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不同花色的木槿花色素组成成分及抗氧化能力分析
【摘 要】
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本文对木槿花的花色呈色的物质基础、提取工艺以及抗氧化能力进行了比较研究,为以后的木槿花色方面的种质资源创新以及工业加工条件和选择具有针对性抗氧化能力木槿品种提供借鉴。具体实验结论如下:(一)在4个影响提取木槿花色素条件的单因素试验基础上,对木槿花的提取工艺进行了改进,得出最佳提取工艺条件,节约资源并结合生产实践确定出最适合工厂的提取条件并进行验证,最终试验结果为:料液比1:38(m L/g)、提取
【出 处】
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河北科技师范学院
【发表日期】
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2021年01期
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