南瓜有喜气，近来心情颇晦暗，想写写南瓜，让心情明亮一点。是不是因为颜色，所以有喜气。我想即便从外形上说，南瓜亦带喜气的。
　　我喜欢圆圆的南瓜，像车轮，岁数还小的时候，扛不动它，只能推着滚，仿佛滚铁环。
　　长形的南瓜像冬瓜，我不喜欢。我爱物，有时仅慕其形，正如有人爱女人，只在乎外表。孔子说：“吾未见好德如好色者也。”
　　夏天的黄昏，从路摊买一只大南瓜回来，削皮切成块，同糯米一起熬粥，仿佛品尝一段过往岁月，怀旧感顿生。
　　从小就喜欢吃南瓜，味觉的质朴与嗅觉的清香，时至今日，犹感觉是莫大享受。祖父生前曾告诉我一个故事，说某少年聪慧异常，苦于家贫，不得入学，听闻杭州人丁敬学问了得。少年想拜其为师，于是背几个大南瓜，送到丁门。大家一看都乐坏了，说你这也太寒碜了吧？而丁敬欣然受之，当场剖瓜熬粥，招待少年，留他在馆内读书。
　　这样的故事有人情味。人情味是天下至味。山珍之味，海鲜之味，五谷之味，蔬菜之味，瓜果之味，通通不及人情有味，人情味是天下第一美味。
　　南瓜是好东西，嫩时有嫩时的吃法，做菜，清炒南瓜丝，堪称餐桌的齐白石小品；老来有老来的吃法，南瓜粥、南瓜饭，可谓桐城派老夫子古文。
　　时间还不够老，如果是深秋，早晚无妨，切几块老南瓜，掺糯米红枣一起熬上半个时辰。瓜入米粒，恍恍惚惚如靡，米粒迷离，红枣之味扶摇锅上，最是暧老温贫之具。如果是天寒地冻，三五个亲戚朋友围坐一桌，捧着粗瓷大碗，喝着南瓜粥，佐以酱姜一小碟，咸菜若干，缩颈啜食，霜晨雪早，得以周身俱暖，此亦人生之情趣也。
　　伊吃南瓜，喜欢将南瓜洗干净切成小块放在电饭锅上。饭烧好了，南瓜也熟了，味道很不错。魏振强兄用南瓜汤下面条，据说滋味一绝，我没吃过，录此存照。
　　南瓜在老家被称为北瓜。