近年来我国农业科技增产的边际效应逐渐下降,受资源环境约束,我国粮食供给将趋于紧平衡状态。节粮减损是提高粮食供给能力、保障国家粮食安全的重要途径,减轻农户储粮环节的损失是全产业链减损中的重要一环。然而,当前包括新乡市在内的农户在储粮环节普遍存在仓储设施简陋、储存方式不科学、减损意识薄弱等问题,导致储粮环节损失率居高不下,严重影响粮食供给效能,不利于农户增收。作为全国粮食主产区之一,河南省粮食产量连续多年超过1300亿斤,肩扛“粮仓”重责。其中新乡市位于豫北平原良田区,是国家优质小麦主产区,其农户储粮行为及储粮损失状况具有代表性、典型性。近年来受新冠疫情及极端天气等因素影响,对新乡市农户储粮损失的影响因素进行最新研究,有助于剖析当下农户储粮环节损失率居高不下的具体性成因,有助于了解农户储粮减损过程中面临的困境,有助于链接农户与粮食部门之间关于科学储粮政策效率的反馈,进一步探究储粮过程中农户与政府可改善的技术及政策层面,对指导农户科学储粮、减少农户粮食损失、增加农户收入具有重要的借鉴意义。本文通过实地访谈和调查问卷等形式,对新乡市种粮大县延津县、长垣县和原阳县的344个农户进行访谈与调研。在整理问卷数据的基础上,从农户个人及家庭情况、农户储粮情况、农户储粮减损认知情况、政府储粮政策支持情况等几个方面探讨了新乡市农户储粮损失现状,发现目前新乡市农户种植面积和储粮数量下降,储粮目的由之前的口粮为主到如今风险防范为主,储粮形式由单一家庭自储拓展到私人粮库、粮食企业、合作社代储等多元化形式。通过分析新乡市农户不同家庭收入、不同种植规模、使用不同储粮装具、差异性减损关注度的损失情况,发现新乡市农户储粮损失的基本特征有:中等收入家庭储粮损失最低;大规模农户储粮损失相对较低;储粮装具越好减损效果越为明显;农户对储粮减损的关注度越高,愿意投入的减损成本越高,减损成效越好等。基于调查问卷获得的有效数据,通过建立多元有序Logistic模型对影响农户储粮损失的因素进行分析,实证结果表明:粮食储存时长越久,越易遭受鼠害及霉变,损失程度越为严重;工资性收入越高的家庭,由于缺乏对粮食储存的关注度,储粮损失程度越为严重;粮食规模越大、储存装具越好、农户对于储粮减损的关注度越高、对储粮政策的满意度越高,粮食储存期间的损失程度越小;是否对储粮环节进行管理与储粮损失程度呈显著负相关,而农户的性别、年龄、受教育程度及粮食储存比例对农户储粮损失的影响不明显。接着通过调查分析日照市作为科学储粮示范点的的储粮减损经验,发现日照市通过建立可行性减损机制、提升农户储粮节损意识、铺设粮食产后服务中心、推广绿色储粮技术等使农户储粮损失不断减少,新乡市可借鉴其储粮减损的相关举措来制定适配的储粮减损方案。最后,根据实证分析的结论和案例的借鉴之处,从农户角度提出提高储粮减损关注度、加强产后储粮环节科学管理、改善储粮装具、扩大储粮规模等建议,从国家政府角度提出规范多元储粮主体行为、建立适配性仓具补贴机制、完善粮食产后服务中心、开展储粮减损宣传等建议,从而助力改善新乡市农户储粮环境,降低农户在储粮环节的损失,进一步提高农民收入。