多星韭是多年生草本植物,兼具观赏和药用价值。世界上面积最大的天然野生韭花带成为贵州省毕节市赫章县旅游开发的重要资源。但是随着近些年的人为开发,多星韭的生长环境受到威胁,导致野生资源大量减少,加强对野生多星韭的保育十分重要。本研究以多星韭种子为研究对象,探究种子生物学特性,进行染色体倍性鉴定及基因组大小估测、种子代谢组学分析,建立了一种适宜多星韭种子萌发的方法,研究了多星韭种子萌发过程中的生理生化变化,利用转录组学方法解析了适宜温度条件下（25℃）多星韭种子解除休眠的分子机制,为野生多星韭资源的发掘、利用和保育提供科学依据。主要结果如下:1.确定了赫章县多星韭的倍性,预测了多星韭核基因组大小。结果表明,供试多星韭为四倍体,基因组大小约33.02 Gb;四倍体多星韭染色体数为4n=4x=28,流式细胞仪检测与根尖压片法的鉴定结果完全一致2.分析了野生多星韭籽的成分组成及其与栽培韭籽的成分差异。利用广泛靶向代谢组学技术,对多星韭籽和栽培韭籽的成分进行UPLC-MS/MS分析,共检测出782种代谢物质。上下调幅度位居前20的代谢物质包括氨基酸及其衍生物、三萜皂苷、甾体皂苷、黄酮醇、黄酮、异黄酮、游离脂肪酸、酚酸、生物碱、吲哚类生物碱等。在KEGG Pathway中共注释到84条具有差异的代谢通路,包括黄酮和黄酮醇的生物合成、托烷、哌啶和吡啶生物碱的合成、类黄酮生物合成和苯丙烷类生物合成等4条显著富集的差异代谢物通路（p＜0.1）。3.研究了多星韭种子的细胞学特征和休眠特性。多星韭种子由种皮、胚和胚乳3部分组成,未见明显子叶。多星韭种子研磨提取液能明显降低油菜种子发芽率,抑制油菜种子胚根伸长,证实多星韭种子存在内源萌发抑制物;随着对提取液稀释,这种抑制作用会减弱,不同极性提取溶剂抑制效应表现为甲醇相＞乙酸乙酯相＞丙酮相＞正己烷相＞水相,抑制物极性分布范围较广。结合代谢组学分析结果,多星韭种子内存在有机酸、酚酸、醛类、不饱和内酯以及酚类化合物、生物碱等抑制种子萌发的物质。4.建立了一种可打破多星韭种子休眠的萌发方法。结果显示温度会显著影响多星韭种子的萌发,25℃是多星韭种子的最适萌发温度。25℃恒温培养条件下多星韭种子的发芽率最高,达84.3%,显著高于15℃下的52.9%、20℃的71.6%和30℃的75.4%;生理生化指标测定结果显示,多星韭种子萌发过程中,25℃处理下淀粉含量下降幅度最大、露白前可溶性糖含量在25℃处理下均显著高于15℃处理、25℃处理下的过氧化物酶与6-磷酸葡萄糖脱氢酶活力高于15℃和20℃处理。5.通过对15℃和25℃处理下吸水饱和（PD）、露白（DR）、萌发（ND）3个不同阶段的多星韭种子进行RNA-seq分析,对差异表达的unigene进行分析发现温度通过影响DNA复制、错配基因修复、细胞信号转导等途径来影响细胞的活化和修复、贮藏物质的分解利用、能量代谢等过程,调控多星韭种子的萌发。本研究以多星韭种子为研究对象,对多星韭的染色体倍性、核基因组大小、多星韭籽的成分构成以及解除休眠萌发机制进行了系统的基础性研究。