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近几年，食品的质量安全问题受到社会各界及国家有关部门的广泛关注。一直不被餐饮业界关注的一次性餐饮具也成了关注的焦点。２０１０年国家食品药品监管局联合其他部门多次发布关于“一次性塑料餐盒专项整治的通知”，要求各地餐饮服务食品安全监管部门会同有关部门，迅速组织开展一次性塑料餐盒专项整治检查。严厉打击了非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒行为，特别是对一次性塑料餐盒生产、销售和使用的监督检查和依法查处工作。重点对生产、销售和使用未获得生产许可证、未在产品或者包装、说明书标注ＱＳ标志的一次性塑料餐盒的违法行为进行查处，规范了市场秩序，进一步督促企业增强了食品安全意识，落实了食品安全主体责任，保障了公众饮食安全。
２０１０年３·１５晚会曝光一次性筷子存在的安全问题后，引起了社会各界的重视。２０１０年６月２２日，商务部会同国家发改委、环保部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监督局等七部门联合下发了《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》。《通知》要求加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管，减少使用一次性筷子。
为了规范餐饮企业对各种一次性餐饮具的选购和使用，保护消费者健康，树立品牌餐饮企业的社会形象，国际食品包装协会与北京市饮食行业协会以及《商品与质量周刊》打假保优维权办公室等单位携手于２０１０年６月１日启动了“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”活动。活动面向北京市具有一定规模的餐饮企业，特别是全国知名连锁饭店展开。对饭店普遍使用的一次性餐盒、一次性筷子、一次性杯子等一次性餐饮具及餐饮相关产品的法律、政策以及知识等进行了宣传和介绍，为餐饮企业采购和使用各种一次性餐饮具起到了很好的规范作用。
活动自２０１０年６月１日正式启动以来，组委会专家对各申请企业的样品进行严格评审和关键指标的检测，严格筛选出“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”。此次活动由专业人士到一些饭店进行宣讲和现场指导。从产品标准要求到采购要求；从如何看懂各种证件和报告到如何快速识别真假一次性餐具；从发现产品存在严重问题到向卫生局举报查处并纠正，摸索出了一整套的经验。此次活动对被授此殊荣的餐饮企业起到了良好的宣传效果，增加了消费者的信任度和满意度，使餐饮企业对一次性餐饮具的重要性有了更深刻的认识，把″低碳生活，绿色餐饮，放心消费″的理念落到了实处，在全社会产生了积极的影响。
各界媒体对上述有关政策和活动进行报道的同时，也揭露了大量不法企业使用进口废塑料与荧光增白剂等有毒有害原辅材料，生产国家十年前已明令淘汰的一次性发泡塑料餐盒并销往全国各地的行业内幕。随后，全国各地工商质检等部门展开执法检查，发泡餐盒的生产和使用量明显减少，符合国家产业政策和标准要求的非发泡塑料餐饮具以及纸质餐饮具市场占有率也有了明显的提高。
为了正确宣传国家政策，引导行业健康发展，由国际食品包装协会主办的“２０１０中国一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛”于２０１１年１月２０日在京隆重召开。
参加这次活动的主要单位和新闻媒体有：
商务部市场运行协调司、国家税务总局督察处、中国饭店协会、中国包装总公司、卫生部中国民族卫生协会饮用水安全与健康专业委员会、北京质量协会、北京市饮食行业协会、北京市场协会、北京市律师协会环境法律专业委员会、中国信用经济发展学会、北京烹饪协会等领导；中央电视台、北京电视台、新华社、人民日报、京华时报、新京报、北京晨报、北京晚报、北京日报、北京青年报、北京商报、中国消费者报、中国联合商报、中国食品报、中国包装报、中国食品安全报、中国日报、中国企业报、中国医药报、中国商报、北京广播电视报、生命时报、科技日报、大公报、每日经济新闻、法制日报、法制晚报、深圳特区报、健康报、中国消费者杂志、食品安全导刊、科学新生活、中国工业安全、《商品质量》周刊、食品工业科技、健康大视野、中国网食品频道、人民网、国家网络电视台、搜狐、新浪、环球文化网、慧聪网、中国新闻网、中国经济网、中央人民广播电台等５０多家媒体；全国一次性餐饮具生产、经营、使用单位的企业代表等，共计２００余人参加了本次盛会。
本次活动以“安全、环保、发展”为主题，发布行业发展的报告，详举行业大事，使整个行业把握机会，深入了解中国一次性餐饮具行业发展趋势，共同讨论中国一次性餐饮具行业产业的现状以及发展机遇和挑战，为一次性餐饮具的发展创造一个更有利的生存环境，促进一次性餐饮具行业更加稳定的发展。
对于普通人而言，过去只是一种记忆——努力将记忆涂满避免它一片空白也是我们生存的意义。国际食品包装协会对于２０１０年中国一次性餐饮具行业发生的重大新闻事件进行归纳和总结，并现场发布了“２０１０中国一次性餐饮具行业十大新闻”：
１．一次性餐饮具入选“２０１０年度中国食品包装行业十大隐忧产品”。
２．全国首例食品包装质量安全消费维权案“３·１５”立案，原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉。
３．北京市百家一次性餐饮具质量放心单位评比活动正式启动。
４．质监总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（２０１０年第３４号）。
５．国家食品药品监督管理局等多部委多次下文《关于查处非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒的公告》（２０１０年第４２号）及有关通知。
６．商务部、环保部等７部门联合下发《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》商商贸发（２０１０）２２０号。
７．央视二套《消费主张》三期连播“洋垃圾变餐盒”引国内外震动。
８．国家七部委联合督查学校和建筑工地食堂一次性塑料餐盒整治工作。
９．深圳市妈妈食堂关爱基金会正式成立。
１０．佛塑股份洋垃圾制作发泡餐盒入选２０１０年度上市公司十大丑闻。
２０１０年可谓是一次性餐饮具行业极不平凡的一年，在全社会高度重视食品安全以及包装安全的同时，中国一次性餐饮具行业问题仍然不少。国际食品包装协会段玉静工程师发布了涵盖一次性餐饮具的生产、销售、应用各环节的年度报告以及“一次性餐饮具行业十大隐忧问题”，这十个问题分别是：
１．违规使用有毒有害原材料，影响消费者健康有谁知道？
２．填充母料随意添加，有毒有害严重超标。
３．添加剂标准存漏洞，随意滥用无法取证。
４．致命苯类油墨占领主导市场，环保安全油墨何时才能登场？
５．染色母料随意使用，安全隐患伴随一生。
６．标准滞后又混乱，技术进步受局限。
７．企业为获生产许可见招拆招，上有政策下有对策灵活应对。
８．产品包装标识混乱，以次充好小心受骗。
９．为销售夸大宣传，骗消费扰乱市场。
１０．一次性包装一次次污染，使用后废弃究竟谁来管？
这十个问题将成为政府、企业以及行业今后应重点解决的问题。
食品包装行业的发展，离不开媒体的支持。正是由于媒体正确而及时的宣传与报道，才有了食品包装行业今天的成绩。为了对一年来媒体为食品包装行业所做出的贡献表示感谢，组委会还特别评选出了在新闻领域有一个象征着较高水平作品的奖项叫“求是新闻奖”，它的公信力和权威性很有力度。在食品包装行业颁发这个奖项足以说明其在社会上的知名度和关注度。
获得２０１０中国一次性餐饮具行业“求是”新闻奖的是：
中央电视台经济频道《消费主张》栏目记者周虎、中央电视台经济频道《消费主张》栏目摄像记者韩华、新华社记者金小茜、北京电视台新闻中心记者朱晓彤、京华时报记者胡笑红、南风窗记者章剑锋、北京晨报张永生、法制日报韩乐悟、腾讯绿色记者苏苏以及新法制报记者陶琪。
随着我国商品经济的繁荣和人民生活水平的提高，整个食品包装行业的前景十分乐观。近几年，国家加大了对食品和药品质量和安全的监督力度，对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求。同时也涌现出了一批优秀的企业、企业家、经营者、创新产品和放心产品等，在一定程度上提升了我国食品行业的水平和市场竞争力。
本次发布会上共产生了２０１０中国一次性餐饮具行业６大奖项，分别是：“质量安全放心单位奖”、“科技创新产品奖”、“最佳采购供应商”、“优秀设备制造企业”以及“最佳批发市场”和“十大最具影响力人物”，同时公布了首批获得“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”名单。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业质量安全放心单位”奖的是：
●天津育新塑料包装有限公司
●深圳迅宝环保股份有限公司
●苏州丰连实业有限公司
●厦门伟盟环保材料有限公司
●瑞旗生物科技股份有限公司
●金奉源纸业（上海）有限公司
●北京雁栖中央化学有限公司
●南京鹏力科技有限公司
●临沂市洁诺塑业包装厂
●北京通豪塑料制品有限公司
●北京红军伟业餐具有限公司
●北京京兴兴旺腾飞塑料制品有限公司
获奖企业代表苏州丰连实业有限公司董事长周世革做了“安全环保 奉献社会”的演讲。
如今，各领域、各行业的进步与发展都离不开创新，创新可以让企业在激烈的竞争中“笑傲群雄”，也可以让产品在更新换代中“屹立不倒”。在很多公司努力塑造品牌的今天，包装变得尤为重要。包装要更方便，更安全，寿命更长，还要具备货架展示功能，富有创新的包装不仅提高产品的品质，也从中渗透着企业的经营理念。在包装设计上，更加安全与环保的新颖包装将成为包装行业的主流，同时也将成为食品行业新的盈利增长点。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业科技创新产品”奖的是：
●厦门伟盟环保材料有限公司ＰＬＡ淋膜纸板、纸杯／碗
●武汉华丽环保科技有限公司ＰＳＭ生物基材料
●佛山市宝力马植物纤维制品有限公司植物纤维容器
●临沂市洁诺塑业包装厂ＢＯＰＳ吸塑产品
●北京合益包装容器有限公司可印刷型瓦楞纸杯
●天津育新塑料包装有限公司双层隔热纸杯
●苏州丰连实业有限公司双层“拉王”面碗
●瑞旗生物科技股份有限公司可分解聚乳酸（ＰＬＡ）玉米塑料杯
●东联国际事业有限公司内罩堆叠式餐盒
●深圳迅宝环保股份有限公司改性高分子材料食品包装容器
获奖企业代表瑞旗生物科技股份有限公司连耀华经理发表了“节能减碳、绿色产品”的精彩演讲。
方圆标志认证集团产品认证有限公司技术部部长郑深，针对部分食品包装企业非法使用有毒有害原辅材料和添加剂生产食品包装等行业潜规则问题，未来将进行“安全环保认证”的情况进行了介绍，这将为食品包装安全又套上了一个新的“紧箍咒”，一把安全锁。
企业管理者的素质决定一个企业的成败。一名优秀的企业管理者能在复杂的环境中取得巨大成就。具有行业影响力的人物存在于各行各业中，尤其对于日新月异的食品包装行业来说，它不仅要有崇高的价值追求、出类拔萃的素养、卓越的领导才能，更需要对人民、对企业、对社会有强烈的责任感与爱心。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业十大最具影响力人物”称号的是：
●保世高（广州）贸易有限公司北亚区质量经理朱红梅
●临沂市洁诺塑业包装厂刘瑞霞董事长
●苏州丰连实业有限公司周世革董事长
●瑞旗生物科技股份有限公司潘庆瑞董事长
●武汉华丽环保科技有限公司张先炳董事长
●三吉多利来商贸中心温喆吉总经理
●北京东方盛泽东郊农副产品批发市场有限公司陈景明总经理
●北京永夏旗舰塑料制品有限公司林夏初总经理
●东联国际事业有限公司刘问涛总经理
●天津市静海县环宇塑料制品厂张凤儒总经理
获奖企业代表临沂市洁诺塑业包装厂董事长刘瑞霞用自己感人的经历诠释了“做良心品质 创民族品牌”的成功经营理念。
如今，采购供应商在企业中发挥着越来越重要的作用，人们对它的关注也越来越多。从某种意义上说，采购供应商与企业的发展是紧密联系在一起的，只有把握这些潮流并顺应它们，才能更好地做好现在和未来的采购工作。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业最佳采购供应商”的是：
●保世高（广州）贸易有限公司
●苏州大桃源贸易有限公司
●北京庆瑞骐商贸有限公司
●三吉多利来商贸中心
●苏州虹光工程塑料有限公司
在科技飞速发展的今天，企业生产规模急剧扩大，而设备的地位也越来越突出，作用也越来越显著。对一个企业来说，其设备先进与否对于企业的长远发展极其重要。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业优秀设备制造企业”的是：
●广东达诚机械有限公司
如今，随着我国市场竞争的不断规范，我国大多数中小生产企业对批发商渠道依赖性依然很强。近几年，批发对商品流通功能与作用的趋势越加明显，成为我国独具特色的新型流通组织形式。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业最佳批发市场”的是：
●北京东方盛泽东郊农副产品批发市场有限公司
北京市饮食行业协会贺保贵部长就餐饮企业如何保证一次性餐饮具的质量安全进行了发言，并对评选“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”半年来的工作取得的经验以及存在的问题和建议进行了深刻的描述，为餐饮企业在如何采购和使用一次性餐饮具指明了方向。
获得首批“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”的餐饮企业分别是：
北京庆丰包子铺、晋阳饭庄、北京清羊楼餐饮有限公司、北京市阳坊涮羊肉食品集团、北京蜀味浓火锅美食有限公司、北京半岛明珠餐饮管理有限公司、北京西部马华餐饮有限公司巨山分店、北京泰和顺餐饮有限公司、吐鲁番餐厅、南来顺饭庄、晋阳银谷饭庄、北京金九龙豆花庄有限责任公司西城分公司、北京大三元酒家有限公司、北京泰和顺阜成路餐饮有限公司、晋阳白广路饭庄、北京天禧九号餐饮有限责任公司、北京山釜餐厅有限公司、美味斋饭庄、北京翔达国际商务酒店有限公司、北京眉州东坡酒店管理有限公司、北京翔达海鲜大酒楼、北京金鼎轩酒楼有限责任公司、北京致美斋饭庄、北京市四海凯悦饮食有限公司、北京羊大爷涮肉饭店管理有限公司、北京无名居美食有限公司、北京福地雅酒楼、晋阳马西路饭庄、北京市新宏状元餐饮管理有限公司等。
本次大会和颁奖活动由中央电视台主持人周宇和国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、著名环保与食品安全专家董金狮教授共同主持。现场气氛融洽，生动活泼。对获奖单位以及获奖人物的事迹通过ＰＰＴ以及大量展板和文字材料进行了展示。中央电视台、北京电视台、新华社、中国网、腾讯网、慧聪网等多家媒体对获奖单位进行了现场采访。
在这个满载一年的希望与祝福的季节，有关政府部门、行业协会、企业代表以及新闻媒体等２００余人，共同见证了中国一次性餐饮具行业发布会、质量安全论坛以及颁奖盛典，共同见证了中国食品包装行业的辉煌！这是中国食品包装行业，特别是中国一次性餐饮具行业发展二十年来第一次大规模、高水准的盛会，必将在中国食品包装产业的发展史上留下重重的一笔。
２０１０年３·１５晚会曝光一次性筷子存在的安全问题后，引起了社会各界的重视。２０１０年６月２２日，商务部会同国家发改委、环保部、税务总局、质检总局、林业局、食品药品监督局等七部门联合下发了《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》。《通知》要求加强一次性筷子生产、流通和回收环节监管，减少使用一次性筷子。
为了规范餐饮企业对各种一次性餐饮具的选购和使用，保护消费者健康，树立品牌餐饮企业的社会形象，国际食品包装协会与北京市饮食行业协会以及《商品与质量周刊》打假保优维权办公室等单位携手于２０１０年６月１日启动了“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”活动。活动面向北京市具有一定规模的餐饮企业，特别是全国知名连锁饭店展开。对饭店普遍使用的一次性餐盒、一次性筷子、一次性杯子等一次性餐饮具及餐饮相关产品的法律、政策以及知识等进行了宣传和介绍，为餐饮企业采购和使用各种一次性餐饮具起到了很好的规范作用。
活动自２０１０年６月１日正式启动以来，组委会专家对各申请企业的样品进行严格评审和关键指标的检测，严格筛选出“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”。此次活动由专业人士到一些饭店进行宣讲和现场指导。从产品标准要求到采购要求；从如何看懂各种证件和报告到如何快速识别真假一次性餐具；从发现产品存在严重问题到向卫生局举报查处并纠正，摸索出了一整套的经验。此次活动对被授此殊荣的餐饮企业起到了良好的宣传效果，增加了消费者的信任度和满意度，使餐饮企业对一次性餐饮具的重要性有了更深刻的认识，把″低碳生活，绿色餐饮，放心消费″的理念落到了实处，在全社会产生了积极的影响。
各界媒体对上述有关政策和活动进行报道的同时，也揭露了大量不法企业使用进口废塑料与荧光增白剂等有毒有害原辅材料，生产国家十年前已明令淘汰的一次性发泡塑料餐盒并销往全国各地的行业内幕。随后，全国各地工商质检等部门展开执法检查，发泡餐盒的生产和使用量明显减少，符合国家产业政策和标准要求的非发泡塑料餐饮具以及纸质餐饮具市场占有率也有了明显的提高。
为了正确宣传国家政策，引导行业健康发展，由国际食品包装协会主办的“２０１０中国一次性餐饮具行业发布会暨质量安全论坛”于２０１１年１月２０日在京隆重召开。
参加这次活动的主要单位和新闻媒体有：
商务部市场运行协调司、国家税务总局督察处、中国饭店协会、中国包装总公司、卫生部中国民族卫生协会饮用水安全与健康专业委员会、北京质量协会、北京市饮食行业协会、北京市场协会、北京市律师协会环境法律专业委员会、中国信用经济发展学会、北京烹饪协会等领导；中央电视台、北京电视台、新华社、人民日报、京华时报、新京报、北京晨报、北京晚报、北京日报、北京青年报、北京商报、中国消费者报、中国联合商报、中国食品报、中国包装报、中国食品安全报、中国日报、中国企业报、中国医药报、中国商报、北京广播电视报、生命时报、科技日报、大公报、每日经济新闻、法制日报、法制晚报、深圳特区报、健康报、中国消费者杂志、食品安全导刊、科学新生活、中国工业安全、《商品质量》周刊、食品工业科技、健康大视野、中国网食品频道、人民网、国家网络电视台、搜狐、新浪、环球文化网、慧聪网、中国新闻网、中国经济网、中央人民广播电台等５０多家媒体；全国一次性餐饮具生产、经营、使用单位的企业代表等，共计２００余人参加了本次盛会。
本次活动以“安全、环保、发展”为主题，发布行业发展的报告，详举行业大事，使整个行业把握机会，深入了解中国一次性餐饮具行业发展趋势，共同讨论中国一次性餐饮具行业产业的现状以及发展机遇和挑战，为一次性餐饮具的发展创造一个更有利的生存环境，促进一次性餐饮具行业更加稳定的发展。
对于普通人而言，过去只是一种记忆——努力将记忆涂满避免它一片空白也是我们生存的意义。国际食品包装协会对于２０１０年中国一次性餐饮具行业发生的重大新闻事件进行归纳和总结，并现场发布了“２０１０中国一次性餐饮具行业十大新闻”：
１．一次性餐饮具入选“２０１０年度中国食品包装行业十大隐忧产品”。
２．全国首例食品包装质量安全消费维权案“３·１５”立案，原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉。
３．北京市百家一次性餐饮具质量放心单位评比活动正式启动。
４．质监总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（２０１０年第３４号）。
５．国家食品药品监督管理局等多部委多次下文《关于查处非法生产、销售和使用一次性塑料餐盒的公告》（２０１０年第４２号）及有关通知。
６．商务部、环保部等７部门联合下发《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》商商贸发（２０１０）２２０号。
７．央视二套《消费主张》三期连播“洋垃圾变餐盒”引国内外震动。
８．国家七部委联合督查学校和建筑工地食堂一次性塑料餐盒整治工作。
９．深圳市妈妈食堂关爱基金会正式成立。
１０．佛塑股份洋垃圾制作发泡餐盒入选２０１０年度上市公司十大丑闻。
２０１０年可谓是一次性餐饮具行业极不平凡的一年，在全社会高度重视食品安全以及包装安全的同时，中国一次性餐饮具行业问题仍然不少。国际食品包装协会段玉静工程师发布了涵盖一次性餐饮具的生产、销售、应用各环节的年度报告以及“一次性餐饮具行业十大隐忧问题”，这十个问题分别是：
１．违规使用有毒有害原材料，影响消费者健康有谁知道？
２．填充母料随意添加，有毒有害严重超标。
３．添加剂标准存漏洞，随意滥用无法取证。
４．致命苯类油墨占领主导市场，环保安全油墨何时才能登场？
５．染色母料随意使用，安全隐患伴随一生。
６．标准滞后又混乱，技术进步受局限。
７．企业为获生产许可见招拆招，上有政策下有对策灵活应对。
８．产品包装标识混乱，以次充好小心受骗。
９．为销售夸大宣传，骗消费扰乱市场。
１０．一次性包装一次次污染，使用后废弃究竟谁来管？
这十个问题将成为政府、企业以及行业今后应重点解决的问题。
食品包装行业的发展，离不开媒体的支持。正是由于媒体正确而及时的宣传与报道，才有了食品包装行业今天的成绩。为了对一年来媒体为食品包装行业所做出的贡献表示感谢，组委会还特别评选出了在新闻领域有一个象征着较高水平作品的奖项叫“求是新闻奖”，它的公信力和权威性很有力度。在食品包装行业颁发这个奖项足以说明其在社会上的知名度和关注度。
获得２０１０中国一次性餐饮具行业“求是”新闻奖的是：
中央电视台经济频道《消费主张》栏目记者周虎、中央电视台经济频道《消费主张》栏目摄像记者韩华、新华社记者金小茜、北京电视台新闻中心记者朱晓彤、京华时报记者胡笑红、南风窗记者章剑锋、北京晨报张永生、法制日报韩乐悟、腾讯绿色记者苏苏以及新法制报记者陶琪。
随着我国商品经济的繁荣和人民生活水平的提高，整个食品包装行业的前景十分乐观。近几年，国家加大了对食品和药品质量和安全的监督力度，对食品的生产加工包装技术都提出了新的要求。同时也涌现出了一批优秀的企业、企业家、经营者、创新产品和放心产品等，在一定程度上提升了我国食品行业的水平和市场竞争力。
本次发布会上共产生了２０１０中国一次性餐饮具行业６大奖项，分别是：“质量安全放心单位奖”、“科技创新产品奖”、“最佳采购供应商”、“优秀设备制造企业”以及“最佳批发市场”和“十大最具影响力人物”，同时公布了首批获得“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”名单。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业质量安全放心单位”奖的是：
●天津育新塑料包装有限公司
●深圳迅宝环保股份有限公司
●苏州丰连实业有限公司
●厦门伟盟环保材料有限公司
●瑞旗生物科技股份有限公司
●金奉源纸业（上海）有限公司
●北京雁栖中央化学有限公司
●南京鹏力科技有限公司
●临沂市洁诺塑业包装厂
●北京通豪塑料制品有限公司
●北京红军伟业餐具有限公司
●北京京兴兴旺腾飞塑料制品有限公司
获奖企业代表苏州丰连实业有限公司董事长周世革做了“安全环保 奉献社会”的演讲。
如今，各领域、各行业的进步与发展都离不开创新，创新可以让企业在激烈的竞争中“笑傲群雄”，也可以让产品在更新换代中“屹立不倒”。在很多公司努力塑造品牌的今天，包装变得尤为重要。包装要更方便，更安全，寿命更长，还要具备货架展示功能，富有创新的包装不仅提高产品的品质，也从中渗透着企业的经营理念。在包装设计上，更加安全与环保的新颖包装将成为包装行业的主流，同时也将成为食品行业新的盈利增长点。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业科技创新产品”奖的是：
●厦门伟盟环保材料有限公司ＰＬＡ淋膜纸板、纸杯／碗
●武汉华丽环保科技有限公司ＰＳＭ生物基材料
●佛山市宝力马植物纤维制品有限公司植物纤维容器
●临沂市洁诺塑业包装厂ＢＯＰＳ吸塑产品
●北京合益包装容器有限公司可印刷型瓦楞纸杯
●天津育新塑料包装有限公司双层隔热纸杯
●苏州丰连实业有限公司双层“拉王”面碗
●瑞旗生物科技股份有限公司可分解聚乳酸（ＰＬＡ）玉米塑料杯
●东联国际事业有限公司内罩堆叠式餐盒
●深圳迅宝环保股份有限公司改性高分子材料食品包装容器
获奖企业代表瑞旗生物科技股份有限公司连耀华经理发表了“节能减碳、绿色产品”的精彩演讲。
方圆标志认证集团产品认证有限公司技术部部长郑深，针对部分食品包装企业非法使用有毒有害原辅材料和添加剂生产食品包装等行业潜规则问题，未来将进行“安全环保认证”的情况进行了介绍，这将为食品包装安全又套上了一个新的“紧箍咒”，一把安全锁。
企业管理者的素质决定一个企业的成败。一名优秀的企业管理者能在复杂的环境中取得巨大成就。具有行业影响力的人物存在于各行各业中，尤其对于日新月异的食品包装行业来说，它不仅要有崇高的价值追求、出类拔萃的素养、卓越的领导才能，更需要对人民、对企业、对社会有强烈的责任感与爱心。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业十大最具影响力人物”称号的是：
●保世高（广州）贸易有限公司北亚区质量经理朱红梅
●临沂市洁诺塑业包装厂刘瑞霞董事长
●苏州丰连实业有限公司周世革董事长
●瑞旗生物科技股份有限公司潘庆瑞董事长
●武汉华丽环保科技有限公司张先炳董事长
●三吉多利来商贸中心温喆吉总经理
●北京东方盛泽东郊农副产品批发市场有限公司陈景明总经理
●北京永夏旗舰塑料制品有限公司林夏初总经理
●东联国际事业有限公司刘问涛总经理
●天津市静海县环宇塑料制品厂张凤儒总经理
获奖企业代表临沂市洁诺塑业包装厂董事长刘瑞霞用自己感人的经历诠释了“做良心品质 创民族品牌”的成功经营理念。
如今，采购供应商在企业中发挥着越来越重要的作用，人们对它的关注也越来越多。从某种意义上说，采购供应商与企业的发展是紧密联系在一起的，只有把握这些潮流并顺应它们，才能更好地做好现在和未来的采购工作。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业最佳采购供应商”的是：
●保世高（广州）贸易有限公司
●苏州大桃源贸易有限公司
●北京庆瑞骐商贸有限公司
●三吉多利来商贸中心
●苏州虹光工程塑料有限公司
在科技飞速发展的今天，企业生产规模急剧扩大，而设备的地位也越来越突出，作用也越来越显著。对一个企业来说，其设备先进与否对于企业的长远发展极其重要。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业优秀设备制造企业”的是：
●广东达诚机械有限公司
如今，随着我国市场竞争的不断规范，我国大多数中小生产企业对批发商渠道依赖性依然很强。近几年，批发对商品流通功能与作用的趋势越加明显，成为我国独具特色的新型流通组织形式。
获得“２０１０中国一次性餐饮具行业最佳批发市场”的是：
●北京东方盛泽东郊农副产品批发市场有限公司
北京市饮食行业协会贺保贵部长就餐饮企业如何保证一次性餐饮具的质量安全进行了发言，并对评选“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”半年来的工作取得的经验以及存在的问题和建议进行了深刻的描述，为餐饮企业在如何采购和使用一次性餐饮具指明了方向。
获得首批“北京市百家一次性餐饮具质量放心单位”的餐饮企业分别是：
北京庆丰包子铺、晋阳饭庄、北京清羊楼餐饮有限公司、北京市阳坊涮羊肉食品集团、北京蜀味浓火锅美食有限公司、北京半岛明珠餐饮管理有限公司、北京西部马华餐饮有限公司巨山分店、北京泰和顺餐饮有限公司、吐鲁番餐厅、南来顺饭庄、晋阳银谷饭庄、北京金九龙豆花庄有限责任公司西城分公司、北京大三元酒家有限公司、北京泰和顺阜成路餐饮有限公司、晋阳白广路饭庄、北京天禧九号餐饮有限责任公司、北京山釜餐厅有限公司、美味斋饭庄、北京翔达国际商务酒店有限公司、北京眉州东坡酒店管理有限公司、北京翔达海鲜大酒楼、北京金鼎轩酒楼有限责任公司、北京致美斋饭庄、北京市四海凯悦饮食有限公司、北京羊大爷涮肉饭店管理有限公司、北京无名居美食有限公司、北京福地雅酒楼、晋阳马西路饭庄、北京市新宏状元餐饮管理有限公司等。
本次大会和颁奖活动由中央电视台主持人周宇和国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、著名环保与食品安全专家董金狮教授共同主持。现场气氛融洽，生动活泼。对获奖单位以及获奖人物的事迹通过ＰＰＴ以及大量展板和文字材料进行了展示。中央电视台、北京电视台、新华社、中国网、腾讯网、慧聪网等多家媒体对获奖单位进行了现场采访。
在这个满载一年的希望与祝福的季节，有关政府部门、行业协会、企业代表以及新闻媒体等２００余人，共同见证了中国一次性餐饮具行业发布会、质量安全论坛以及颁奖盛典，共同见证了中国食品包装行业的辉煌！这是中国食品包装行业，特别是中国一次性餐饮具行业发展二十年来第一次大规模、高水准的盛会，必将在中国食品包装产业的发展史上留下重重的一笔。