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乐活·旅游时光
若把佳果比佳人,杨梅绝对算得上水果中的佳人。色美味佳,就连保鲜期极短这个小遗憾,也被拿来和曾令杨贵妃“一骑红尘妃子笑”的荔枝作比较,让人想起红颜的短暂,从而发出怜香惜玉的感慨。浙江慈溪、仙居的杨梅味道绝佳,常熟杨梅时节烧莳香的风俗,堪称文化遗产。
常熟:看杨梅 烧莳香
“宝岩杨梅节”在常熟本地是非常民间的盛会,六月底七月初莳秧结束,正是杨梅成熟的季节,当地人除了呼朋唤友、万人空巷地到宝岩生态园去摘杨梅吃杨梅,还要专门烧杨梅香来祈求平安。村人到宝岩寺进香,称“烧莳香”。穿过杨梅林,走过望梅桥、梅福海,远远看见一座寺庙,庙前摆满了一篮篮的杨梅,热闹的叫卖声很有些庙会的氛围。这就是宝岩禅寺。
同样是吃杨梅,到宝岩吃杨梅,就有古老的当地民俗来应景,这大概也是情调一族们爱上常熟吃杨梅的一个理由。
烧完香以后,人们会去宝岩生态园游玩。
宝岩竹林或杨梅林间悬空的小竹楼也是当地的一个特色。在这样的竹楼上坐着,你可以自己买好,或者请茶楼主人帮你去旁边的杨梅园里买一点刚采下的新鲜杨梅,然后叫上两杯茶,坐在半空中喝茶、聊天、打牌、吃杨梅,也看风景。
慈溪:杨梅名冠天下
“五月杨梅正满林,初凝一颗值千金,味方河朔葡萄重,色比泸南荔枝深”。慈溪杨梅名冠天下,江浙一带种植杨梅的地区甚多,然而各地区所产杨梅的质量有明显的优劣之分。明代王象晋在《群芳谱》中认为:会稽杨梅“为天下冠”,而会稽杨梅又以烛湖山所产为佳。烛湖山位于慈溪市横河镇境内,正是慈溪杨梅的中心产区。每年夏至前后,慈溪市南部的群山翠岭间便呈现出一派醉人的景象。
如今,慈溪杨梅种植面积众多,集中分布在横河、匡堰一带,每年的杨梅时节,这里的杨梅园挤满了来自上海等地的游客。慈溪杨梅采摘游成为慈溪最具特色的旅游项目之一。
仙居:罕见的大果杨梅
仙居是历史上最早栽培杨梅的县域,从明万历至清光绪的各朝仙居县志均有“杨梅,苍岭坑最多,近三都杨所出味尤佳。别有白者(白杨梅),不多有”的记载。
仙居杨梅有很多荸荠种,但最出名的却是东魁种。东魁杨梅是罕见的大果晚熟良种,又称巨梅,单果平均重20克以上,最大42克,比普通杨梅大两三倍,果色紫红,肉厚多汁。
位于35省道旁的桐桥村、永安溪漂流码头终点的赵岙是以东魁种杨梅为主,杨梅成熟期都在6月15日~25日。
响石山风景区附近横溪镇的坎头村,也以东魁种杨梅为主,成熟期却在6月25日~7月10日。
永安溪漂流上游的步路乡西炉村,以荸荠种杨梅为主,成熟期是6月5日~6月30日。
仙居的杨梅采摘期从6月持续到7月上旬,有一个月时间,但仔细推敲每个小品种的采摘期,还是只有十几天。
(本栏目由《旅游时报》供稿)
若把佳果比佳人,杨梅绝对算得上水果中的佳人。色美味佳,就连保鲜期极短这个小遗憾,也被拿来和曾令杨贵妃“一骑红尘妃子笑”的荔枝作比较,让人想起红颜的短暂,从而发出怜香惜玉的感慨。浙江慈溪、仙居的杨梅味道绝佳,常熟杨梅时节烧莳香的风俗,堪称文化遗产。
常熟:看杨梅 烧莳香
“宝岩杨梅节”在常熟本地是非常民间的盛会,六月底七月初莳秧结束,正是杨梅成熟的季节,当地人除了呼朋唤友、万人空巷地到宝岩生态园去摘杨梅吃杨梅,还要专门烧杨梅香来祈求平安。村人到宝岩寺进香,称“烧莳香”。穿过杨梅林,走过望梅桥、梅福海,远远看见一座寺庙,庙前摆满了一篮篮的杨梅,热闹的叫卖声很有些庙会的氛围。这就是宝岩禅寺。
同样是吃杨梅,到宝岩吃杨梅,就有古老的当地民俗来应景,这大概也是情调一族们爱上常熟吃杨梅的一个理由。
烧完香以后,人们会去宝岩生态园游玩。
宝岩竹林或杨梅林间悬空的小竹楼也是当地的一个特色。在这样的竹楼上坐着,你可以自己买好,或者请茶楼主人帮你去旁边的杨梅园里买一点刚采下的新鲜杨梅,然后叫上两杯茶,坐在半空中喝茶、聊天、打牌、吃杨梅,也看风景。
慈溪:杨梅名冠天下
“五月杨梅正满林,初凝一颗值千金,味方河朔葡萄重,色比泸南荔枝深”。慈溪杨梅名冠天下,江浙一带种植杨梅的地区甚多,然而各地区所产杨梅的质量有明显的优劣之分。明代王象晋在《群芳谱》中认为:会稽杨梅“为天下冠”,而会稽杨梅又以烛湖山所产为佳。烛湖山位于慈溪市横河镇境内,正是慈溪杨梅的中心产区。每年夏至前后,慈溪市南部的群山翠岭间便呈现出一派醉人的景象。
如今,慈溪杨梅种植面积众多,集中分布在横河、匡堰一带,每年的杨梅时节,这里的杨梅园挤满了来自上海等地的游客。慈溪杨梅采摘游成为慈溪最具特色的旅游项目之一。
仙居:罕见的大果杨梅
仙居是历史上最早栽培杨梅的县域,从明万历至清光绪的各朝仙居县志均有“杨梅,苍岭坑最多,近三都杨所出味尤佳。别有白者(白杨梅),不多有”的记载。
仙居杨梅有很多荸荠种,但最出名的却是东魁种。东魁杨梅是罕见的大果晚熟良种,又称巨梅,单果平均重20克以上,最大42克,比普通杨梅大两三倍,果色紫红,肉厚多汁。
位于35省道旁的桐桥村、永安溪漂流码头终点的赵岙是以东魁种杨梅为主,杨梅成熟期都在6月15日~25日。
响石山风景区附近横溪镇的坎头村,也以东魁种杨梅为主,成熟期却在6月25日~7月10日。
永安溪漂流上游的步路乡西炉村,以荸荠种杨梅为主,成熟期是6月5日~6月30日。
仙居的杨梅采摘期从6月持续到7月上旬,有一个月时间,但仔细推敲每个小品种的采摘期,还是只有十几天。
(本栏目由《旅游时报》供稿)