摘 要：由德国引入的“引导文教学法”已被我国职教界广泛运用，该方法在促进职业教育理念的转变、提高学生自主学习能力等方面起重要的作用。如何将引导文教学法更好地运用于化妆课程的实际教学中，本文主要从引导文教学法基本理论、引导文教学法在《生活日妆造型》教学中的应用及教学反思等三方面进行阐述，希望能起到抛砖引玉的作用，促进化妆教学的发展。
　　关键词：引导文教学法 中职 化妆教学
　　中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2013）08（b）-0181-02
　　经济社会的飞速发展，社会对中职业毕业生的能力要求也越来越高，对中职学生的专业、学习和社会等综合素质的能力要求特别高。为了提高学生的综合技能与岗位的适应能力，以学生为主体，教师为主导的引导文教学法也逐步进入中职教育的各项课堂中。
　　《化妆与造型》是一门集美学理念、艺术创造、应用技巧、形象艺术等为一体的课程。在教学过程中，既要让学生在学习中掌握人物妆面造型设计的基本原理和方法，也要让学生掌握化妆的应用能力、学习创造能力、艺术设计能力和社会适应能力，笔者尝试运用“引导文教学法”开展教学，并取得了一定的成效。
　　1 引导文教学的理论基础
　　1.1 引导文教学法的来由
　　引导文教学法，最早在20世纪70年代由最早由德国奔驰等一些大型工业公司开发，该方法是德国行为导向教学理念下普遍采用的一种教学方法，主要是为提高学生的独立工作能力，因它能培养和发展学生的学习能力，提高学习活动的效率和教学质量，受到了德国职业教育界的一致推崇。20世纪80年代，德国“双元制”和“引导文教学法”几乎同时被我国引进，但是“引导文教学法”却一直未得到广泛应用，直到2009年开始才逐渐被我国的教育界所广泛应用。
　　1.2 引导文教学的含义
　　引导文教学法是借助一种专门的教学文件（即引导文），引导学生独立学习和工作的教学方法。它以学生为主体、教师为主导，通过教师提前设计的引导问题来引导学生学习独立制订学习计划、实施和检查，老师深入学习小组解决问题、处理争端，共同实施一个完整的工作项目而进行教学活动（如图1）。这是一个面向实践操作，全面整体的教学方法。
　　1.3 引导文教学法的特点
　　引导文教学法最显著的特点是“以引导文为主线、学生为主体、教师为主导”，启发引导学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式，改变了过去那种“教师讲，学生听”被动的教学模式。这种方法注重工作（学习）过程，缓解了教师重复机械式传授知识的问题，教师会有足够的时间用心地去了解学生的个人情况、学习进度和学习所遇到的困难。主要能够使学会把握工作（学习）节奏、学生明确工作（学习）过程中应当承担的责任、掌握独立处理信息和解决问题的能力、增强工作（学习）小组中团队合作能力、学会对工作（学习）结果的控制等。引导文教学法是项目教学法的完善与发展，充分体现了因材施教的教育思想，充分发掘每位学生的潜能，激发学生兴趣，促进学生专业能力、方法能力和社会能力的发展。
　　2 引导文教学在中职化妆教学中的运用
　　笔者以教授《生活日妆造型》为例，充分发挥学生的主体作用，以培养学生独立、协调工作的能力为目标，运用引导文教学法将把整个教学过程分为二个阶段六个步骤开展教学。
　　2.1 教学准备阶段
　　（1）准备引导文。引导文是引导文教学法的核心，能否设计好它直接影响到后面的具体教学活动组织和教学效果。引导文是教师提取出来的重要信息，通过提供相关的资料，使学生能够完成课程内容的学习。引导文可以是教师整理的直接的文字资料，也可以是辅助信息，如网站（教师筛选好的，避免学生学习内容的偏差和浪费时间）、视频、图片、参考书等。在“生活日妆造型”这个教学实践中，笔者将教材中日妆化妆造型的理论知识和技能介绍转化为以工作任务和过程为导向的“引导文”，不仅融合了教材中生活日妆的流程、化妆技法、整体造型、化妆工具、化妆用品与脸型等知识和技能，而且拓展了发型与服饰反搭配的知识，把课本知识的学习有效的转变为掌握日妆总体造型技能的过程。
　　（2）课堂计划表的设计是项目能否顺利开展的教学依据。笔者根据班级的学生人数、涉及知识与技能的广度与深度、具体工作任务难度和所需物质条件确定了引导文教学法的课堂计划表。
　　2.2 教学实施
　　2.2.1 阅读引导文
　　教师在布置任务前，可以安排学生观看不同类型的生活日妆造型图片，激发其好奇心，吸引学生的注意力，引出学习任务：xxx将去某个美容院面试，请为她打造一个合适的生活日妆。教师组织学生学习相关引导文，明确学习目标。然后，依据班级学生人数情况，教师将学生按4人一组分成若干小组，组内推荐一名学生作为组长，统一协调和分配任务，确定化妆师一人，发型服饰造型一人，模特一人。
　　2.2.2 收集资料
　　教学组织学生去学校阅览室收集相关资料。各组学生根据教师给出的引导问题，独立查找相关书籍及网站等，收集相关的文字、图片和视频等资料。然后在组长的组织下积极进行讨论，有目的的整理信息，完成填写学习情境报告单中引导性问题。全程中，学生小组合作独立完成，教师不参与具体的收集工作，只对同学的收集进程进行监督与适当的引导。
　　2.2.3 制订方案
　　组长组织组员进行积极讨论整合，形成有效的生活日妆造型理论与技术支持。根据模特皮肤、面型、情境等，确认日妆的化妆要点、化妆用品用具、发型服饰等。教师巡回指导，可适当的参与讨论，协助学生制订实施方案并认真填写。
　　2.2.4 执行计划
　　（1）小组分工准备化妆用品、化妆用具、发型用具、服饰等（可利用课余时间）。
　　（2）小组分工合作，进行生活日妆的造型。组长把控实操的全过程，并用手机或相机记录造型的全过程；化妆师主要是根据小组的制订方案对模特进行日妆面部化妆，发型、服饰由造型师完成。整个过程，既是个人的独立工作，同时组员又相互协助，及时提出修改意见，这既是“化妆造型师”化妆造型技能的展示，也是对团队合作的体现。教师全程观察学生的实操情况，及时关注实操中出现的问题，并予以指导、纠正、示范。 　　2.2.5 检查控制
　　在实施过程中及结束后，要求学生对任务的实施情况进行自查，知道“任务完成得怎么样”，使学生知道自己的工作结果不足之处在哪里，知道要怎样思考去改进方法并加已完善，而不仅仅是获得一个工作成绩。同时，需要学生小组之间相互检查，教师巡回检查，监控整个实施过程。
　　2.2.6 评价总结
　　评价的内容包括对前几个步骤的评价、对结果本身的评价、对学生工作及其态度、责任心的评价等。通过自评、师评和互评，帮助学生发现先前未注意到的问题，学会对自己的行为做出公正的评价，同时激发自身的学习热情。学生与教师分别给出任务实施各环节分数，汇总成绩，分别填入《生活日妆造型》考核表。
　　3 引导文教教学法应用中的几点反思
　　3.1 引导文教学法的适用范围
　　引导文教学法是项目教学法的完善与发展，它避免了传统教学方法中理论与实践相脱节、学生对学习兴趣不高、学生不能积极主动参与等弊端。但并不是所有的课程和所有的教学内容都适合采用该方法。只有具有最终产品的教学，如检验工作成果之类的教学过程，可以采用这种教学模式，因此，“化妆与造型”最适合采用引导文法。
　　3.2 引导文教学法对教师的要求
　　（1）加强课前准备，发挥引导作用。由于引导文教学中，每个工作岗位的具体要求随着形势的发展会不断出现新的变化，因此，在开发符合实际情况的引导文常常有一定的难度。与传统的传授式教学相比，需要教师在授课前下大量的功夫做好充分的准备：明确学习目标、制定和整理学习单元材料、可启发性相关工作单、设计可行性授课计划表等，有效保障教学任务的顺利展开。
　　（2）加强过程控制，发挥主导作用。教学过程中，教师除了需要对知识理论体系和技能有全面的了解外，还必须注意新型教师角色的定位和尺度把控。应用引导文教学法时，不管是采用让学生独立完成的方式还是采用分组合作的方式，课堂与原先相比都要热闹许多。教师从讲授者、演讲者转变为组织者、指导者，在教学中必须要控制好教学的过程而非教学的内容，否则这节课就是完全失败的。
　　（3）加强过程评价，发展学生综合学习能力。引导文教学法的核心是使学生学会学习。教师要围绕这个核心，充分发挥好引导、指导的作用，让学生在学习方面变被动为主动。在这一过程中，没有绝对的“对与错”，只有相对的好与不好、可行与不可行，在学习过程中使用各种方法，学生可以犯错误，老师也可以犯错误。在不断犯错并不断修正的过程中，学生不但可以找到合适的答案，还能在探索中获得宝贵的经验。
　　在中职化妆教学实践中，怎样合理运用引导文教学法，真正有效地让学生整体、自我都获取经验，构建应用知识的框架，获取实际的职业行动能力，还有很多值得我们去学习和探索。我相信，只要保持着足够的信心与热情，不断努力探究实践，就一定能摸索出引导文教学法运用在中职化妆教学中的成熟经验，为中职化妆学科的教学发展做出应有的贡献。
　　参考文献
　　[1] 孔令秋.浅论引导文教学法[J].现代教育，2011（2）：44.
　　[2] 宗彩云.引导文教学法在专业课教学中的应用[J].商品与质量，2011（2）：185-186.
　　作者简介：翁丽洁（1979，12—），女，汉族，瑞安，本科，中学教师一级，瑞安市职业中专教育集团学校。