从一年多前于外滩一带开业之后，Light&Salt一直是爱美食和知识的文艺分子的聚集之地，一开始就将Light比喻为知识，Salt比喻成美食的连结，容易理解又有深度，也难怪当第二家分店落户静安区一带的消息散布开来，微信朋友圈上几乎天天能看到分享。
　　“我们真是连行销都还没开始跟进！”创办人田熠菲（Ethan），仿佛浑身充满用不完的能量，在澳大利亚求学时学的是电影制作，却对餐饮兴趣浓厚，没毕业就在米其林星级餐厅当外场，也学会品酒品美食，毕业后在澳大利亚开过一家小酒馆餐厅，回国之后在五星级酒店担任重要职位，后来开了Light&Salt。而在Light&Salt首家店累积稳定客群之后，就马不停蹄地开了Light&Salt Daily，两层作为餐厅，三层则交由设计师陈幼坚打造，延续“光”和“盐”的双重要素。
　　位于闹区的一幢三层别墅，坐拥前后花园且闹中取静的特质，确实能达到大隐于市的心境。而也许是看腻了上海遍布的工业粗犷风餐厅，Ethan在打造Liglit&Salt Daily时，就打算以典雅而精致的风格贯穿整体，白、金和湖水绿为主调，大规模使用抛亮黄铜和镜面米画龙点睛，Ethan打趣地说，很多人看到一层大厅都说有电影《了不起的盖茨比》中的奢华感！而搭配这样的奢华，也许大自然的绿意是最适合不过。前后花园布满大量绿植，室内外以大面窗户互通连接，天好时户外座可是比室内还抢手呢！“美食和好的空间设计一样，层次丰富又处处给人惊喜！”Ethan这么说道。而Light&Salt Daily的餐点，标榜中、法混搭结合，以鹅肝和白兰地作为调味的烤鸭，香气四溢，陶罐小食的精致美味更是令人惊艳。Light&Salt Daily的惊喜日夜不同，下午茶时徜徉花园的悠游自在，夜晚犹如时空转移到《了不起的盖茨比》中纸醉金迷的场景，若还没体会过，不妨来尝试一回。