高中化学分组实验教学中引入项目学习模式初探

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  【摘 要】 《普通高中化学课程标准(2017年版)》针对实验教学提出相关要求,要求学生在实验过程中,对化学现象进行探究的同时,不断掌握与提升化学知识与实验技能,以及培养问题探究的意识与能力。高中化学分组实验教学中,引入项目学习模式,能够促进学生结合所学化学知识来对实验项目进行自主设计与合作探究,能够满足新课程标准提出的要求,具有重要作用。
  【关键词】 高中化学  分组实验教学 项目学习模式
  引言
  项目学习模式,是指在教师的指导下,学生围绕相对独立的项目来分小组进行或独立处理,包括收集信息、设计方案、项目实施与总结评价等。以项目为主线、学生为主体,将理论与实践相结合,以获得知识与技能。在当前高中化学分组实验教学中,很多只是照搬课本实验步骤来进行操作,存在一定的弊端,难以调动学生的主观动能性,因此需将项目学习模式引入到高中化学分组实验教学中。
  一、明确实验目标
  高中化学分组实验教学中引入项目学习模式,首先需要明确实验教学目标,以目标为指导,组织学生查阅资料并结合所学知识对实验进行自主设计。实验具有多种教学功能,除了能够促进学生深刻掌握与应用化学知识与实验技能以外,还能提升学生的科学素养,即培养科学态度、掌握科学方法。高中化学分组实验教学,需结合幾个问题来明确教学目标,即做什么、怎么做、做得怎样。以实验目标为引导,组织学生围绕目标来进行实验项目的设计与操作,首先需要确定实验主题,并结合主题来查阅资料对实验方案进行独立设计,接着围绕方案来进行实验操作,得出实验结果后对实验过程与成果进行总结与评价。
  例如,结合高中化学必修一“混合物的萃取和分液”进行分组实验,实验目的是萃取碘水中的碘,得出“碘不易溶于水、易溶于有机溶剂”的原理,该实验的项目学习的实验目标主要包括以下内容:第一,根据混合物的萃取和分液实验目标,来对实验活动进行设计。第二,记录萃取——分液的实验现象,了解萃取的原理与规范操作,以及掌握相关实验操作技能,对混合物的萃取与分液的实验结果进行分析与总结,提升学生的观察能力、研究能力、思考能力以及概括能力。第三,描述混合物的萃取与分液实验现象,并给萃取下定义,培养学生的语言表达能力。
  高中化学分组实验教学中引入项目学习模式,需要学生结合实验目标来对实验项目进行设计、操作与评价,在实验过程中应用已有的化学知识与方法,促进学生培养并提升自主学习能力,因此在实验准备之前,教师需提出问题来引导学生进行思考,为后续实验准备与实施做好铺垫。如上述“混合物的萃取和分液”实验教学中,可提出以下问题:萃取是什么?你心目中的萃取是什么?萃取的原因以及萃取剂的选择依据?分液漏斗的结构是什么?生活中有哪些利用萃取的例子?
  二、创设实验情境
  高中化学分组实验教学中引入项目学习模式,还需要创设良好的实验情境,符合学生的学习特征,同时又具有趣味性与挑战性,促进学生能够主动积极地参与到实验项目中。通常情况下,创设情境具有多种方式,如语言情境、生活情境、多媒体情境等,高中化学教师需要结合实际的实验项目主题来选择适宜的情境,以提升学生对化学实验活动的兴趣,正所谓“兴趣是最好的老师”,只有对实验抱有一定的兴趣,才能积极自主地投入到实验设计与实施中。
  三、以学生为主体
  高中化学分组实验教学中引入项目学习模式,需要充分体现学生的主体地位,引导学生在实验中自主发现、思考、探究与解决问题。而教师应发挥引导作用,首先需要围绕实验项目来查阅资料,并动手进行设计与操作,从而了解实验过程中可能出现的问题或情况,其次应该检查学生对实验活动的记录,便于后续对实验结果进行评价,最后需要鼓励学生在实验过程中秉承着科学、实事求是的态度,进行多次尝试,以发挥引导作用,充分凸显学生的主体地位。
  例如,以“粗盐提纯”实验为例,学生需自主完成实验方案设计,并根据实验方案来开展实验,同时在实验中还需思考问题,比如:怎样检验精制后产品的纯度?氯化钠晶体中存在水吗?另外,还需对实验现象与数据进行记录,教师在一旁进行监督与适当引导,在完成实验之后,需要对实验结果进行检验与总结,并对实验活动的整个过程进行自评或者互评,从而促进学生进行深度反思,等再实验时能够有效规避存在的问题,从而培养学生化学知识与技能,以及培育化学学科核心素养。
  结语
  高中化学分组实验教学中引入项目学习模式,需要明确实验目标以及创设实验情境,并突出学生的主体地位,组织学生进行实验设计、实施与评价。
  参考文献
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