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品味阳光，加州餐酒 ——美国加州葡萄酒推广活动上海之行 五月的上海，迎来加州葡萄酒推广活动——“品味阳光，加州餐酒”葡萄酒爱好者品酒会。加州餐酒协会协同21个加州葡萄酒品牌，于5月12日在上海诺宝葡萄酒沙龙举行大型葡萄酒爱好者品尝会。 加利福尼亚是美国最大的葡萄酒产区，其产量占全美的90%。得天独厚的地理位置的黄金加州拥有超过1000家的酒庄，其中许多酒商酿出的葡萄酒已经让昔日欧洲酿酒商们独
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品味阳光，加州餐酒
——美国加州葡萄酒推广活动上海之行
五月的上海，迎来加州葡萄酒推广活动——“品味阳光，加州餐酒”葡萄酒爱好者品酒会。加州餐酒协会协同21个加州葡萄酒品牌，于5月12日在上海诺宝葡萄酒沙龙举行大型葡萄酒爱好者品尝会。
加利福尼亚是美国最大的葡萄酒产区，其产量占全美的90%。得天独厚的地理位置的黄金加州拥有超过1000家的酒庄，其中许多酒商酿出的葡萄酒已经让昔日欧洲酿酒商们独享的光环黯然失色。事实上，加州已经吸引了许多东半球的酒商，他们离开故乡，为的是追寻加州葡萄所独有的浓厚、成熟的水果风味。
加州的酿酒传统要追溯到17世纪末，西班牙传教士把墨西哥的酿酒工艺带到了加州。250年传统酿酒工艺和经验，现代不断创新和改进，辅以理想的种植酿酒葡萄的气候，这一切造就了加州地区的独特葡萄酒产区。
加州葡萄酒以其高品质、稳定性和多样性而闻名。加州是世界上拥有大部分不同酿酒葡萄品种的地区，有100多种酿酒葡萄种植在100多个葡萄栽培区域，包括12种不同的微气候和土壤类型，和许多拥有国际酿酒经验的个性化的酿酒师一样，深化了它的多样性。
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据悉，欧盟将于5月开始在上海举行“欧洲好味道”食品嘉年华系列推广活动，让上海市民在家门口就能品尝到欧洲美食。 5月19日~21日，欧盟在上海新国际博览中心开幕的第十届中国国际食品和饮料展（SIAL 2009中国）上，将开展一系列食品推广活动。除意大利、西班牙、法国、英国、德国等十个国家独立参展外，还将设立欧盟食品特别展区，在这个亚洲规模最大的专业食品展上，欧盟将特别设立150平方米的主题展台，
“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”,这是偶然相遇或者喜结连理的浪漫。“我能想到最浪漫的事， 就是和你一起慢慢变老”，这是男女之间穿透岁月的浪漫，是天下有情人的梦想。这样的浪漫我们梦寐以求，苦苦寻觅。求索过程中，有“问世间情为何物”的疑惑，有“得之我幸，不得我命”的感叹。为一个情字，在红尘中奔波了很久之后，蓦然回首，却发现有一种浪漫，虽然有些烟火气，有些俗气，却渗透到骨子里，那就是一起吃饭的浪漫。
秦时楼堞汉家营1，匹马高秋抚旧城。鞭石千峰上云汉2，连天万里压幽并3。东穷碧海群山立，西带黄河落日明。且勿却胡论功绩4，英雄造事令人惊5。 —— [清]康有为《登万里长城》 1楼堞：门楼矮墙。营：壁垒。均指长城上的防御设施。2鞭石：借用秦始皇想建石桥渡海看日出处，有神人用鞭驱石下海的传说。3幽并：古代幽州和并州，即今北京、河北、山西、内蒙一带。4却胡：抵御匈奴。5英雄：指秦始皇。造事：指建
2009年5月19日～21日，第十届中国国际食品和饮料展（SIAL 2009中国）将在上海新国际博览中心进行。据悉，这次展览会参与国家和地区数目预计将突破80个以上，专业观众数量将达到30000人。展会期间还会有丰富的展期活动。 ＊与家乐福、麦德龙及联华超市贸易洽谈——两大超市的采购部将在展馆中心设置洽谈室，在展会中寻求新的合作伙伴。 ＊实地参观上海的领先零售业者及知名大卖场——了解国内食品
你知道吗？人有两个大脑，一个在头颅内，另一个藏在肚子里叫“腹脑”(肠脑)。 从李杲《脾胃论》谈起 话说金代名医李杲所处时代正值金元混战，疾病流行，人民生活苦不堪言。当时医生对病人大都滥用温燥或寒凉攻下之剂，结果疾病难愈，反引起死亡。李杲考虑战乱期间人们惊恐之余，劳役连续不断，以致胃气营乏，如调治失宜，便促成死亡。 李杲遵照古典医籍，结合临床经验，提出“内伤脾胃，百病由生”的独创新论点
近日，以“中国乳品工业：现状及未来”为主题的食品安全行业论坛在上海举办。主办方巴斯夫公司介绍了对食品营养添加剂推出可追溯制度、实施对产品整个生命周期负责的做法，受到与会代表关注。 由于近年发生了多起食品污染事件，特别是“三聚氰胺牛奶危机”，消费者要求在食品价值链上有更加严格的安全控制，同时实现透明化和可追溯性。这需要食品企业与添加剂、配料生产企业和监管机构开展合作。巴斯夫大中华区管理董事会董事长
由于马铃薯（土豆）富含碳水化合物和能够产生饱腹感的柔软膳食纤维，有助于控制体重，因而受到很多美眉的欢迎，作为保持体重避免肥胖的好膳食。实际上，马铃薯还是运动膳食营养的极佳来源。 据曾在张健成功横渡渤海海峡活动中系统负责训练保障、营养工作的北京体育大学运动生化教研室主任曹博士介绍，碳水化合物是肌肉锻炼的主要动力，对支持运动员训练和成绩绝对是必需的，但是与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物储备非常
2007年5月在上海举办的第十届中国国际烘焙展览会上，有一家展台的上方打出“不二制油·面包新概念”字样，展柜上各色面包琳琅满目，许多人品尝后都说这里的面包从外观精美、口感松软、入口即溶，可称面包中的上品。 近年来随着大众消费能力的提高，上海面包烘焙市场经历了不小的变革，来自日本、韩国、新加坡等国的品牌连锁面包店陆续登陆上海。其中，追求新鲜、松软口感、扑鼻香气的面包已经在中高端消费群中形成了一定的
国际饭店位于南京西路170号，于1932~1934年间造成，由著名匈牙利籍设计师邬达克设计，具体建筑工程交上海本地陶馥记营造厂承包，全部建材都为国产，是实打实的Made in China。 1934年12月1日正式开业，被称为“上海中心原点”和“远东第一高楼”，更是首家由中国人管理、中国人培训的第一流现代化大酒店。 上海开埠以来，洋人纷纷涌来淘金，并根据他们自身的文化背景和要求建造了不少一流的
日航（JAL）杂志的记者到寒舍采访，要尝尝老夫再现“妈妈的味道”。随手做了几个，无非醉鸡、银鱼炒蛋、鳗鲞红烧肉、黄豆芽烧油豆腐、腌笃鲜之类。记者小姐，还有一位作家先生，每吃一道，都说：“Oixi（好吃）。”但说实话，我心里明白，尽管现在原料多了，调料多了，但我所做的“妈妈的味道”比真正的妈妈的味道总是差那么一点点。这一点点差距，好像永远赶不上。 那天，一位忘年交“小朋友”打电话来：“吴中路万源路