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在番茄无公害栽培中，培育无病的适龄壮苗是一个十分重要的环节，它是番茄优质丰产的基础。根据生产中存在的问题，我们对番茄的育苗工作进行了深入研究，从品种选择、播期安排、育苗方法、苗期温度、水分、光照的管理及病虫害防治进行了技术归纳，从而使育苗工作程序化、标准化。可显著提高番茄的壮苗率。
一、品种选择
选用中杂9号、金棚1号、渐杂202、渐粉203、合作903、合作906、百利、郎姆、桃太郎等优质大、中果品种，选用圣女、龙女、东方红茑、美味、京丹3号、樱桃红等优质樱桃番茄品种。
二、栽培方式与播种期
在华北地区可采用以下栽培方式：
春季露地栽培：2月上旬温室播种育苗，4月中旬定植于露地。
②春季大棚栽培：1月上旬温室播种育苗，3月中旬定植。
③冬春季日光温室栽培：12月中下旬播种育苗，2月中下旬定植。
④秋季大棚栽培：7月上中旬播种育苗，7月下旬定植。
⑤日光温室秋冬茬栽培：7月中下旬至8月上中旬播种育苗，8月上中旬至9月上旬定植。
⑥日光温室冬春茬栽培：9月中下旬至10月上旬播种育苗，11月定植。
三、种子处理
①温汤浸种：把种子放入50～55℃温水中沿同一方向搅动，当水温降至30～35℃时停止，继续浸泡6～8h，将种子清洗干净，用湿毛巾包好，放在25～28℃条件下催芽，当种子70%露白时即可播种。
②药剂处理：药剂处理种子时，根据病害种类选择药剂，防治病毒病，可将浸种后的番茄种子放入10%的磷酸三钠溶液中20～30min后取出，用清水洗后催芽。钝化病毒和杀菌，可用0.1%高锰酸钾水溶液消毒处理20～30min，然后用清水洗净催芽。
③微量元素浸种：用500～1000mg/L的硼酸，硫酸锰、硫酸锌、钼酸铵溶液浸种24h，可促进根系生长、培育壮苗。
四、播种育苗
1.育苗方式
①土方育苗。首先将育苗畦整平，踏实后撒一层沙土，然后将配好的营养土铺入畦内，土厚10cm，踏实压平。营养土选用未种过茄果类蔬菜的园田土50%，充分腐熟有机肥40%，细炉渣10%，分组过筛后混配，每立方米营养中加入500g三元复合肥和50%多菌灵可湿性粉剂150g，拌匀后用塑料薄膜覆盖2～3d。育苗畦浇透水后，按6～8cm见方距离划块，再用尖木棍在土方中间打一个2～3cm深小孔播种。
②营养体育苗。选用直径8cm的营养钵。将草炭40%～50%，腐熟农家肥20%，未种过茄果类蔬菜肥沃园田土30%～40%，过筛后混匀，每立方米加入1～1.5kg过磷酸钙和20g苗菌敌，混匀装钵。打足底水，水渗后在钵中央播一粒出芽种子，在上面撒1cm厚细药土（50%福美双可湿粉，掺30倍细土混匀），整齐摆放在苗畦上。
③穴盘育苗。冬春季番茄育苗2叶一心苗选用288孔苗盘；育4～5片苗选用128孔苗盘；育6叶苗选用72孔苗盘。夏季育3叶一心苗选用200孔或288孔苗盘。基质配比为草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1或草炭∶蛭石=2∶1。每立方米基质加入100克百菌清混匀，种子经消毒处理，风干后播种，播种深度为0.5～1.0cm。播后覆盖蛭石，然后将育苗盘喷透水，使基质最大持水量达到200%以上。
2.苗期管理
①苗期温度管理：采用三高三低温度管理方法。出苗前或分苗后温度要高，出苗后分苗前温度要低；白天温度要高，夜间温度要低；晴天温度要高。阴雨天温度要低。播种后昼温在28～30℃，夜温24℃，床土温度20～25℃，有利于出苗。苗齐后要降温，白天床温降至20～25℃，夜间17～18℃。3叶至定植采用变温管理，上午25～27℃，下午20～25℃，前半夜10～17℃，后半夜12～13℃，昼夜温差5～8℃，保证苗芽分化质量，防止徒长，定植前一周开始低温锻炼，夜间降至7～8℃，增加幼苗抗性。
②苗期水分管理：番茄幼苗根系发达，吸水强，容易徒长。因此，苗期浇水量要小，浇水数要少，要注意水分调节，以控水为主，促控结合，使苗床保持见于见湿状态，保证晴天室内空气湿度50%～55%，土壤湿度60%～65%，一般在播种和分苗时浇足水后，其余时间采取找水法，什么时候缺水就什么时间浇，哪里缺就浇哪里。同时采用覆土保墒法，防止土壤龟裂水分散失，阴雨天不浇水，幼苗锻炼期少浇水，在定植前一天要浇透水，以利起苗。穴盘育苗从子叶展开到2叶一心期，水分含量控制在65%～70%，3叶一心后，水分含量为60%～65%。对于一次成苗需在第一片真叶展开时，抓紧补齐苗孔。夏季育苗容易徒长，当幼苗2～3片真叶时喷施1000倍矮壮素防止徒长。
③苗期营养管理：苗期深施足有机肥外，逐应追施速效肥，除了氮肥以外，注意配合使用磷、钾肥。在幼苗生长30～40d内，每10天根外追肥一次，用2%的过磷酸溶液或0.1%～0.2%的磷酸二氢钾溶液喷撒叶面。
④壮苗标准：幼苗株型匀称，整体轮廊长方形或顶部捎宽的梯形。株高20～25cm，茎部粗细程度均匀，生有7～9枚真叶。下部叶片的叶柄与茎呈60夹角，上部叶片为45夹角，叶柄长不超出6cm。叶片舒展，绿色如掌状，小叶之间间隔小。第一花序已现蕾，根系好，侧根多，色鲜白。
五、病虫害防治
1.病害防治
番茄苗期主要病害是猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病。
（1）猝倒病、立枯病防治。播前进行基质消毒，控制浇水，及时放风，降低空气湿度；幼苗期夜温不得低于10，发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或72.2%普力克水剂600倍液，喷药时喷至根部并宜上午进行。
（2）番茄早疫病防治：播种前种子用40%福尔马林100倍浸种15～20min杀死表面病菌，发病初期喷施64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液或50%退菌特可湿性粉剂500倍液等。
（3）病毒病防治：播前种子用10%磷酸三钠浸种20min钝化病毒。苗期遮荫降温，保持土壤湿润，及时灭蚜。一叶一心期后喷20%病毒A500倍+病毒灵（每千克水加1片）+0.16%硫酸磷进行防治。
2.虫害防治
主要虫害是蚜虫、斑潜蝇和白粉虱。可分别用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、20%灭扫利乳油3000倍、25%蚜虱立克乳油3000倍或40%乐果乳油1000倍进行喷防，同时也可以进行黄板诱杀。
一、品种选择
选用中杂9号、金棚1号、渐杂202、渐粉203、合作903、合作906、百利、郎姆、桃太郎等优质大、中果品种，选用圣女、龙女、东方红茑、美味、京丹3号、樱桃红等优质樱桃番茄品种。
二、栽培方式与播种期
在华北地区可采用以下栽培方式：
春季露地栽培：2月上旬温室播种育苗，4月中旬定植于露地。
②春季大棚栽培：1月上旬温室播种育苗，3月中旬定植。
③冬春季日光温室栽培：12月中下旬播种育苗，2月中下旬定植。
④秋季大棚栽培：7月上中旬播种育苗，7月下旬定植。
⑤日光温室秋冬茬栽培：7月中下旬至8月上中旬播种育苗，8月上中旬至9月上旬定植。
⑥日光温室冬春茬栽培：9月中下旬至10月上旬播种育苗，11月定植。
三、种子处理
①温汤浸种：把种子放入50～55℃温水中沿同一方向搅动，当水温降至30～35℃时停止，继续浸泡6～8h，将种子清洗干净，用湿毛巾包好，放在25～28℃条件下催芽，当种子70%露白时即可播种。
②药剂处理：药剂处理种子时，根据病害种类选择药剂，防治病毒病，可将浸种后的番茄种子放入10%的磷酸三钠溶液中20～30min后取出，用清水洗后催芽。钝化病毒和杀菌，可用0.1%高锰酸钾水溶液消毒处理20～30min，然后用清水洗净催芽。
③微量元素浸种：用500～1000mg/L的硼酸，硫酸锰、硫酸锌、钼酸铵溶液浸种24h，可促进根系生长、培育壮苗。
四、播种育苗
1.育苗方式
①土方育苗。首先将育苗畦整平，踏实后撒一层沙土，然后将配好的营养土铺入畦内，土厚10cm，踏实压平。营养土选用未种过茄果类蔬菜的园田土50%，充分腐熟有机肥40%，细炉渣10%，分组过筛后混配，每立方米营养中加入500g三元复合肥和50%多菌灵可湿性粉剂150g，拌匀后用塑料薄膜覆盖2～3d。育苗畦浇透水后，按6～8cm见方距离划块，再用尖木棍在土方中间打一个2～3cm深小孔播种。
②营养体育苗。选用直径8cm的营养钵。将草炭40%～50%，腐熟农家肥20%，未种过茄果类蔬菜肥沃园田土30%～40%，过筛后混匀，每立方米加入1～1.5kg过磷酸钙和20g苗菌敌，混匀装钵。打足底水，水渗后在钵中央播一粒出芽种子，在上面撒1cm厚细药土（50%福美双可湿粉，掺30倍细土混匀），整齐摆放在苗畦上。
③穴盘育苗。冬春季番茄育苗2叶一心苗选用288孔苗盘；育4～5片苗选用128孔苗盘；育6叶苗选用72孔苗盘。夏季育3叶一心苗选用200孔或288孔苗盘。基质配比为草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1或草炭∶蛭石=2∶1。每立方米基质加入100克百菌清混匀，种子经消毒处理，风干后播种，播种深度为0.5～1.0cm。播后覆盖蛭石，然后将育苗盘喷透水，使基质最大持水量达到200%以上。
2.苗期管理
①苗期温度管理：采用三高三低温度管理方法。出苗前或分苗后温度要高，出苗后分苗前温度要低；白天温度要高，夜间温度要低；晴天温度要高。阴雨天温度要低。播种后昼温在28～30℃，夜温24℃，床土温度20～25℃，有利于出苗。苗齐后要降温，白天床温降至20～25℃，夜间17～18℃。3叶至定植采用变温管理，上午25～27℃，下午20～25℃，前半夜10～17℃，后半夜12～13℃，昼夜温差5～8℃，保证苗芽分化质量，防止徒长，定植前一周开始低温锻炼，夜间降至7～8℃，增加幼苗抗性。
②苗期水分管理：番茄幼苗根系发达，吸水强，容易徒长。因此，苗期浇水量要小，浇水数要少，要注意水分调节，以控水为主，促控结合，使苗床保持见于见湿状态，保证晴天室内空气湿度50%～55%，土壤湿度60%～65%，一般在播种和分苗时浇足水后，其余时间采取找水法，什么时候缺水就什么时间浇，哪里缺就浇哪里。同时采用覆土保墒法，防止土壤龟裂水分散失，阴雨天不浇水，幼苗锻炼期少浇水，在定植前一天要浇透水，以利起苗。穴盘育苗从子叶展开到2叶一心期，水分含量控制在65%～70%，3叶一心后，水分含量为60%～65%。对于一次成苗需在第一片真叶展开时，抓紧补齐苗孔。夏季育苗容易徒长，当幼苗2～3片真叶时喷施1000倍矮壮素防止徒长。
③苗期营养管理：苗期深施足有机肥外，逐应追施速效肥，除了氮肥以外，注意配合使用磷、钾肥。在幼苗生长30～40d内，每10天根外追肥一次，用2%的过磷酸溶液或0.1%～0.2%的磷酸二氢钾溶液喷撒叶面。
④壮苗标准：幼苗株型匀称，整体轮廊长方形或顶部捎宽的梯形。株高20～25cm，茎部粗细程度均匀，生有7～9枚真叶。下部叶片的叶柄与茎呈60夹角，上部叶片为45夹角，叶柄长不超出6cm。叶片舒展，绿色如掌状，小叶之间间隔小。第一花序已现蕾，根系好，侧根多，色鲜白。
五、病虫害防治
1.病害防治
番茄苗期主要病害是猝倒病、立枯病、早疫病、病毒病。
（1）猝倒病、立枯病防治。播前进行基质消毒，控制浇水，及时放风，降低空气湿度；幼苗期夜温不得低于10，发病初期喷施50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或72.2%普力克水剂600倍液，喷药时喷至根部并宜上午进行。
（2）番茄早疫病防治：播种前种子用40%福尔马林100倍浸种15～20min杀死表面病菌，发病初期喷施64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液或50%退菌特可湿性粉剂500倍液等。
（3）病毒病防治：播前种子用10%磷酸三钠浸种20min钝化病毒。苗期遮荫降温，保持土壤湿润，及时灭蚜。一叶一心期后喷20%病毒A500倍+病毒灵（每千克水加1片）+0.16%硫酸磷进行防治。
2.虫害防治
主要虫害是蚜虫、斑潜蝇和白粉虱。可分别用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、20%灭扫利乳油3000倍、25%蚜虱立克乳油3000倍或40%乐果乳油1000倍进行喷防，同时也可以进行黄板诱杀。