切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
万佛藤椒油菜谱
万佛藤椒油菜谱
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tushudasha
【摘 要】
:
椒香银鳕鱼茶碗蒸原料:银鳕鱼100克鸡蛋2只肉末、冬菜末、姜葱丝、精盐、豉油、万佛藤椒油各适量。
【作 者】
:
卢谈
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年7期
【关键词】
:
菜谱
银鳕鱼
茶碗
冬菜
精盐
肉
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
椒香银鳕鱼茶碗蒸原料:银鳕鱼100克鸡蛋2只肉末、冬菜末、姜葱丝、精盐、豉油、万佛藤椒油各适量。
其他文献
医院获得性发热的发生、病因、危险因素和预后:系统的循证回顾
住院病人抗生素耐药已经成为一个严峻的问题.从1998年到2003年国家医院感染监督委员会接到报告的耐药菌株数量增加了30%以上。抗生素耐药造成患者预后不良并增加医院的花费。不
期刊
医院获得性
预后不良
危险因素
抗生素耐药
发热
病因
循证
系统
象拔蚌烹调技法谈
上世纪80年代中期,象拔蚌开始从香港引入内地,并逐渐流行于内地的高档餐馆酒楼.由于当时内地所用象拔蚌多产于北美深海,空运而至,因此价格昂贵.
期刊
象拔蚌
烹调技法
孜香鸡
原料:盐焗鸡1只(约500克) 芹菜节25克 小米椒、青尖椒各30克 孜然粉20克 干辣椒节25克 花椒10克 葱花8克 姜片、五香盐料[注]、鲜汤、味精、鸡精、香油、化猪油各适量 色拉油1
期刊
500
盐焗鸡
干辣椒
色拉油
姜片
五香
鲜汤
味精
鸡精
香油
猪油
别具一格的食鱼习俗
即使是同一种原料,不同的民族也会有不同的吃法。就鱼而言,在我们的厨房里要么红烧.要么清蒸,要么油炸.而到了少数民族兄弟手里,那吃法就不拘一格了。
期刊
习俗
鱼
少数民族
吃法
清蒸
红烧
油炸
妙用面包糠巧烹另类菜
面包糠到了中餐厨师手中,各式酥排应运而生,极大地丰富了中餐菜谱.而中餐厨师运用面包糠烹制菜肴,多以其裹沾原料再油炸见长.于是我猜想,面包糠在烹饪中还应该有另类的用法.
期刊
面包糠
菜肴
烹制
菜例
咸蛋黄香沙类
孜然香沙类
鸭粒香沙类
麻辣香沙类
豆瓣焖鸡头
鸡年吃鸡头,肯定会有不一般的感受,下面就请看看我的一款辣味鸡头菜--豆瓣焖鸡头.
期刊
鸡头
辣味
大蒜新素对宫颈病变组织HPV16E6基因表达的影响
【目的】研究大蒜新素对宫颈病变组织HPV16E6基因表达的影响。【方法】运用PCR技术检测宫颈病变组织HPV16E6基因,表达阳性的病例120例随机分为安慰剂组、大蒜新素治疗组、阿昔
期刊
乳头状瘤病毒
E6基因
大蒜新素
珊瑚桂花翅
期刊
月饼的由来与种类
月饼是八月十五中秋之夜的绝对主角。令人眼花缭乱的月饼,占据着无数城市乡村人家的餐桌,人们吃月饼、赏明月,有道是千里共婵娟。
期刊
月饼
种类
餐桌
注册安全工程师执业资格制度推行中存在的问题及解析
注册安全工程师执业资格制度推行到现在已近六年,基本上按照既定的目标稳定前行,但是还存在急需解决的问题。1.注册安全工程师执业资格制度的推行及重要意义 注册安全工程师执
期刊
注册安全工程师
继续教育
执业资格制度
安全生产领域
存在的问题
与本文相关的学术论文