保障及目前IU公司的实施情况进行总结和展望。通过对供应链端到端的现状评估,运用科学工具分析,分类分级地看待不同环节发生的问题,同时也可以看到供应链各环节之间是否存在衔接不良的问题,是一个从纵向和横向全面检查问题的过程,不断提升IU公司供应链能力,以应对不可预测环境对供应链带来的挑战,提升行业竞争力。
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