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[摘要] 试验研究表明，不同浓度的沼液 对反季东风菜生产都具有增产作用，其中质量分数为50%的沼液效果最佳，产量比对照增产48.1%，同时，施用沼液为生产无公害绿色反季东风菜创造了条件，达到了增产增收的目的。
[关键词] 沼液；反季东风菜；产量
东风菜为菊科紫菀植物，俗名大耳毛，是辽东山区分布极广的一种山野菜，其营养丰富，又具药用价值，有抗肿瘤作用，深受广大消费者青睐。由于季节变化，东风菜的市场供应期短。盐渍的东风菜不仅失去了新鲜度，而且失去了原有风味。为了寻求东风菜反季节无公害栽培技术，2008年我们在双山子镇平坨村“四位一体”示范区进行了温室反季栽培无公害东风菜技术研究，获得成功，生产的东风菜质地脆嫩，风味深厚，“四位一体”温室大棚建筑面积400m2，实际植种面积270m2，东风菜产量707.4kg，收入7000多元，效益十分可观。
沼液是沼气厌氧发酸后的副产物之一，沼液中含有氮、磷、钾、钙、铁等18种元素，多种活性酶和生长素。沼液用于浸种，可提高种子的发芽率，增加作物的产量，为了探索不同浓度的沼液对反季东风菜产量和质量的影响，我们做了如下试验。
一、试验内容
1.材料与方法
（1）试验材料。沼液取自宽甸县双山子镇平坨村七组“四位一体”示范基地换料4个月，运行正常的沼气池水压间中层料液（温室建筑面积400m2，种植面积270m2，沼气池8m3），发酸原料为猪粪便和人粪便，沼液为褐色，无明显的粪臭味，pH值为7.2～7.6，密度为1.004～1.007g/cm3，供试东风菜2008年4月上旬播种二年生。土壤为园田土，播种时上覆5cm厚阔叶森林腐殖土。
（2）试验方法。强制休眠与生温处理：东风菜要进行强制休眠。当年气温下降到0℃以下时，白天将草帘放开，增加东风菜表土土壤冻时间和厚度，要求冻土层厚度达到10cm，持续时间15天以上，方可升温。升温处理。于11月中旬小雪前，日光温室扣塑料膜，上草帘并在温室内生火炉升温，待土壤解冻后，停止升温，室内温度保持在20～25℃，温度过低，过高都不利于东风菜正常发育。
对照组：以施腐熟的猪圈粪（用硫酸亚铁消毒）为对照，施肥量为4kg/㎡，用锌硫磷毒杀地下害虫。试验组：用清水稀释沼液原液，配制浓度分别为10%、30%、50%、70%、90%，施用量为4kg/㎡，均匀浇灌，4月5日、7月1日、11月22日、12月20日各施1次，共追肥4次。各组试验面积均为15㎡，设3次重复，中耕除草3次。2009年1月19日采收测试，每个重复随机采收3㎡，用台秤测产量。
2.结果分析
（1）产量分析。从表1可以看出，对照组产量最低，平均产量为5.3kg，质量分数为10%的沼液产量高于对照组，质量分数为50%、70%和90%的3种沼液产量相近。分别为7.85kg、7.9kg和7.9kg，比对照增产48.1%。
（2）增产效果分析。从表2可以看出，施用不同浓度的沼液对反季东风菜都具有增产作用，平均比对照增产34.5%，从试验中看出，施50%、70%及90%三种浓度的沼液平均每平方米产量分别为2.62kg、2.63kg，浓度相差20%，产量增幅差异不大，仅为0.01kg，因此，生产上应以追施50%的沼液浓度为最佳。
二、沼液对反季东风菜经济性状的影响
施用腐熟的 猪圈粪生产的东风菜，单产低，植株瘦弱，色泽淡绿，口感不佳，市场时销批发价为5元/kg，追施沼液生产的东风菜产量高、植株粗壮、色泽浓绿、口感好、类似野生东风菜，深受消费者欢迎，市场时销批发价10元/kg。比对照组增收5元/kg。
以腐熟猪圈粪为追肥，需要使用灭菌杀虫剂，才能达到土壤消毒和消灭地下害虫的目的，容易造成农药在土壤中的残留。而沼液是通过沼气池厌养发酸后产生的，具有杀菌灭虫（卵）作用，施用沼液后不需要再喷洒农药就可达到防病防虫的目的，因此，为生产无公害绿色东风菜创造了条件，减少了土壤污染，达到了增产增收目的。
图1 不同沼液浓度对反季东风菜增产效果
三、结论
施用不同浓度的沼液，对温室大棚种植东风菜都具有增产作用，其中施用质量分数为50%的沼液增产效果最佳，比对照增产48.1%。施用沼液为生产无公害绿色反季东风菜创造了必要条件，达到了增产增收目的，为农民致富奔小康开辟了新路。
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[关键词] 沼液；反季东风菜；产量
东风菜为菊科紫菀植物，俗名大耳毛，是辽东山区分布极广的一种山野菜，其营养丰富，又具药用价值，有抗肿瘤作用，深受广大消费者青睐。由于季节变化，东风菜的市场供应期短。盐渍的东风菜不仅失去了新鲜度，而且失去了原有风味。为了寻求东风菜反季节无公害栽培技术，2008年我们在双山子镇平坨村“四位一体”示范区进行了温室反季栽培无公害东风菜技术研究，获得成功，生产的东风菜质地脆嫩，风味深厚，“四位一体”温室大棚建筑面积400m2，实际植种面积270m2，东风菜产量707.4kg，收入7000多元，效益十分可观。
沼液是沼气厌氧发酸后的副产物之一，沼液中含有氮、磷、钾、钙、铁等18种元素，多种活性酶和生长素。沼液用于浸种，可提高种子的发芽率，增加作物的产量，为了探索不同浓度的沼液对反季东风菜产量和质量的影响，我们做了如下试验。
一、试验内容
1.材料与方法
（1）试验材料。沼液取自宽甸县双山子镇平坨村七组“四位一体”示范基地换料4个月，运行正常的沼气池水压间中层料液（温室建筑面积400m2，种植面积270m2，沼气池8m3），发酸原料为猪粪便和人粪便，沼液为褐色，无明显的粪臭味，pH值为7.2～7.6，密度为1.004～1.007g/cm3，供试东风菜2008年4月上旬播种二年生。土壤为园田土，播种时上覆5cm厚阔叶森林腐殖土。
（2）试验方法。强制休眠与生温处理：东风菜要进行强制休眠。当年气温下降到0℃以下时，白天将草帘放开，增加东风菜表土土壤冻时间和厚度，要求冻土层厚度达到10cm，持续时间15天以上，方可升温。升温处理。于11月中旬小雪前，日光温室扣塑料膜，上草帘并在温室内生火炉升温，待土壤解冻后，停止升温，室内温度保持在20～25℃，温度过低，过高都不利于东风菜正常发育。
对照组：以施腐熟的猪圈粪（用硫酸亚铁消毒）为对照，施肥量为4kg/㎡，用锌硫磷毒杀地下害虫。试验组：用清水稀释沼液原液，配制浓度分别为10%、30%、50%、70%、90%，施用量为4kg/㎡，均匀浇灌，4月5日、7月1日、11月22日、12月20日各施1次，共追肥4次。各组试验面积均为15㎡，设3次重复，中耕除草3次。2009年1月19日采收测试，每个重复随机采收3㎡，用台秤测产量。
2.结果分析
（1）产量分析。从表1可以看出，对照组产量最低，平均产量为5.3kg，质量分数为10%的沼液产量高于对照组，质量分数为50%、70%和90%的3种沼液产量相近。分别为7.85kg、7.9kg和7.9kg，比对照增产48.1%。
（2）增产效果分析。从表2可以看出，施用不同浓度的沼液对反季东风菜都具有增产作用，平均比对照增产34.5%，从试验中看出，施50%、70%及90%三种浓度的沼液平均每平方米产量分别为2.62kg、2.63kg，浓度相差20%，产量增幅差异不大，仅为0.01kg，因此，生产上应以追施50%的沼液浓度为最佳。
二、沼液对反季东风菜经济性状的影响
施用腐熟的 猪圈粪生产的东风菜，单产低，植株瘦弱，色泽淡绿，口感不佳，市场时销批发价为5元/kg，追施沼液生产的东风菜产量高、植株粗壮、色泽浓绿、口感好、类似野生东风菜，深受消费者欢迎，市场时销批发价10元/kg。比对照组增收5元/kg。
以腐熟猪圈粪为追肥，需要使用灭菌杀虫剂，才能达到土壤消毒和消灭地下害虫的目的，容易造成农药在土壤中的残留。而沼液是通过沼气池厌养发酸后产生的，具有杀菌灭虫（卵）作用，施用沼液后不需要再喷洒农药就可达到防病防虫的目的，因此，为生产无公害绿色东风菜创造了条件，减少了土壤污染，达到了增产增收目的。
图1 不同沼液浓度对反季东风菜增产效果
三、结论
施用不同浓度的沼液，对温室大棚种植东风菜都具有增产作用，其中施用质量分数为50%的沼液增产效果最佳，比对照增产48.1%。施用沼液为生产无公害绿色反季东风菜创造了必要条件，达到了增产增收目的，为农民致富奔小康开辟了新路。
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