【摘 要】
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材料： 甜玉米2个，清水500 mL，白糖20 g，淡奶100 mL（牛奶也可以）。 做法： 1. 准备所需材料。 2. 将甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒将玉米粒切下来。 3. 将玉米粒倒入锅中，倒入过滤好的清水大火煮开后，撇掉浮沫。再转中小火煮10分钟左右。 4. 将煮过的玉米粒连同煮的汤倒入搅拌机中。 5. 搅打呈茸状后，用滤网筛出玉米汁。 6. 在过滤出的玉米汁里加入淡奶搅匀。
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材料：
甜玉米2个，清水500 mL，白糖20 g，淡奶100 mL（牛奶也可以）。
做法：
1. 准备所需材料。
2. 将甜玉米洗净后，用刀顺着玉米棒将玉米粒切下来。
3. 将玉米粒倒入锅中，倒入过滤好的清水大火煮开后，撇掉浮沫。再转中小火煮10分钟左右。
4. 将煮过的玉米粒连同煮的汤倒入搅拌机中。
5. 搅打呈茸状后，用滤网筛出玉米汁。
6. 在过滤出的玉米汁里加入淡奶搅匀。
7. 根据个人口味添加适量白糖后搅匀即可。
甜玉米口感偏甜，更适合做这道饮品。因此可以根据个人口味添加或不加白糖。淡奶也可以用牛奶。夏天冷藏后口感更佳。
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