陈波:为什么金龙鱼做大米一定能成功

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  金龙鱼成功的基础,就是将原来散装为主的食用油包装化。包装化之后,才有了之后的产品创新、品牌营销。
  食用油是个非常传统的行业。1996年的时候,中国的油脂市场很少有包装油,直到2005年,仍以散装油为主,包装油的市场份额只有20%。
  1991年当我们推出第一瓶产品的时候,只是把散油产品进行精炼,包装化,更卫生,更安全。
  随着市场的发展,在不同的阶段,我们推出了更健康更安全的产品,比如调和油,维生素AD的大豆油,玉米油,深海鱼油,以及稻米油。所有这些产品都是围绕着安全、健康这两个卖点。
  二十年前金龙鱼选择的是食用油。现在,我们看好与当年食用油一样传统的大米行业。
  大米目前为止的商品化、快消品化非常弱,整个市场不超过5%的产品是有品牌的,95%是没有品牌的产品、散装产品。这其中的市场机会非常大。
  而且,金龙鱼做大米并不是简单从油延伸到大米产业,我们做大米是有一个产业的模式,这个就是水稻循环经济的产业链模式。
  水稻加工会生产稻壳、糙米。稻壳我们进行燃烧发电,烧火出的灰我们作为活性炭,精致大米作为包装米供应市场,碎米做米蛋白和米淀粉。我们是绿色环保,吃干榨净,把稻米的作用全部发挥出来。
  金龙鱼做大米整个的投资,和传统米厂有很大的不同。传统的米厂投资500~1000万就可以,金龙鱼做一个大米厂要2个多亿,因为除了加工厂之外,还有发电厂,炸油厂,是综合性的。这个模式益海嘉里五六年前就在国内尝试,成功了以后,现在整个行业都在以这个方式来做。
  简单几个数字就能说明这个模式的优势。如果现在我们把稻壳全部用来发电,每年可以增加2160万千瓦的电,如果把稻米都拿来,可以一年增加237万吨的油供应,相当于1.26亿亩大豆的总面积,可以节省1.26亿亩的土地。这是非常好的一个模式。
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