酒店业是一个特殊的行业，近期媒体披露国内业主终止与国际品牌管理公司合作，主要是出自于管理硬伤—内控风险意识单薄、管理制度脱离国情、疏于成本控制，日常管理混乱等原因，给酒店业主造成不可挽回的损失。笔者身为酒店财务总监，意识到内部控制的管理具有重大的意义，不可等闲视之，因此驱使笔者以此作为研究课题，以期所在酒店免遭覆辙；更愿做一块铺路石子，为酒店业同仁提供一点有益帮助。　　 本文采用案例分析的研究方法，在翻阅资料的基础上，将理论分析与案例研究相结合，以BGMH酒店的内控体系为分析对象，从理论到实践，付诸实施；选取了现金管理、信贷应收管理、采购和成本管理为重点进行研究。最后从BGMH的内控管理实施效果入手，进行深入分析总结，得出研究结论，最后提出建议。　　 本文的主要研究结论如下：(1)应用内部控制原创理论必须与中国国情相结合，只有建立独具本土特色的酒店内控制度，才能充分发挥其管理效能；(2)财务管理必须以人为本。酒店的经营活动，是由人来完成的，规章制度也是由人来贯彻的，人的因素第一，应用道德准则员工羞于不道德行为，杜绝各种弊端；本课题在BGMH实施效果斐然。(3)酒店经营主要源于开源节流，而节流则有赖于内控管理。本课题在BGMH实施，检验内控管理效果：通过各项有效的规章制度，杜绝弊端，减少差错，节约资源，降低成本。　　 本文虽然只是针对BGMH酒店进行的个案分析，但对整个酒店业的内控管理具有一定启示，希望通过经验交流，使本土酒店早日形成成熟且具有可操作性的内控体系。