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【摘要】本文介绍了果树生理落果的一些术语。重点对果树落果的机制、落果动态、果树离层产生的部位，以及影响生理落果有关的因素进行了详细的介绍。并说明了防止生理落果的措施。
【关键词】生理落果 因素 对策
生理落果是指由暴风雨等机械作用以及病害、虫害等原因引起的落果。常见的果树李、苹果、桃、葡萄、柿的座果率分别为3－5%、7－15%、10－20%、30%左右、40－60%。果树适当落果有利于品质的提高，落果过多将影响产量。
1．果树落果的生理机制。果树落果首先要产生离层。离层细胞的解离先从中胶层解离开始，然后是中胶层和初生细胞壁溶解，最后是整层细胞溶解。解离中，淀粉变成可溶性糖提高细胞浓度，引起水分流入，使细胞膨胀，粘合力降低，细胞就难以控制自己，就产生落果波。
2．落果动态。果树落果分早期落果和采前落果。早期落果并非在同一时间内以同样速度下落，而时高时低形成落果波，前期为落花，后期为落幼果。采前落果时间较集中，采收前3－4周开始随着采收期越近而落果越剧。
2．1早期落果。苹果有两个较明显的落果波，一个是落花后开始持续2－3周，一个是6月落果，持续2－4周。元帅苹果盛花后9－16天落得很多，主要由未受精引起，原因是雌蕊异常；盛花后21－28天，因为胚乳发育，胚没发育造成落果；盛花后37－43天，因为胚和胚乳发育不良而落果；盛花后53－58天的落果是由于胚乳发育正常，胚的发育比正常的差。
李子开花后14天，因雌蕊异常而落果；花后17－30天内，因花正常，未受精而落果；花后40－60天内中胚发育不良形成生理落果。
葡萄落果集中在盛花后最初几天，15天内落完。
桃落果集中在盛花后4－16天、44－52天、58－84天三个时期。
柿落果集中在6月上、中旬，6月下旬到7月中旬，7月下旬三个时期。
枣落果集中在6月下旬、7月中旬两个时期。
2．2采前落果。采前落果主要在苹果、梨、柿上发生。苹果中大旭、红星、红玉易落果。苹果采前一个月发生，愈成熟愈重。柿发生比苹果早，可能因为柿对外界较敏感，尤其对水分敏感，主要是8月中旬，雨水充足，根系过分生长而造成的。梨主要是由暴风雨引起。
3．果树离层产生的部位和落果。
早期落果或采前落果都是由于离层形成的结果。不同部位形成离层部位不同，苹果是果梗和果苔之间产生离层。桃是第一、第二次落果的离层在果梗和果蒂之间产生，第三次落果的离层在果梗和果苔之间发生。樱桃落果第一次离层在果梗和果蒂之间产生，第二次落果的离层在果梗和果穗梗之间发生，第三次的离层在穗梗和果苔之间产生。柿树落果早期、前期在蒂部、后期在苔部。
4．影响生理落果有关的因素。
4．1树体本身的因素。
4．1．1种子数。果实内种子数目少，发育差时易造成生理落果。主要是因为种子是产生多种激素的中心，产生的生长素促进果实的代谢，并可抵消脱落酸、乙烯的作用。
4．1．2树种、品种特性。种子中大量产生生长素、赤霉素的品种不易脱落，而产生脱落酸、乙烯多的品种易落。子房中胚囊易败育的落花落果较多。
4．1．3受精程度。前期落果，多由授粉受精不良引起。授粉受精是产生生长素、赤霉素的起动器，受精不良时产生很多抑制物。
4．1．4树体营养水平。6月落果时，种子发育和新梢生长争夺养分。开花前后使用N肥，可减少落果。贮藏养分对落果也有重要作用。
4．2外界因素。
4．2．1天气。低温引起胚受冻而落果。日光不足，花期天气不良影响受精。异常高温引起落果，因为六月叶没长大，蒸发作用大，消耗养分，引起气孔关闭。
4．2．2水分。核果类在生理落果前或之中缺水，引起水向叶中倒流。久旱逢雨或灌溉也易造成大量落果。因为久旱易产生离层，吸水后，离层细胞肿胀而易脱落。这也解释了早上落果较多的原因。
4．2．3CO2过多也易造成落果。
4．3人为因素。主要是喷药不当造成。6月落果前对苹果喷敌百虫易造成大量落果。水胺硫磷在幼果时喷也易造成落果。施肥不当也可造成落果。
5．防止生理落果的措施。
5．1确保授粉受精良好。果树前期生理落果多由此引起。注意配置授粉树、果园放蜂、人工授粉、高接花枝。花期尽可能减少农药的使用，以免杀死授粉昆虫。
5．2改善树体营养。加强前年秋季管理，秋施基肥。6月落果是由水分、养分不足造成的，对一些弱老树在开花前要增施N肥，通过除草，树盘覆盖减少水分损失。防治病虫害，疏花疏果减少养分竞争。
5．3预防低温危害。花对低温敏感，对开花早的树种、品种要建设防护林。
5．4喷洒植物生长调节剂和微量元素。常用生长调节剂有奈乙酸、赤霉素，2、4、5－TP等。应用浓度因具体情况而不同。奈乙酸药效期长达1个月，喷洒两次可提高梨某些品种的座果率。赤霉素可促进枣、苹果、山楂座果。常用的微量元素有硼酸、硫酸锰、硫酸锌、钼酸钠、硼酸钠、硫酸亚铁及高锰酸钾等，施用浓度及次数因物侯期而不同，休眠期用的浓度高，一般为1－5%；生长季浓度低些，一般为0.1－0.5%。
5．5红光照射，对一些果树采用红光照射可防止生理落果。对大旭苹果在8月中旬开始照射，可防止采前落果。对红冠苹果在盛花期午夜时分照射可减少生理落果。
【关键词】生理落果 因素 对策
生理落果是指由暴风雨等机械作用以及病害、虫害等原因引起的落果。常见的果树李、苹果、桃、葡萄、柿的座果率分别为3－5%、7－15%、10－20%、30%左右、40－60%。果树适当落果有利于品质的提高，落果过多将影响产量。
1．果树落果的生理机制。果树落果首先要产生离层。离层细胞的解离先从中胶层解离开始，然后是中胶层和初生细胞壁溶解，最后是整层细胞溶解。解离中，淀粉变成可溶性糖提高细胞浓度，引起水分流入，使细胞膨胀，粘合力降低，细胞就难以控制自己，就产生落果波。
2．落果动态。果树落果分早期落果和采前落果。早期落果并非在同一时间内以同样速度下落，而时高时低形成落果波，前期为落花，后期为落幼果。采前落果时间较集中，采收前3－4周开始随着采收期越近而落果越剧。
2．1早期落果。苹果有两个较明显的落果波，一个是落花后开始持续2－3周，一个是6月落果，持续2－4周。元帅苹果盛花后9－16天落得很多，主要由未受精引起，原因是雌蕊异常；盛花后21－28天，因为胚乳发育，胚没发育造成落果；盛花后37－43天，因为胚和胚乳发育不良而落果；盛花后53－58天的落果是由于胚乳发育正常，胚的发育比正常的差。
李子开花后14天，因雌蕊异常而落果；花后17－30天内，因花正常，未受精而落果；花后40－60天内中胚发育不良形成生理落果。
葡萄落果集中在盛花后最初几天，15天内落完。
桃落果集中在盛花后4－16天、44－52天、58－84天三个时期。
柿落果集中在6月上、中旬，6月下旬到7月中旬，7月下旬三个时期。
枣落果集中在6月下旬、7月中旬两个时期。
2．2采前落果。采前落果主要在苹果、梨、柿上发生。苹果中大旭、红星、红玉易落果。苹果采前一个月发生，愈成熟愈重。柿发生比苹果早，可能因为柿对外界较敏感，尤其对水分敏感，主要是8月中旬，雨水充足，根系过分生长而造成的。梨主要是由暴风雨引起。
3．果树离层产生的部位和落果。
早期落果或采前落果都是由于离层形成的结果。不同部位形成离层部位不同，苹果是果梗和果苔之间产生离层。桃是第一、第二次落果的离层在果梗和果蒂之间产生，第三次落果的离层在果梗和果苔之间发生。樱桃落果第一次离层在果梗和果蒂之间产生，第二次落果的离层在果梗和果穗梗之间发生，第三次的离层在穗梗和果苔之间产生。柿树落果早期、前期在蒂部、后期在苔部。
4．影响生理落果有关的因素。
4．1树体本身的因素。
4．1．1种子数。果实内种子数目少，发育差时易造成生理落果。主要是因为种子是产生多种激素的中心，产生的生长素促进果实的代谢，并可抵消脱落酸、乙烯的作用。
4．1．2树种、品种特性。种子中大量产生生长素、赤霉素的品种不易脱落，而产生脱落酸、乙烯多的品种易落。子房中胚囊易败育的落花落果较多。
4．1．3受精程度。前期落果，多由授粉受精不良引起。授粉受精是产生生长素、赤霉素的起动器，受精不良时产生很多抑制物。
4．1．4树体营养水平。6月落果时，种子发育和新梢生长争夺养分。开花前后使用N肥，可减少落果。贮藏养分对落果也有重要作用。
4．2外界因素。
4．2．1天气。低温引起胚受冻而落果。日光不足，花期天气不良影响受精。异常高温引起落果，因为六月叶没长大，蒸发作用大，消耗养分，引起气孔关闭。
4．2．2水分。核果类在生理落果前或之中缺水，引起水向叶中倒流。久旱逢雨或灌溉也易造成大量落果。因为久旱易产生离层，吸水后，离层细胞肿胀而易脱落。这也解释了早上落果较多的原因。
4．2．3CO2过多也易造成落果。
4．3人为因素。主要是喷药不当造成。6月落果前对苹果喷敌百虫易造成大量落果。水胺硫磷在幼果时喷也易造成落果。施肥不当也可造成落果。
5．防止生理落果的措施。
5．1确保授粉受精良好。果树前期生理落果多由此引起。注意配置授粉树、果园放蜂、人工授粉、高接花枝。花期尽可能减少农药的使用，以免杀死授粉昆虫。
5．2改善树体营养。加强前年秋季管理，秋施基肥。6月落果是由水分、养分不足造成的，对一些弱老树在开花前要增施N肥，通过除草，树盘覆盖减少水分损失。防治病虫害，疏花疏果减少养分竞争。
5．3预防低温危害。花对低温敏感，对开花早的树种、品种要建设防护林。
5．4喷洒植物生长调节剂和微量元素。常用生长调节剂有奈乙酸、赤霉素，2、4、5－TP等。应用浓度因具体情况而不同。奈乙酸药效期长达1个月，喷洒两次可提高梨某些品种的座果率。赤霉素可促进枣、苹果、山楂座果。常用的微量元素有硼酸、硫酸锰、硫酸锌、钼酸钠、硼酸钠、硫酸亚铁及高锰酸钾等，施用浓度及次数因物侯期而不同，休眠期用的浓度高，一般为1－5%；生长季浓度低些，一般为0.1－0.5%。
5．5红光照射，对一些果树采用红光照射可防止生理落果。对大旭苹果在8月中旬开始照射，可防止采前落果。对红冠苹果在盛花期午夜时分照射可减少生理落果。