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中国天然水的龙头农夫山泉市场零售价以1.5元/瓶为主，近年来都频传利润微薄，何况那些“1元化”的瓶装水？
自上世纪80年末瓶装水进入中国市场以来，中国瓶装水市场已发展近30年。在所有消费食品普遍大幅涨价的大环境下，瓶装水却因价格恶性竞争，由初入市场时的2～3元/瓶，整体跌至以1～1.5元/瓶为主。
价格下跌的同时，受水源地、运输、品牌差异竞争策略等众多因素，尤其中国消费者对瓶装水品类识别较弱，使得瓶装水的品类已由原来的矿泉水变成多品类组合。现在消费者所熟知的“矿泉水”仅指瓶装饮用水，而非真正意义的矿泉水了。
现今市场的瓶装水主要有四大品类：矿物质水、纯净水、山泉水（或叫天然水）、矿泉水。其他还有一些品类，如含氧水、苏打水、蒸馏水等，市场份额占比极小。消费者消费的瓶装水大多还是以矿物质水、纯净水和山泉水为主，真正消费的矿泉水占比不足15%。
值得欣喜的是，近十年来，中国瓶装水市场每年均以20%以上的速度增长。目前，我国瓶装水人均年消费在20升左右，离世界平均水平还有很大差距。中国瓶装水市场增长空间巨大。
瓶装水市场因食品安全问题将扩容
近年来，食品行业品质安全问题日益严重，奶粉业三聚氢胺事件、饮料业的塑化剂事件、某果汁饮料的多菌灵事件、某功能饮料的非法添加剂事件……
先不论以上问题的危害程度大小，众多饮料行业的质量安全问题，已使得消费者对“有色、有味饮料”的健康安全越来越怀疑。
而水却被广大消费者普遍信任，瓶装水存在质量问题的可能性较小，特别是大中型企业的产品质量更值加信赖，使得消费者更愿意选择瓶装水饮用。
瓶装水整体迈向“2元时代”
近几年，CPI一直居高不下，中国各产业的劳动成本也逐年增加，国际PET材料价格上涨，因原油上涨导致运输成本急剧增加，再加上饮料行业的单瓶毛利润潜规则，使得零售店不可能接受瓶装水一瓶只赚两三毛钱……
整个行业环境的发展需求，都在逼迫瓶装水行业进行“1元化”变革。中国天然水的龙头农夫山泉市场零售价以1.5元/瓶为主，近年来都频传利润微薄，何况那些“1元化”的瓶装水？
未来，随着成本压力进一步加大，整个瓶装水行业的价格将被迫“2元化”，部分瓶装水产品单瓶零售价可能会达到3元。
虽然有部分消费者质疑瓶装水行业的“暴利”，事实上，在现今人力成本居高、运输与原材料猛涨的情况下，很多瓶装水企业早已进入微利时代。1元钱的瓶装水，仅零售商一个环节就要吃掉0.4元左右，还有中间物流的配送费、市场推广费用和销售人员费用等，算下来，厂家最后的实际毛利已非常微薄。
成本大幅增加，最终会引发瓶装水行业格局进行类似当年啤酒行业的调整：行业巨头与区域龙头并存；价格整体上调，最终会形成“2元化”为主的价格格局，并以全国性主力品牌为主；区域龙头因运输成本的优势，以2元/瓶为主，占据区域市场；“1元化”产品渐渐消失，或仅是地区性小厂家的营销行为；差异化竞争与消费群体细分的策略，也会使市场上出现小份额的5～10元/瓶的中高价位瓶装水。
矿泉水会成为未来瓶装水的主流
中国的很多行业相对于国际市场都是后起者，瓶装水亦是以此。
在现今国外市场，瓶装水消费量较大的区域，基本上都呈现两种现象：中高端的即饮消费者渠道，大多为自制的饮用水；而便携式的零售渠道中，瓶装水大多以天然水为主。而中国当前瓶装水市场，矿泉水所占的份额不足15%。
随着人们生活水平的提高，消费者在选用瓶装水时，已不仅仅是为了解渴等生理需求，而是有更多安全方面的需求，最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。
在当今信息传播十分发达的社会，会有更多消费者认识到矿泉水的优势，而安全健康的消费需求也会促进矿泉水成为消费者消费瓶装水的首选品类。频发的食品安全事件，亦会推动消费者趋向选择更加天然、健康的矿泉水。
近年来，瓶装水行业出现的新秀，90%以上为矿泉水生产企业，中高价位的矿泉水消费，已越来越成为品位生活的一种象征。与此同时，越来越多的饮料企业开始抢夺矿泉水的水源地并进行相关投资。未来这种争夺只会愈演愈烈。
编辑：朱灵 705764206@qq.com
随着人们生活水平的提高，消费者在选用瓶装水时，已不仅仅是为了解渴等生理需求，而是有更多安全方面的需求，最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。
自上世纪80年末瓶装水进入中国市场以来，中国瓶装水市场已发展近30年。在所有消费食品普遍大幅涨价的大环境下，瓶装水却因价格恶性竞争，由初入市场时的2～3元/瓶，整体跌至以1～1.5元/瓶为主。
价格下跌的同时，受水源地、运输、品牌差异竞争策略等众多因素，尤其中国消费者对瓶装水品类识别较弱，使得瓶装水的品类已由原来的矿泉水变成多品类组合。现在消费者所熟知的“矿泉水”仅指瓶装饮用水，而非真正意义的矿泉水了。
现今市场的瓶装水主要有四大品类：矿物质水、纯净水、山泉水（或叫天然水）、矿泉水。其他还有一些品类，如含氧水、苏打水、蒸馏水等，市场份额占比极小。消费者消费的瓶装水大多还是以矿物质水、纯净水和山泉水为主，真正消费的矿泉水占比不足15%。
值得欣喜的是，近十年来，中国瓶装水市场每年均以20%以上的速度增长。目前，我国瓶装水人均年消费在20升左右，离世界平均水平还有很大差距。中国瓶装水市场增长空间巨大。
瓶装水市场因食品安全问题将扩容
近年来，食品行业品质安全问题日益严重，奶粉业三聚氢胺事件、饮料业的塑化剂事件、某果汁饮料的多菌灵事件、某功能饮料的非法添加剂事件……
先不论以上问题的危害程度大小，众多饮料行业的质量安全问题，已使得消费者对“有色、有味饮料”的健康安全越来越怀疑。
而水却被广大消费者普遍信任，瓶装水存在质量问题的可能性较小，特别是大中型企业的产品质量更值加信赖，使得消费者更愿意选择瓶装水饮用。
瓶装水整体迈向“2元时代”
近几年，CPI一直居高不下，中国各产业的劳动成本也逐年增加，国际PET材料价格上涨，因原油上涨导致运输成本急剧增加，再加上饮料行业的单瓶毛利润潜规则，使得零售店不可能接受瓶装水一瓶只赚两三毛钱……
整个行业环境的发展需求，都在逼迫瓶装水行业进行“1元化”变革。中国天然水的龙头农夫山泉市场零售价以1.5元/瓶为主，近年来都频传利润微薄，何况那些“1元化”的瓶装水？
未来，随着成本压力进一步加大，整个瓶装水行业的价格将被迫“2元化”，部分瓶装水产品单瓶零售价可能会达到3元。
虽然有部分消费者质疑瓶装水行业的“暴利”，事实上，在现今人力成本居高、运输与原材料猛涨的情况下，很多瓶装水企业早已进入微利时代。1元钱的瓶装水，仅零售商一个环节就要吃掉0.4元左右，还有中间物流的配送费、市场推广费用和销售人员费用等，算下来，厂家最后的实际毛利已非常微薄。
成本大幅增加，最终会引发瓶装水行业格局进行类似当年啤酒行业的调整：行业巨头与区域龙头并存；价格整体上调，最终会形成“2元化”为主的价格格局，并以全国性主力品牌为主；区域龙头因运输成本的优势，以2元/瓶为主，占据区域市场；“1元化”产品渐渐消失，或仅是地区性小厂家的营销行为；差异化竞争与消费群体细分的策略，也会使市场上出现小份额的5～10元/瓶的中高价位瓶装水。
矿泉水会成为未来瓶装水的主流
中国的很多行业相对于国际市场都是后起者，瓶装水亦是以此。
在现今国外市场，瓶装水消费量较大的区域，基本上都呈现两种现象：中高端的即饮消费者渠道，大多为自制的饮用水；而便携式的零售渠道中，瓶装水大多以天然水为主。而中国当前瓶装水市场，矿泉水所占的份额不足15%。
随着人们生活水平的提高，消费者在选用瓶装水时，已不仅仅是为了解渴等生理需求，而是有更多安全方面的需求，最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。
在当今信息传播十分发达的社会，会有更多消费者认识到矿泉水的优势，而安全健康的消费需求也会促进矿泉水成为消费者消费瓶装水的首选品类。频发的食品安全事件，亦会推动消费者趋向选择更加天然、健康的矿泉水。
近年来，瓶装水行业出现的新秀，90%以上为矿泉水生产企业，中高价位的矿泉水消费，已越来越成为品位生活的一种象征。与此同时，越来越多的饮料企业开始抢夺矿泉水的水源地并进行相关投资。未来这种争夺只会愈演愈烈。
编辑：朱灵 705764206@qq.com
随着人们生活水平的提高，消费者在选用瓶装水时，已不仅仅是为了解渴等生理需求，而是有更多安全方面的需求，最后逐渐发展为一种高品位象征的饮品。