切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
爽口暖胃品佳肴
爽口暖胃品佳肴
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:omlieo
【摘 要】
:
蘸水牛柳原料:腌好的牛柳200克 酸菜片50克 野山椒10克 姜片、葱节、蒜茸、小米辣末、泡椒节、精盐、胡椒粉、白糖、味精、高汤、香油、色拉油各适量
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年12期
【关键词】
:
胃
野山椒
胡椒粉
色拉油
水牛
酸菜
姜片
蒜茸
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
蘸水牛柳原料:腌好的牛柳200克 酸菜片50克 野山椒10克 姜片、葱节、蒜茸、小米辣末、泡椒节、精盐、胡椒粉、白糖、味精、高汤、香油、色拉油各适量
其他文献
可以大力发展的几种养殖业
期刊
种养殖
市场年需求
市场前景
冻蛇肉
市场复苏
信息中心
国内外市场
价格上升
黄鳝
国内市场
创新滑蒸技法
滑蒸技法是近年来才出现的一种蒸制技法。那是先将原料经刀工处理后,用调味料腌渍入味,然后再加入淀粉拌匀装入盘中.入笼蒸熟。用滑蒸技法做的菜肴,具有鲜滑嫩爽、表面光亮滑腻、
期刊
蒸制技法
创新
刀工处理
营养成分
原料
调味料
淀粉
调味品
菜肴
表面
“德才兼备”或成“好司机”新标
司机法律意识淡薄、安全防范能力较差,已经成为日益严峻的普遍问题,这种情况不仅涵盖了路面车辆,也存在于包括工程机械在内的各种非道路用车领域。
期刊
司机
安全防范能力
法律意识
工程机械
车辆
路面
路用
葫芦虾蟹的制法及关键
金秋时节,食虾吃蟹正当时.笔者在此特意将虾蟹结合,创出了一款造型美观的新菜--葫芦虾蟹.这道菜具有色泽金黄、外酥内嫩、形似葫芦的特点,这里,笔者就把制作此菜的心得介绍出
期刊
虾蟹
葫芦
制法
造型美观
金秋
色泽
科学的殖民化及其人文主义根源
本文认为,所谓的科学主义主要表现为科学的殖民化,即手段的殖民化、知识的殖民化以及意识的殖民化;至于其所形成的根源,则似乎可以追溯到过于肯定和崇尚人的能力的、发端于西方的
期刊
科学主义
殖民化
人文主义
农业支出、农民收入与农民消费——基于浙江省个案的研究
在美国金融危机和欧债危机的影响下,国外市场萎缩,我国对外出口受到较大影响,为保证经济持续健康发展,扩大内需成为我国经济发展的战略选择,浙江省也不例外。根据相关调查,国内还存
期刊
财政
农业支出
农民收入
农民消费
鲍汁调法种种
所谓鲍汁,即是在涨发鲍鱼以后所滤出的汁水,又称鲍鱼原汁.由于涨发鲍鱼时添加有老鸡、火腿、干贝等增鲜原料,再加之鲍鱼本身的风味完全融入了汤汁中,故制成的鲍鱼原汁可以说
期刊
鲍鱼汁
调法
涨发
原汁
调味料
调味品
原料
火腿
增鲜
新时期与新定位——2014年度中国工程机械精英代理商热点论坛召开
当前中国工程机械市场发展的宏观环境和微观市场结构正在发生变化,代理商盲目追求市场占有率、激进竞争的市场策略将不可持续。
期刊
工程机械
代理商
中国
论坛
定位
市场占有率
发生变化
市场结构
数字液压:将工程机械直接带入工业4.
数字液压天生具有数字化和信息化能力,因此它是推动工程机械行业实现4.0的最好基础共性器件。在日前举行的2015中国工程机械营销&后市场大会上,中集集团总裁战略顾问、机械行
期刊
工程机械行业
机械工业
液压
高峰论坛
思维方式
信息化
数字化
营销
粮食流通体制改革中急需解决的几个问题
深化粮食流通体制改革,是1998年国务院确定的“五项改革”的重中之重,对实现粮食收购资金的封闭运行,防止挤占挪用。提高粮食企业经营效益,减少国家财政压力具有重要的促进和
期刊
体制改革
粮食流通
粮食收储企业
急需解决
粮食企业
几个问题
粮食收购资金
顺价销售
农业发展银行
粮食行政主管部门
与本文相关的学术论文