“二山”的北京乡村生活

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  7月21日,北京下了整整一个晚上的大雨,加拿大人Darren Moore和他的中国妻子张萍也在通州乡村的家里紧张了一个晚上。还好第二天雨停了,路上车不多,Darren及时将妻子张萍送到医院生下自己的第二个孩子小威廉,虽然他们已经准备好了紧急待产包。
  “我是二山”
  Darren在与美国一水之隔的加拿大南部城市Windsor(温莎)长大,离开加拿大时,父母问他要去中国待多久,他说:“1个月”。如今,这一个月被无限拉长,从他1996年9月第一次踏上中国这片土地开始已经过去了整整16年,并且完全没有离开的打算。
  Darren刚来中国的时候,在中国的外国人并不多,这让对中文一窍不通的Darren很不适应。他至今还记得当初自己用买回来的烤鸡在宾馆做汉堡包的情景,Darren说因为当时在中国很少有人买汉堡包,所以宾馆的汉堡包都硬了,肉也坏掉了。
  Darren的英文发音和darling(亲爱的)发音很像,许多人初次见面发音不准就直接叫Darren亲爱的,让他很不适应,所以他一直想给自己起个中文名字。有一次在北京乘出租车,司机问Darren是哪国人,他回答加拿大人,司机问他,你是大山吗,那个时候在中国来自加拿大的大山因为在春晚表演过相声而名扬全国,受这件事情启发,Darren为自己起了中文名字二山,他说自己是独一无二的二山。
  与大多数来到中国,第一站直奔长城的老外不同,Darren在北京住了七年之后才第一次去长城。他说:“那只是一座比较大的城墙,如果你只是走在上面,爬爬楼梯拍拍照,那是没有意思的;如果你能在长城旁露营,呆上几天伴着长城做做梦,才是有意思的。”
  Darren告诫年轻人:“永远不要做你厌恶的工作,要做你感兴趣的事情。如果对现在的工作不感兴趣,那就去找到自己的兴趣。一个人的人生目标也不应该仅仅是挣很多的钱、住大的房子、开好车,如果你不快乐,有这些也是没有意义的。”Darren为了追求自己向往的有意义的生活,做了许多让外人难以理解的事情。在来中国的第六年,他舍弃了高薪的外企高管的职位,从零做起,研究开发属于自己的冷法天然手工皂。
  对Darren的选择,他的中国妻子张萍都给予了极大的理解和支持,他们是在Darren抵达中国的第二天相遇的,直到1998年他们才真正走到一起。Darren不算富足,没有固定房产,租住在乡村大院里,但张萍觉得这些并不重要,“我爸妈都跟着习惯了,现在住惯了院子,还真不想再回城里挤着住楼房了。”
  “我自己的大使馆”
  2005年Darren将自己的工厂和家,安在北京通州区潞城镇南刘各庄村,他租下了村里靠路边的一个废弃的上千平米的大院进行改造、装修,并为这里起名“天然风尚”。
  Darren坚持亲自带每一位来这里的客人参观院子,这不仅源自他骨子里的热情好客,还因为这里满是他的骄傲。Darren指着地上说:“这些土都是我拉来的,我从别处拉了五六十车的土填在这儿。东直门有加拿大大使馆,这里就是我的大使馆。”
  走进院子满眼的绿色,院子当中的大树为满院提供着阴凉,“院子里的树,那些刺柏、柳树,都是我们后来栽的,刚种的时候是只有手腕这么粗的小树苗。”张萍说:“您能想象吗,这儿原来是供销社放煤的院子,只有前后两排房子,别的什么都没有。”
  Darren按照老北京四合院的样子重新设计了这个院子,三只藏獒就养在院内左侧巨大的铁笼子里,还没进门,就听见它们的狂吠。四四方方的院子,右边原有的一排房被改造成了几间办公室,剩下的用来培训员工和举行日常会议。中间的部分是居住空间,入口处用玻璃门隔出,这是他和张萍一起设计后盖起来的。左边则是他的冷法天然手工皂的制造区,毫不起眼的外观让你无法想象这里的产量,居然排在世界第三,在中国的市场占有率是95%。
  院子中间的空地,就是Darren肆意发挥想象的地方了,这里每年都发生着变化。刚来的时候,Darren说要有加拿大乡村的样子,就在院子里留了一条窄窄的小路,两侧插上了木栅栏,种上了各种鲜花。后来Darren觉得有水的院子才更有生气,又在院子里挖了四个大大的鱼池,养了很多鱼。这些奇思妙想一度让院子热闹非凡,不停变换的庭院,引来不少好奇的村民。
  2008年Darren和张萍的女儿出生,张萍按照中国人的习惯,给女儿起了与Darren姓氏谐音的名字茉莉。为了女儿,Darren将院子原有的设计推倒重来,现在,院子里是大大的草坪,草坪中央是白色的石子堆,立了两个大大的摇椅,又新建了一个凉亭。他希望能给女儿创造一个快乐的童年,“夏天树上还会挂上吊床,房子后边会摆上大大的充气游泳池,一年四季茉莉都能从院子里找到不同的乐趣。”张萍也很满足Darren为女儿做的种种。
  张萍说这个院子他们并没有签到一个长期的合同,只能隔几年续签一次。在租来的房子上大兴土木,让很多人不解。可Darren却说:“这才是生活,你要享受每一个现在,现在我的事业在这里,我的家人在身边,为什么不让环境住得更舒适呢,我们不是为了某个不确定的未来而活。”
  烤肉架和树,在Darren看来是加拿大人必不可少的东西,这也是他对院子多次改造中,始终不变的追求。“中国很好,有很多美食,在饮食上每天都会有不同的变化,我在这里待了这么多年,还有很多没有体验到的。但是就是空气有些差,所以我们需要树,在这方面伊春和加拿大很像。再就是我需要一个能和朋友一起吃烤肉的地方。”说起Darren用烤肉架烤出的玉米,配上胡椒和黄油,张萍赞不绝口。
  Darren说这个院子为他创造了无限的可能,他可以动手创造属于自己的小世界,这是他从小就向往的。
  “我的有机生活”
  Darren对自然的热爱是与生俱来的,他有着极容易过敏的皮肤和十分敏感的鼻子,这让他对人工合成的东西和味道充满了排斥,而且这种排斥正在逐年增长。在张萍看来这已经不仅仅是生理上需求的,更多是Darren内心对天然有机的一种追求。
  “选择做有机洗护用品,不仅仅是为了钱,它不是普通的生意,我们愿意做,主要还是觉得它是有意义的事情。我的产品取材是天然的,不是99%的天然,也不是99.9%的天然,而是100%的天然!” Darren骄傲地说。
  开始做冷法天然手工皂是因为Darren敏感的皮肤无法适应任何购买的护肤品,大学学习生物化学专业的Darren决定自己动手做,这一研究一发不可收拾,“做有机洗护品之前,我跟普通人一样,不知道平常用的很多品牌有什么问题,这些品牌的广告和销售人员说得多漂亮啊!做了一些研究之后,我非常震惊!在一系列食品安全事件曝光后,现在很多人开始注意看食品的成分了;但大多数消费者却并不在意洗护品的成分。如果你能仔细看看洗护品的成分,就能发现问题了!”
  喜欢中国文化的Darren很形象地打了一个比方,他说:有机洗护用品像中药,那些市场上流行的使用大量合成化学物制造出来的化妆品则像西药。中药的作用机理是帮助调理你的身体,让你的身体自己去战胜疾病,起效可能慢一点,但是能真正让你恢复健康,有机护肤品正是如此;而西药可能起效快,但往往只是暂时压制和掩盖你的问题,并不真正解决问题,甚至制造出更多问题。
  Darren向身边遇到的所有人宣传健康的生活理念,他甚至租了一块地专门种植有机蔬菜,除了满足自家食用,还发给工厂的员工,大多数是附近的村民,“这是给员工的福利,人们的思维在十八岁以后就基本固定了,但我还是希望能改变一些,希望大家以后能有意识地去过健康的有机生活。”
  张萍对Darren大部分的做法还是认同的,但随着他认知的加深,有时会变得有些极端。“比如从茉莉出生到现在,每次生病Darren都不让吃药,我都是通过按摩将她的病治好的。这次小威廉出生后需要接种各种疫苗,Darren也是再三阻拦。”
  每次去村里的市场买菜,他都会顺便和卖菜的讲上一番“有机生活”的意义,“种菜不是为了好看,重点是健康,少用化肥农药,对自己的身体也有好处……”
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