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<正> 《啤酒科技》(2003-8)刊登的《啤酒酒精度分析中重量法与容量法的差异》一文,作者通过实验对比和理论分析,对国标检测酒精度的两种方法进行了探讨。但由于没有正确理解和运用国标,该文在实验和理论分析上出现了明显的错误。
正确运用新国标测量啤酒酒精度
【摘 要】
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<正> 《啤酒科技》(2003-8)刊登的《啤酒酒精度分析中重量法与容量法的差异》一文,作者通过实验对比和理论分析,对国标检测酒精度的两种方法进行了探讨。但由于没有正确理解
【机 构】
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湖北金龙泉啤酒有限公司448000
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2003年10期
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