魔石咕噜鱼，采长江流域奇石，浸于秘制药水中，历七七四十九日，呈暗红色取出，凿釜精雕成锅；再集多种药石和香料炒佐料，高温之下，片鱼于石锅之中，石鱼共沸，咕噜噜作响，遂成魔石咕噜鱼。
　　其味美飘香，更有祛毒养颜，治疮镇痛，延年益寿等功效。此技法全国首创，成独特之工艺。
　　磨石咕噜鱼系列除运用涮、烫、爆烹饪手法外，更采用了高温烧烤石锅，以锅中汤料之高温，烫熟鱼片的方法，再配以核心调料，药石与香料高温烘炒后成独特汤料，色泽红亮，油而不腻，鱼片放入锅中后，清香四溢，口感醇厚，肉嫩留香。口味分麻辣味、泡椒味、番茄味、酸汤味，多种口味皆堪称上乘。
　　此外，魔石咕噜鱼川菜系列、凉菜系列、煲汤系列、小吃系列都各具特色，每一道菜在色、香、味、形上都有值得称道的亮点，从视觉上就能勾起消费者的食欲。
　　魔石咕噜鱼以魔石咕噜鱼系列，魔石桑拿鱼系列，魔石养身干锅系列为主打菜品，辅助的有精品川菜和特色凉菜系列。还有药石特许经营。面向全国加盟。
　　以200平米的店为例，县级市、地级市总投资在20万以上（含初期房租、加盟费、流动金、装修费、设备费等），省会城市、直辖市320-350平米的店总投资在25万－30万之间（含初期房租、加盟费、流动金、装修费、设备费等）。实际投资根据当地的行情而定。
　　 魔石咕噜鱼投资小，收益高，是从事餐饮行业的创业者好的选择。
　　加盟热线：400-887-7037
　　网址：www.ms222.cn
　　电话：023-6785411167854222