【摘 要】
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研究目的:是了解北方农村地区居民高血压的发病特点,并探讨膳食因素在高血压发生、发展的中作用,为农村地区高血压的防治提供科学依据.研究方法:该研究利用1997年中国预防医
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研究目的:是了解北方农村地区居民高血压的发病特点,并探讨膳食因素在高血压发生、发展的中作用,为农村地区高血压的防治提供科学依据.研究方法:该研究利用1997年中国预防医学科学院和美国BioSignia公司的合作项目"膳食、生活方式与慢性疾病研究"的资料,对河南南阳农村地区居民中高血压病的患病特点及其膳食影响因素进行了分析,采用多因素分析方法从食物和营养素两个水平对膳食因素和高血压病之间的关系进行了探讨.结论:1.与1991年全国调查结果相比,本次调查农村地区居民平均血压水平和高血压患病率有明显增高,与同期其他地区相比南阳农村地区居民平均血压水平和高血压患病率也明显偏高.2.膳令因素与平均血压水平及高血压发病有密切的关系.食物和营养素中高血压的保护因素和危险因素并存,合理膳食是防治高血压的重要措施之一.3.应用DRIs排除个体营养素需要量之间的差异,可以更好地评价膳食营养素与血压之间的关系.
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