那令人掩鼻的臭味就象隽允的诗让我魂萦梦绕，在我的心里缓缓蔓延。
　　那时我很年轻，对吃还不怎么讲究，对一些食品根本不知道，有一次出差到四川的一个小县--丰都。办完工作上的事情已经是几天后了，准备回家的时候，朋友送我一个小坛，上面黄纸封口用麻线紧紧的扎着，我拿在手里，一股让人掩鼻的臭味扑面而来，说实在的，比厕所的大粪还臭！我忙说不要不要，朋友一笑，说：“你不要扔了，这东西虽然很臭，但是特别香，是这里的土特产，用来做菜，和馒头一起很好吃，很香的，”我还是说我不习惯吃不来，还是不要了吧，朋友说你一吃就要想它了，要我听他的吃几块试试，朋友的热情让我不好意思拒绝，于是我就说我想试试，不习惯吃糟蹋了好可惜的，如果我吃得来就带回去。
　　于是和朋友一起出去吃饭，在一个饭馆里，我就开始尝那臭东西。开始吃的时候可是摒着呼吸，生怕那臭味让我呕着，只觉得那东西软软的、咸咸的，仔细看那小方块上面有一层象胶水一样的东西，里面是淡蓝色的，和豆腐乳一样，在嘴里一股浓香。朋友说要一点点地吃，听他的提示我也慢慢地用筷子戳着一点点地吃起来，还别说，那东西到真好吃，和豆腐乳没有多大区别，就是臭得很，淡蓝的颜色，不象豆腐乳是灰白色的而已，也许我对吃有天生的喜好，很快就适应了，并决定带回家去，让家人也尝尝。朋友见我很快接受了那东西，就说它的名字就叫蓝味豆腐乳。
　　当我带回家，家人闻到那味道就要我扔掉，我说是朋友送的这样不好吧，再说这东西比臭豆腐更好吃呢！他们说什么也不吃，我只好一人独吃，那一坛也装不了多少，一个月就吃完了。不过那味道却让我永远的记下了，特别是在吃馒头的时候一起吃那才好吃极了。这样臭的东西，有着它自己独有的风味，没有勇气去尝试，你是不会知道它的芳香和美味，就象人一样，外表并不能体现内在的风情。
　　从此，我对吃发生了兴趣，并学得一手做菜的特长，以此骗到的老婆非我不嫁，呵呵！兴趣更是与日俱增，对我的工作和生活带来很多帮助和乐趣，工作出去吃饭基本不要我掏钱，朋友常常到我家聚会，这都得益于会做菜。工作生活两不误，又联络了感情何乐而不为呢？到现在我都想那臭味呢，可惜！再没有看见有卖的了。