浅谈幼儿园体弱儿管理的策略

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  体弱儿似乎都有一些相似的特点,他们往往容易挑食、偏食,营养不合理;不积极参加体格锻炼;极容易患呼吸道感染性疾病等。如这学期新转来的一小女孩,长得白白净净的,来报名时,家长就反映这孩子胆子特小,最叫人头痛的是挑食,从不吃鸡蛋,不吃肉,希望老师帮助教育,能让她多吃一点。我们查阅了她的入园健康档案,发现她的血色素不达标,身高体重也不达标,属体弱儿。确实,班里或多或少总会有几位比较“另类”的孩子,不是“小胖墩”就是“瘦弱儿”,不是反复感冒发烧就是“小鼻涕虫”……这些孩子会因为身体方面的原因,不能参加这样那样的活动,不能按时来园,经常请假。家长也会因为心疼,而给予孩子过多的保护与迁就,使这些原本就体弱的孩子长期生活在“温室”之中,更是经不得“风雨”,心理上也是一样的脆弱,极易产生退缩行为、自卑心理。保障幼儿的健康成长是幼儿园保教工作的重中之重,对于体弱儿的管理,有效地帮助这些孩子走出“体弱”的阴霾,是我们日常保育保健工作的一项重要内容。
  一、对幼儿园体弱儿管理现状的思考
  纵观目前幼儿园体弱儿管理的现状,我们发现存在着一些问题:
  其一,保教人员意识不强,对体弱儿只求“平安”,少有积极的干预。有相当一部分老师认为自己的工作重心是承担起幼儿的教学任务,至于保育工作有保育员呢,而保育员则认为她们做好清洁卫生工作是关键,因为这是要检查考核的。而对体弱儿少了些“特殊”的关照,基本上是吃“大锅饭”,其日常管理也就只是保健医生的事了。
  其二,体弱儿营养膳食要求难以落实。一方面家长的溺爱,孩子爱吃什么就给买什么,以致幼儿偏食、挑食现象严重,常常幼儿园准备了“营养餐”,孩子却不买帐。另一方面由于食堂工作人员的配备较紧,而为体弱儿特别制定的营养膳食,量小、花样却很多,厨师需投入大量的精力,这就存在着食堂人员工作量增多的问题。
  其三,幼儿园、家庭、医院三方面缺乏有机的联系,缺乏一致性,没有形成合力。对幼儿园来说,单方面的教育结果常常事倍功半。而对家庭来说:一来由于家长的教育观念各异,从而教养方式也大相径庭;二来有的家长对于孩子身体上的某种缺陷,似乎难以启齿,造成家庭与幼儿园缺乏双向的交流沟通,使家庭教育和幼儿园教育不能达成一致。再从医疗机构看:家长只有在孩子生病时才会去医院,平时少有指导干预的机会。因此,我们应寻求一种能扩展幼儿健康教育空间,充分利用幼儿园、家庭、医疗机构等各种教育资源进行充分合作的体弱儿管理模式。
  二、对幼儿园体弱儿管理策略的探寻
  体弱儿是一个特殊的群体,虽然他们在智力发展上与正常儿童无异,但因为他们身体上的某种缺点,不仅家长担心,老师也不放心。特别是在开展较为剧烈的体育活动或是在天气忽冷忽热、温差变化大的日子里,体弱儿往往是老师重点呵护的对象。可尽管如此,孩子还是难免生病,老师既无奈也倍感压力。为此,我们积极寻求促进体弱儿健康的方法途径,以下几个方面是值得关注的:
  (一)多方通话,建构“幼儿园-家庭-妇保院”三联动的管理体系
  就体弱儿管理而言,取得家庭、妇保院的积极配合尤为重要,因为来自任何一方的不良因素都会产生消极影响。本着尊重、平等、合作的原则,要争取家长、妇保院的支持和主动参与。“幼儿园-家庭-妇保院”三联动的管理主要是强调三者间的相互交流与合作,全员参与,齐抓共管,以更有效地改善体弱儿健康状况。
  1.全线联网,相互渗透。
  要让家庭、幼儿园、妇保院三方真正成为一个教学共同体,就必须转变以往三者在合作过程中的“不平衡”现象,建立起平等的、相互关联的组织网络,整体框架如图示:
  2.多向交流,层层落实。
  要使教育取得良好的效果,家庭与幼儿园必须相互协调,否则将大打折扣,因为各部门、各个体只有多交流,多沟通,才有相互间更默契的互动与合作。为此我们强调联网管理,变“单行线”为“立交桥”。就交流的方式而言,可以有:
  其一,口头交流(面谈、电话、家访、讲座、沙龙等)。
  其二,书面交流(家园联系栏、宣传橱窗、幼儿成长档案、园报、《体弱儿教养指导手册》等)。
  其三,影视交流(拍摄DV片、照片等)。
  其四,网络交流(建立博客、E-mail、QQ群等,同时在幼儿园网站中新开辟“体弱儿”专栏等)。
  3.搭建平台,三管齐下。
  活动是促进并实现“家庭、幼儿园、妇保院”三方合作的有效载体。为此,我们注重资源的整合,活动的创设,为大家提供充分发挥自身主动性、积极性的舞台,资源共享,以达成教育成效的最大化。根据活动的主题、方式大致有:
  其一,展示性活动:充分发挥各种媒介的推动作用,宣传、普及健康知识,争取全员的重视与响应。比如图片展、幼儿画展、剧场表演、幼儿故事大赛、健康教育DV大赛、健康知识竞赛等。
  其二,助教性活动:充分挖掘家长、妇保院方面的教育优势,调动他们参与幼儿园教育教学活动的积极性,开展助学活动。如《我家的特色菜》、《水果拼盘》、《营养师来园了》、《我爸爸是体育老师》等。
  其三,协同性活动:家、园、院要协同一致地教育,鼓励家长、保健医生与孩子们一起活动。比如开展亲子运动会、小鬼当家、家长开放日、营养分析、特色体锻活动:赤足运动、远足、攀岩等活动。
  其四,渗透性活动:在幼儿园日常的保教活动中,注重各种因素的潜在影响力。比如通过环境创设、早操、教育教学、各类游戏等,随时提醒幼儿注意与身体健康紧密相关的行为因素,让幼儿在不知不觉中得到锻炼。
  (二)全面出击,实施“运动-饮食-睡眠”三结合的干预方略
  记得有这样一则报道,说一个小女孩,因为身体偏瘦,父母也不知从哪打听来的秘方,说是有种花粉制剂不仅滋养身体,而且能健脑益智,于是赶紧买来给孩子服用,谁曾想竟造成孩子性早熟。这种由于家长盲目迷信"补品"而造成的恶果在生活中还少吗?所以要想彻底改善体弱儿的身体状况,光靠药物、营养品肯定是行不通的。纵观体弱儿的形成原因,有遗传的因素,但更多的是由于不合理的饮食、活动量不足、不良睡眠习惯等引起的。为此,我们要遵循幼儿身心发展的规律,并根据体弱儿的特殊性,分析他们之所以体弱的一些具体原因,再从运动、饮食、睡眠三方面入手,有针对性地采取干预措施。   1.运动干预。
  正处于生长发育重要时期的幼儿,需要积极、科学的体育运动。无数事实证明,凡坚持参加体育运动的幼儿,食欲好,睡眠好,尤其是骨骼、肌肉方面发育得快。针对体弱儿的特殊需要,这些孩子一般都有体能差、易疲劳的特点,我们注重创新体锻游戏活动,寻找适合体弱儿的运动方式,并合理地安排他们的运动量,以激发他们参与体锻活动的兴趣。
  案例:意意,女,5周岁零10个月,身高123cm,体重33.2kg,属中度肥胖。本着循序渐进、持之以恒的原则,在儿保医生的指导下,家园同步对其采取了干预措施(在园由老师负责,在家由家长负责)。针对意意好吃不好动的个性,我们在她的一日生活中,有意识地渗透一些可以让她动一动的项目。比如上幼儿园和回家的路尽量步行,饭后做一些小幅度的运动,如擦桌子、拖地等,并创设机会让她在园、在小区与同伴一起追逐嬉戏,鼓励她每天坚持爬楼梯、慢跑、跳绳等运动。为了提高积极性,大人作为玩伴也参与其中。同时还注意提供一些便于一物多玩的材料,如报纸、小球、纸盒等,变着花样让她玩、让她动起来。如此坚持运动2个月后,她的腹围下降了2厘米,体重得以控制,更可喜的是意意爱笑了,增强了自信心。
  2.饮食干预。
  科学饮食是幼儿健康成长的重要保证。我们针对幼儿的不良饮食习惯,比如喜欢吃油炸食品、“三高”食品、餐中饮水、严重偏食等问题,从就餐环境的创设、因人而宜的进餐教育等方面入手,制定并实施合理食谱(带量食谱及保健药膳),以培养幼儿良好的饮食习惯。
  案例:辰辰,她是班上最瘦弱的孩子,总是第一个请她吃饭,却总要最后一个离开饭桌,一口饭含在嘴巴里就是难以下咽。中药西药倒是吃了不少,可就是不见效,营养不良又是低体重的她让家长很是无奈也倍感忧虑。班上老师也费尽心思,尝试了很多招术:如少盛多添,鼓励奖赏,讲道理,期盼着辰辰能多吃点,吃快点,可效果也不明显。我们发现,其实辰辰她自己也是想好好吃饭的,可就是吃不下去,当务之急是要帮助她提高食欲。足够的运动量是保证孩子顺利进餐的重要因素,分析辰辰平时的喜好,她确实以静为主,动的太少。于是老师有意识地多让她参加运动,创设一些有趣的体育游戏,吸引辰辰能主动地来跑跑跳跳。一段时间后,辰辰的进餐有了很大的进步,小脸蛋也慢慢地红润起来了。
  3.睡眠干预。
  保证幼儿有足够的睡眠时间,提高睡眠质量和深度,养成早睡早起的良好习惯,对幼儿的生长发育和身体健康尤为重要。组织幼儿午睡是我们保教人员的常规性工作,我们要对幼儿午睡实施科学管理,同时督促家长一同为幼儿创造良好的睡眠环境,以培养幼儿良好的睡眠习惯等。
  案例:乐乐,他不是班上年龄最小的,却是班上身高最矮的。在看到妇保院给出的诊断结果“发育迟缓”时,家长担心地问:这孩子平时挺能吃的,而且也挺会闹腾的,可怎么就是长不高呢?据了解,乐乐他父母经营着一家小超市,因为没人带,乐乐晚上只能跟着爸妈待在超市里,要等超市关门才一起回家,所以乐乐每天都要10点半左右才能上床睡觉。我们咨询了儿保专家,分析乐乐长不高其中很大的原因是睡得晚,睡眠不足。于是我们建议家长一定要让孩子早睡,晚上9点之前应该入睡了。可几天后,家长又来反映,这孩子早睡睡不着,一会儿要听故事,一会儿要喝水拉尿的,折腾了一个多小时,还是要10点多才睡着。我们通过家园栏、QQ平台发动家长们献计献策。于是就有了很多好方法:睡前不要剧烈运动,不要让孩子太兴奋,可以轻声慢语地给孩子讲故事、放轻柔的音乐,特别是光线要适宜,空气要流通等等。通过尝试,乐乐妈妈反映挺有效的,有助于乐乐尽快入睡。
  我们坚信,通过家、园、院的共同参与管理,通过全面而又个性化的教育干预,更有利于体弱儿健康地成长。
  参考文献:
  [1]教育部基础教育司.《幼儿园教育指导纲要(试行)》解读.南京:江苏教育出版社,2002
  [2]王晓燕.打造孩子一生幸福的幼儿教育——家园同步“学会生活”课程探索.上海:少年儿童出版社,2003
  [3]顾荣芳.学前儿童卫生与健康教育.南京:江苏教育出版社,1997
  [4]姚蓓喜.保教结合,寻求转化体弱幼儿健康的研究.学前教育研究,1999(4)
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