环境污染和能源紧缺是现代工业社会面临的两大问题，中国作为发展中国家，伴随着经济飞速增长的同时，如何有效防止环境污染，降低工业能耗，实现经济可持续发展已经成为当前的热点问题。　　本论文以珠江啤酒公司近年来实施清洁生产的实践为研究案例，主要运用管理学理论对企业实践进行分析，并结合生态学中可持续发展理论探讨循环经济战略和清洁生产模式在啤酒制造业的应用。　　本文的主要研究结论包括影响啤酒企业推行清洁生产的因素和解决办法、啤酒企业推行清洁生产在于实现的两个全过程控制、从内部和外部两方面解决珠啤集团清洁生产实施过程中遇到的问题，同时明确提出清洁生产策略不仅是关于过程控制污染的一种全新的生产方式，更是企业执行低成本战略的有效手段，有助于啤酒生产企业实现节能降耗和环境保护的目的，在经济增长模式转型阶段形成经济效益和社会效益相和谐的增长方式，形成企业的竞争优势。　　本文最后提出以珠啤集团为代表的制造型企业实施清洁生产将会促使整个区域节约生产资源，提高资源利用效率、经济效益，强化区域联系，缓解区域冲突，推动区域经济和谐健康发展。　　本文的研究成果对于珠啤集团及管理层具有重要的指导及借鉴意义，对于把清洁生产从单纯的生产策略向企业全方位的管理模式拓展，利用管理理论把清洁生产策略定义为获得企业竞争优势的必要手段具有一定的新意，对推进我国制造型企业可持续发展也具有一定的启迪作用。