表盘里的瑞士匠心

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  得益于钟表的出现,时间被精细划分,开始更精确地为人所掌控。钟表的制作工艺从意大利起源,而后几经辗转,由法国工匠将这门技术传到了瑞士。彼时,日内瓦正在实行珠宝佩戴的禁令,首饰工匠便另谋生路,转而制作钟表。不得不佩服这些能工巧匠,即便漫长的冬季来临,大雪消弭了日内瓦的生气,他们却依然刻苦钻研,带着瑞士的钟表手艺在世界上崛起。钟表从最初装饰大于时间度量的功用到机械工艺带来的精确性能,从笨重的庞然大物到佩戴于手腕的精致艺术品,代表着人类文明的一大进步。而瑞士的制表业也从日内瓦的汝拉山脉向东北方向蔓延,从第一块石英表的诞生,到全球知名钟表品牌大多集中在瑞士,最终奠定了瑞士钟表国度的地位。沿着这条路线溯源而行,去发现钟表诞生的奥秘,去感受孕育匠心的这片大地上的风土人情,去发现钟表引领的时尚风向,方知人类为何执着地要将时间掌握于自己手中。


传承真谛:积家高级制表大工坊


  制表大工坊刚刚修葺一新。这座始建于1833年的建筑最初不过是一间小小的作坊,而后经过几代人的努力,不断扩建,才成为如今的模样。建筑在变,建筑里的人亦几经变换,唯一不变的是传承下来的工匠精神,这一切在重新设计翻修的积家展览馆里都有迹可循。展览馆采用互动体验模式,能让人身临其境地感受到积家制表工艺的变化过程。馆内有两个部分最引人注目,一个部分是整面空气钟墙,空气钟作为恒动机芯的典范,工艺性与艺术性兼备,它永恒地运动着,见证着岁月的变迁;另一个部分是积家档案文件的展览,记录着积家钟表设计理念的图纸、专利技术档案、历代作品宣传广告、作品目录等,用文字和图片将积家的过往娓娓道来,人们得以更理解积家,更理解积家世代传承的匠人们。


玩轉艺术:“斯沃琪-欧米茄”总部大楼


  Swatch的出现颠覆了人们对钟表的固有印象。它是人们手腕上变幻的时装,代表着时尚、潮流、无限创意。充满艺术感的设计,搭配各种新型材料的尝试,让Swatch成为时尚的弄潮儿。而Swatch新建的“斯沃琪-欧米茄”总部大楼也充满创意。一座白色木质网壳的建筑蜿蜒于瑞士工业和制表业中心比尔,如一条白色的表带,戴在比尔这座城市的手腕上。这里是一个斯沃琪总部、欧米茄工厂、斯沃琪和欧米茄博物馆与展示厅的综合体。博物馆被命名为“时间之城”,其所在的大楼从外部看犹如一个巨大的玻璃展示台,斯沃琪集团旗下18个独立子品牌的历代作品被妥善安放于其中,让时间的点滴都能被铭记。这里不仅经常举办各种展览,还能让人亲手设计属于自己的腕表。欧米茄工厂严肃地伫立在园区,更像是一个卫士,保证着每一块手表的质量,守卫着每一个关于时间的梦想。来到这里,你终于能明白为何钟表的品牌那么多,而Swatch总能颠覆你的想象。


钟表盛宴:瑞士钟表与珠宝展


  “巴塞尔国际钟表珠宝展”和“日内瓦钟表与奇迹展”是瑞士最负盛名的两大钟表展,其中“巴塞尔国际钟表珠宝展”已有百年历史,被誉为“奢侈品中的奥斯卡”。自2020年起,两大钟表展本要连续联动举办5年,但出于特殊原因,联动被迫取消,两大展览推迟至今年举办,并相继迎来变革。“巴塞尔国际钟表珠宝展”更名为“Hour Universe” ,将在今年夏天迎来首次线下展览,且同步推出全年无休的线上珠宝和腕表展会平台,让全世界的人们都能参与进来,欣赏到更海量的名表系列。“日内瓦钟表与奇迹展”则采取先线上后线下的展览方式,且将此次线下展览设置在上海,参展品牌不仅增至19个,而且有专为中国市场推出的新品杰作可供欣赏,算得上钟表的盛宴。


本心之境:百达翡丽制表大楼PP6


  百达翡丽是世界十大名表之一,如今瑞士的独立制表商已数目不多,百达翡丽便是其一。它秉持匠人本心,遵守重质不重量、细工出慢活的生产原则,使得每一块手表都如艺术品一般,拥有很高的收藏价值。几年前,百达翡丽开始在日内瓦建立新的制表大楼PP6,如今已竣工落成。它如一艘巨轮般停靠在日内瓦,要乘风破浪驶入制表的更高境界。PP6将百达翡丽的所有部门容纳于一栋大楼里,极大地提高了生产效率,同时,也为大众提供了一个近距离了解百达翡丽的机会。这里有可容纳299名观众的礼堂,可以聆听百达翡丽的传奇故事;可容纳880名客人的顶层餐厅,为大众提供了一个交流平台。参观这栋制表大楼时,你可以看到工匠手工制表的过程,在现代机械工业化占据主流的今天,颇有温度感。如果运气好,你还能在翻新修复区看到罕见的古董表,绝对不虚此行。


跨界经营:爱彼酒店


  爱彼酒店和爱彼博物馆一样,同为BIG事务所操刀设计。其定义为奢华酒店,五个“之”字形结构组成了酒店整体,搭配玻璃幕墙,与一旁的爱彼博物馆相互呼应。一侧寓意时间的流淌,另一侧寓意人类的前行,万物的规律皆包含于此,与爱彼的制表智慧不谋而合。爱彼酒店最美的时刻在冬季,当大雪覆盖了整个汝拉山谷时,“之”字形的酒店屋顶便成为天然的滑雪道,供人们滑雪娱乐。同时,每一层的屋顶又是通往上一层的道路,坐在室内,你便能透过玻璃幕墙看到室外景色。室内静谧,室外喧闹,一墙之隔,动静交替,在时间的流淌中,皆是最动人的时刻。而当冬雪消融时,雪道变成花道,又是另一番绝美景色。爱彼酒店让你于变化万千的山谷风光中,总能感受到时间的永恒魅力。


拉绍德封国际钟表博物馆


  瑞士境内的钟表博物馆大致分为两类:一类是各大品牌为收藏自家产品而建立的私立博物馆;另一类便是像拉绍德封国际钟表博物馆这样由政府管理的公立博物馆。拉绍德封是“钟表之城”,并于2009年作为文化遗产被列入《世界遗产名录》。拉绍德封国际钟表博物馆收藏着4,000多件珍贵的钟表展品,记录着瑞士的钟表历史。你不仅可以一睹最古老的怀表和古董钟的真容,还能欣赏到诸如玩偶传动这样具有复杂机械工艺的钟表,让人不得不为兼具技术性、艺术性、科学性的瑞士钟表技艺叹服。古董表修复中心承担修复钟表、传承历史的重任,只做专业性交流,一般不对外开放。而在钟表学校里,正有一批未来的钟表工匠在专心学习钟表技艺,传承匠心,将会带给世界更多玩转时间的奇迹。
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