【摘 要】
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目的:通过不同产区、生长各期监测丹参植株整体形态指标、根部活性成分及不同发育部位抗氧化活性,探究产地因素对丹参药材质量的影响,为丹参开发药用部位、活性成分及药理药效的进一步研究提供理论依据。为进一步了解丹参在山东省内不同区域品质差异,对山东省内不同产区丹参药材的活性成分与气候因子、土壤因子进行相关性研究,探讨气候、土壤等生态因素对丹参药材品质的影响,为丹参药材适生基地及质量提升提供依据。方法:以紫
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目的:通过不同产区、生长各期监测丹参植株整体形态指标、根部活性成分及不同发育部位抗氧化活性,探究产地因素对丹参药材质量的影响,为丹参开发药用部位、活性成分及药理药效的进一步研究提供理论依据。为进一步了解丹参在山东省内不同区域品质差异,对山东省内不同产区丹参药材的活性成分与气候因子、土壤因子进行相关性研究,探讨气候、土壤等生态因素对丹参药材品质的影响,为丹参药材适生基地及质量提升提供依据。方法:以紫花丹参为例,统一种苗来源及栽培种植措施,于不同产地进行育苗移栽试验,动态监测生长各期植株形态指标、活性成分变化,研究产地、采收期对丹参生长发育的影响;采用DPPH法测定丹参植株不同产地、不同发育部位的抗氧化活性,研究不同采收期丹参根部活性成分动态变化趋势,分析与抗氧化活性密切相关的活性成分;收集山东省内8市32产地的丹参药材及根际土壤,利用HPLC测定丹参药材中13种活性成分含量,记录采集地生境信息,年降雨量、年均温、1月平均温度、7月平均温度等9个气候因子数据,研究气候因子对丹参药材质量的影响;测定丹参产地根际土壤理化性质（pH、有机质）、土壤元素有效态（有效态P、Mn、Fe、Cu、Zn、B）及无机元素（K、Al、Ca、Mg、Mn、Zn、Cu、Pb）含量,研究土壤因子对丹参药材质量的影响。结果:（1）丹参植株形态指标存在显著差异,不同发育时期丹参株高、冠幅、主茎粗和地上分枝数变化明显,且呈规律性变化,外观形态呈现不同程度的增长,盛花期达到最高点。不同产地植株长势不一,以地下生物量为因素,可聚为五类,其中临沂市蒙阴县、平邑县保太镇和莱芜市苗山镇各形态指标均高于或与CK相似,植株整体长势较健壮;其余试验点均不同程度低于CK,其中费县梁邱镇各指标均最低,植株长势较弱。（2）不同采收期丹参活性成分含量动态变化趋势差异明显。脂溶性成分含量由高到低依次为:丹参酮ⅡA＞隐丹参酮＞丹参酮Ⅰ＞二氢丹参酮Ⅰ,含量范围依次为:0.2360～0.6112%、0.1881～0.5980%、0.1576～0.4600%、0.1050～0.1890%,增长模式呈“缓慢增长～增长～快速增长”趋势,丹参酮ⅡA增长最显著,二氢丹参酮Ⅰ增长最缓慢,莱芜（苗山）脂溶性成分总量最高,高达1.8122%,临沂（平邑流峪）最低,低至0.8037%;水溶性成分含量由高到低依次为:丹酚酸B＞迷迭香酸＞紫草酸＞丹酚酸D＞丹参素＞Zn＞Cu＞Pb。32个产地K、Ca、Mg、Pb、Mn、Zn、Cu、Al 8种无机元素含量范围及平均值分别是产地117284.06～442848.35 mg/kg、254771.64 mg/kg;97003.01～167028.46 mg/kg、137676.29 mg/kg;442.91～92072.19 mg/kg、26842.90mg/kg;3608.25～39592.12 mg/kg、13486.00 mg/kg;255.32～1187.20 mg/kg、679.71mg/kg;47.09～200.16 mg/kg、79.90 mg/kg;13.00～103.65 mg/kg、29.38 mg/kg;11.19～35.84 mg/kg、22.22 mg/kg,Mn、Cu、Al、Ca、Mg、Zn是土壤特征无机元素。丹参药材活性成分与有机质、pH、有效铜、有效铁、有效锌、有效硼及无机元素锰、铜关系密切。结论:丹参植株形态特征具有明显的地域分化性,推测与基因互作、产地生态环境相关。产地因素对丹参生长发育的影响巨大,10月份为最佳采收期,揭示了丹参植株潜在优势,确定了与抗氧化活性密切相关的活性成分,为丹参开发药用部位、活性成分及药理药效进一步研究提供理论依据;二氢丹参酮Ⅰ、丹参酮ⅡA、隐丹参酮、丹参酮Ⅰ、紫草酸、丹参素钠、丹酚酸B、迷迭香酸、丹酚酸D、原儿茶醛10个成分是丹参药材的特征活性成分,其中丹酚酸类与气候因子相关性不强,而低降雨量、低湿度、适温和延长日照时数可增加丹参药材中丹参酮类物质的含量;有效态Zn、P、Fe、Mn、B是丹参根际土壤的特征有效态元素,Mn、Cu、Al、Ca、Mg、Zn是土壤特征无机元素,丹参药材活性成分与有机质、pH、有效铜、有效铁、有效锌、有效硼及无机元素锰、铜关系密切,有助于揭示环境与丹参品质的关系,为丹参的高产优质及规范化选址、种植奠定基础。
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