对水稻种植大户聂天喜的调查与分析

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  [摘要] 本文剖析了水稻种植大户聂天喜的生产经历、效益及体会,对湘北地区土地流转集中及发展粮食生产有一定的借鉴意义。
  [关键词] 种粮大户;效益分析;湘北地区
  
  家住湖南省安乡县陈家嘴镇联盟村的村民聂天喜,拥有水稻种植面积113亩(每亩667㎡),是我县面积最大的水稻种植户。一家4口人,除念高中的女儿和念小学的儿子,就只剩老婆和他一道打理田土。
  一、113亩稻田的来历
  1971年出生的聂天喜,从初中毕业就梦想着在农村里干一番事业。其早期得到了镇农技站技术人员、县农业局驻村办点人员的指点,什么水稻缺锌、缺钾、缺磷,他都搞得明明白白。
  随着时间的推移,聂天喜对土地、对粮食的感情越来越深。他深知,一个农民拥有土地就是拥有财富。即便是在农业税赋较重、农村到处抛荒的年代,他对土地也是如痴如醉。1989年,他花750元买下了某外迁农户的住宅地加15亩田土的经营权。1996年,无偿受让了隔壁队长(意外身亡)的18亩田土。1997年又花1020元买下了另一外迁农户的房子及10亩田土的经营权。后来,他的几个胞兄弟外出发展,将田土共计58.3亩交给了他。加上他自己的11.7亩,聂天喜至此拥有了113亩土地的经营权。后经组里、村里多次调剂,他的田土相对集中到了一个区域内,为其当好大户创造了良好的基础。
  拥有了土地经营权,还得细心经营。前些年,农业地位不高,种田负担重,成本高,聂天喜的种植产业艰辛重重,亏本之事时有发生。但他坚信,农业的春天一定会到来。
  二、2010年种植水稻的效益
  随着最近几年连续几个中央一号文件的出台,党和政府对“三农”工作高度重视与关心,聂天喜和全国亿万农民同胞一道,感受到了党和政府的温暖,感受到了政策带来的实惠,种植水稻的效益一年高过一年。他经营的113亩田土,2010年全年纯收入达到了137690元,折合亩平1218.5元(见表1,收入中未包含各项政策补贴在内)。
  对上述几种耕作制度的评析:
  ①西瓜+晚稻耕作制,是改良、培肥土壤的好模式。采用此法栽培,连续3年种水稻,都会不僵苗,产量高。他的西瓜苗从广西引进,于6月底上市。晚稻选用红米冬占、泰国香米等常规稻,属高档优质米,撒播栽培,采用富硒栽培法。
  ②早稻+晚稻耕作制,是提高水稻复种指数和稻田经济效益的好模式(三种模式中,此模式效益最高)。早稻选用87早820常规稻品种,产量稳定。晚稻选用新早1号常规优质稻品种,产量高。两季均采用撒播,生产简便,解决了请工难、请工贵的难题,生产效益高。
  ③一季稻,是大户省工省力、高产高效栽培的好模式。品种选择黄花占常规优质稻品种,采用撒播及富硒栽培,每50kg稻谷销售价达152.4元,比一般杂交稻高出20%,且实行订单生产。
  三、提高水稻种植效益的几点秘诀
  聂天喜做梦都没想过的高收入,如今摆在了他面前。回眸2010年,聂天喜总结了自己种植水稻赚钱的几点秘诀:
  1.突出粮食生产
  要尽量多种粮食,不能把种水稻的田块改种其他作物,要响应党和政府的号召,要对国家粮食安全有所贡献。
  2.提高科技含量
  重点是选用良种,实行测土配方施肥,开展病虫害专业化统防统治,采用水稻富硒栽培。
  3.实行订单生产
  由于种植水稻有了科技含量,他生产的粮食备受市场欢迎,每年在生产前就与粮食收购企业签定了订单,其销售价格高出市场价10%~20%。
  4.降低生产成本
  如农业生产资料实行冬贮,价格会明显降低。农药直接到县级公司采购,以减少中间环节。由于他的稻田连片,其收割机收割价格仅为每亩45元,比零星种植的每亩少了15元。
  他算了一笔帐,以种植一季稻为例,他每亩可增收节支(即增加纯收入)256元。
  四、2011年水稻种植策略
  1.生产轻简化
  现在请人工费用太高,能采用轻简栽培的,尽量采用轻简栽培。
  2.植保专业化
  他自己成立了16人的机防队,除为自己的庄稼防治病虫害外,还承包了其他1500亩农作物的防治任务。
  3.施肥测土配方化
  在县土肥站的指导下,推广水稻测土配方施肥技术,做到缺什么,补什么,缺多少,补多少。
  4.收获机械化
  水稻全部采用收割机收割,以提高生产效率,节省人工。
  5.产品优质、订单化
  水稻全部采用富硒栽培,与收购公司签好订单。
  6.农资废弃物无害化
  对各种生产资料的废弃物,一律实行回收,以减少面源污染。他欣喜地说,他家10岁儿子都知道要将农资废弃物捡回。
  五、当好水稻种植大户的几点体会
  聂天喜说,现在种田人有享不完的福,国家项目多,对农业的投入多,渠道硬化了,机耕路加宽了,电排修好了,还有这样那样的补贴,我们农民真是得净的。谈到当种粮大户的体会,聂天喜说:
  1.当种粮大户要坚持科学规划
  不能栽树效益高,就将稻田栽树;不能养殖龙虾、甲鱼、珍珠效益高,就挖农田,建养殖池,一定要把发展粮食生产放在首要位置、战略位置,树立长远观念、全局观念。
  2.当种粮大户要紧跟国家政策
  现在国家鼓励发展粮食生产,补贴多多,农民要多种粮食,多产粮食。
  3.当种粮大户要不断更新知识
  他于2009年5月,就参加过北京的农民创业培训,2010年11月又参加了常德市的农民创业培训,平时还经常去常德高职院取经。他说,只有做有文化、有知识、懂经营、会管理的新型农民,才能把握时代脉搏,驾驭规模种田。
  4.当种粮大户要田土产权清晰
  田土最好是自己有经营承包权的,若是流转的,一定要签好合同。
  聂天喜目前还有一个愿望,就是想成立一家水稻种植专业合作社,与农民兄弟抱团走向市场,向市场要定价权、话语权。
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