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ＴＨ－ＡＡＤＹ在浓香型大曲酒生产中的应用张德才，王树龙，赵吕均（江苏泗洪双洋酒厂）ＴＨ－ＡＡＤＹ在浓香型大曲酒生产中的成功应用，为众多酒厂解决了生产工艺出酒率低的重要难题，节约了粮食，降低生产成本，给企业带来巨大的经济效益。我们双洋酒厂是拥有资产５千...
TH—AADY在浓香型大曲酒生产中的应用
【摘 要】
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ＴＨ－ＡＡＤＹ在浓香型大曲酒生产中的应用张德才，王树龙，赵吕均（江苏泗洪双洋酒厂）ＴＨ－ＡＡＤＹ在浓香型大曲酒生产中的成功应用，为众多酒厂解决了生产工艺出酒率低的重要难题，节约了粮食，降低生产成本，给企业
【机 构】
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江苏泗洪双洋酒厂
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1995年6期
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