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各位评委、各位老师:
大家好!我是来自第二十中学的张力伟,我说课的题目是《自制生日蜡烛》。下面,我将从教材分析、学情分析、教学设计、教学过程、教学反思五个方面对本课进行说明。
本着贴近学生生活,富有时代感的原则,我选择了《自制生日蜡烛》这个课题。本节内容由蜡烛制作基础知识的掌握、学生动手操作技能的形成两部分组成。
劳技课教学目标的多元性包括劳动教育目标和技术教育目标,也是劳动教育目标和技术教育目标。其中,我把工艺蜡烛的制作过程作为教学重点,如何熔化石蜡和如何固定烛芯作为教学难点。
我所教授的是初二年级的学生,综合学生这些认知水平和年龄特点,我有针对性地进行了教学设计。
依据教学目标,我把课分为两段六步。其中,基本活动阶段,主要是在教师的指导下学生形成基础知识和基本技术的阶段。此段分三步:导入新课——学习理论、掌握基础知识——探究学习、突破难点。拓展活动阶段,是运用已有的基本技能,发挥学生的创新能力阶段,也分为三步:拓展创新——展示评价——开拓视野。
这是我的教学环节。
下面,我将重点说明教学过程。在导入新课这一环节,我给学生播放了许多工艺蜡烛的图片,伴着优美的旋律,学生被一张张精美的图片深深地吸引住了。然后,我用了几个问题激起了学生的创作意识,借此切入主题:“这节课的主要内容就是让大家学会如何制作生日蜡烛”,同时板书。
在“理论知识”这一环节,我首先和大家一起清点和认识材料用具。其中石蜡、棉线、小果冻盒学生都能自己说出它们的作用。但是,对于大小烧杯和酒精灯的作用却比较模糊,对其具体操作也不清楚。我在这故意给学生留个悬念。
然后,先引导学生思考“蜡炬成灰泪始干”中的意境,学生头脑中会浮现出石蜡遇热熔化,再冷却凝固的特点。接着,给学生提出问题:给你大块石蜡,你将大致分成几步制作一支蜡烛呢?学生略加思考后,会急于展示自己的方法。我先找一位同学说出自己的想法,经过其他同学补充后再总结出蜡烛制作的粗略步骤:熔——倒——放烛芯——凝。我在肯定这个方案的同时,又引导学生思考:石蜡如何熔化呢?同时为了利于学生讨论,我给学生提供石蜡的相关知识,在我重点强调石蜡熔、沸点之后,又让学生分组讨论。在组织形式上,我将全班分为八个组,每组四个同学,围坐在桌旁,这样有利于相互学习。学生讨论时,我要关注每个组的讨论过程及结果,做到心中有数。讨论结束后,我会邀请结果正确的小组派一名代表来讲台,边说边演示“水浴加热装置”,这时其他同学都在认真观察,我会引导全班同学说出这种方法的原因和好处。同时,提出学生讨论中不合理的地方,并加以解释。
承接前一个问题,我会引导学生想:石蜡熔化后,该倒入模具了,可是烛芯在什么时候放?软软的棉线作成的烛芯该怎样放?又怎样固定呢?这是一个在制作过程中最棘手的问题,所以我把它作为本节课的难点。在教法上,我采用探究法来突破难点。问题提出后,为了让学生拓宽思路,我把这个难点具体细化成以下几个问题:
1.能否借助某工具固定烛芯?
2.能否在倒入蜡液后再“插”入烛芯?
3.怎样用现有材料使烛芯变“硬”?
4.对于不同高矮、不同质地的模具,放入烛芯的方式是否相同?
下面是结合问题,学生组内讨论。在讨论时,大多数同学首先会想到:直接将棉线垂入模具,然后倒入蜡液,在蜡液凝固过程中,手一直抻着棉线。我会引导学生思考这个方法可行吗?并且提示学生注意我给出的问题。
这是接下来的组间交流展示。在这个过程中,全班同学一起对各组方案进行讨论。这是学生通常能想到的方法,第一种是借助工具插进去,第二种是先将模具打眼,把线穿进去,下面打结,上面抻着。当然,这两种方法都有一定的不足之处,经过我的引导后,我和学生一起得出最佳方案。不论何种模具都可借助筷子固定烛芯,而矮模具除了此法外,更简单的是待蜡液半凝固时直接插入,对于模具底部穿孔法,会受到材质的限制。
当水浴加热和烛芯固定这两个难点解决后,我展示出规范的操作步骤,用科学性的语言使学生头脑中蜡烛制作的步骤更加清晰。
在学生掌握了以上蜡烛制作的基础知识和基本步骤后,我拿出事先备好的工艺蜡烛实物展示给学生,在学生的惊叹声中,我首先给学生揭示出这些蜡烛精美的秘密,因为有彩色蜡笔调色和精心的设计。然后,我告诉他们:“材料可以提供给你,设计得你自己做。”这时,我把给同学准备好的材料呈现出来。为了激发学生的创作灵感,我没有让他们马上动手,而是先给学生播放一段创意蜡烛制作的视频,学生看完视频后,已经迫不及待地进行组内讨论了,我发现学生的创造力很强,设计出了非常好看的工艺蜡烛图样。在确定各组均已设计好后,请同学们利用以上学到的内容,按照图样分工合作,各显其能。
拓展创新这一环节,不仅是对已有技能的巩固,更是为了培养学生的创造力和审美情趣及团队合作意识,是技能的延伸与升华。
在“作品展示”环节,我邀请每个小组展示作品,叙述制作过程中的经验与不足。其间,同学之间会相互评价相互学习,我们还评出了最佳创意奖、心灵手巧奖等奖项。请大家一起欣赏我们学生的作品。
之后,我给学生准备了更加丰富的蜡烛图片,以开拓学生的视野,让他们对工艺蜡烛有更广阔的认识。
最后,我提议同学们为自己的爸爸或妈妈的生日亲手制作一支精美的生日蜡烛。此内容的设计目的有两个。首先,通过作业,完成由课内到课后的延伸;其次,潜移默化地进行了情感教育。
上完这节课后,我觉得我做到了以劳动技术教育为载体,研究性学习为方法,信息技术教育为手段,融合社会实践活动,突出了劳技课的实践性和综合性,并且使学生在劳动实践中提高了技术素养。但是,在教学过程中,我更多关注的是学生的操作过程,对学生基本劳动习惯的培养关注还不够。
我的说课到此结束,谢谢各位专家评委。
(石家庄市第二十中学)
大家好!我是来自第二十中学的张力伟,我说课的题目是《自制生日蜡烛》。下面,我将从教材分析、学情分析、教学设计、教学过程、教学反思五个方面对本课进行说明。
本着贴近学生生活,富有时代感的原则,我选择了《自制生日蜡烛》这个课题。本节内容由蜡烛制作基础知识的掌握、学生动手操作技能的形成两部分组成。
劳技课教学目标的多元性包括劳动教育目标和技术教育目标,也是劳动教育目标和技术教育目标。其中,我把工艺蜡烛的制作过程作为教学重点,如何熔化石蜡和如何固定烛芯作为教学难点。
我所教授的是初二年级的学生,综合学生这些认知水平和年龄特点,我有针对性地进行了教学设计。
依据教学目标,我把课分为两段六步。其中,基本活动阶段,主要是在教师的指导下学生形成基础知识和基本技术的阶段。此段分三步:导入新课——学习理论、掌握基础知识——探究学习、突破难点。拓展活动阶段,是运用已有的基本技能,发挥学生的创新能力阶段,也分为三步:拓展创新——展示评价——开拓视野。
这是我的教学环节。
下面,我将重点说明教学过程。在导入新课这一环节,我给学生播放了许多工艺蜡烛的图片,伴着优美的旋律,学生被一张张精美的图片深深地吸引住了。然后,我用了几个问题激起了学生的创作意识,借此切入主题:“这节课的主要内容就是让大家学会如何制作生日蜡烛”,同时板书。
在“理论知识”这一环节,我首先和大家一起清点和认识材料用具。其中石蜡、棉线、小果冻盒学生都能自己说出它们的作用。但是,对于大小烧杯和酒精灯的作用却比较模糊,对其具体操作也不清楚。我在这故意给学生留个悬念。
然后,先引导学生思考“蜡炬成灰泪始干”中的意境,学生头脑中会浮现出石蜡遇热熔化,再冷却凝固的特点。接着,给学生提出问题:给你大块石蜡,你将大致分成几步制作一支蜡烛呢?学生略加思考后,会急于展示自己的方法。我先找一位同学说出自己的想法,经过其他同学补充后再总结出蜡烛制作的粗略步骤:熔——倒——放烛芯——凝。我在肯定这个方案的同时,又引导学生思考:石蜡如何熔化呢?同时为了利于学生讨论,我给学生提供石蜡的相关知识,在我重点强调石蜡熔、沸点之后,又让学生分组讨论。在组织形式上,我将全班分为八个组,每组四个同学,围坐在桌旁,这样有利于相互学习。学生讨论时,我要关注每个组的讨论过程及结果,做到心中有数。讨论结束后,我会邀请结果正确的小组派一名代表来讲台,边说边演示“水浴加热装置”,这时其他同学都在认真观察,我会引导全班同学说出这种方法的原因和好处。同时,提出学生讨论中不合理的地方,并加以解释。
承接前一个问题,我会引导学生想:石蜡熔化后,该倒入模具了,可是烛芯在什么时候放?软软的棉线作成的烛芯该怎样放?又怎样固定呢?这是一个在制作过程中最棘手的问题,所以我把它作为本节课的难点。在教法上,我采用探究法来突破难点。问题提出后,为了让学生拓宽思路,我把这个难点具体细化成以下几个问题:
1.能否借助某工具固定烛芯?
2.能否在倒入蜡液后再“插”入烛芯?
3.怎样用现有材料使烛芯变“硬”?
4.对于不同高矮、不同质地的模具,放入烛芯的方式是否相同?
下面是结合问题,学生组内讨论。在讨论时,大多数同学首先会想到:直接将棉线垂入模具,然后倒入蜡液,在蜡液凝固过程中,手一直抻着棉线。我会引导学生思考这个方法可行吗?并且提示学生注意我给出的问题。
这是接下来的组间交流展示。在这个过程中,全班同学一起对各组方案进行讨论。这是学生通常能想到的方法,第一种是借助工具插进去,第二种是先将模具打眼,把线穿进去,下面打结,上面抻着。当然,这两种方法都有一定的不足之处,经过我的引导后,我和学生一起得出最佳方案。不论何种模具都可借助筷子固定烛芯,而矮模具除了此法外,更简单的是待蜡液半凝固时直接插入,对于模具底部穿孔法,会受到材质的限制。
当水浴加热和烛芯固定这两个难点解决后,我展示出规范的操作步骤,用科学性的语言使学生头脑中蜡烛制作的步骤更加清晰。
在学生掌握了以上蜡烛制作的基础知识和基本步骤后,我拿出事先备好的工艺蜡烛实物展示给学生,在学生的惊叹声中,我首先给学生揭示出这些蜡烛精美的秘密,因为有彩色蜡笔调色和精心的设计。然后,我告诉他们:“材料可以提供给你,设计得你自己做。”这时,我把给同学准备好的材料呈现出来。为了激发学生的创作灵感,我没有让他们马上动手,而是先给学生播放一段创意蜡烛制作的视频,学生看完视频后,已经迫不及待地进行组内讨论了,我发现学生的创造力很强,设计出了非常好看的工艺蜡烛图样。在确定各组均已设计好后,请同学们利用以上学到的内容,按照图样分工合作,各显其能。
拓展创新这一环节,不仅是对已有技能的巩固,更是为了培养学生的创造力和审美情趣及团队合作意识,是技能的延伸与升华。
在“作品展示”环节,我邀请每个小组展示作品,叙述制作过程中的经验与不足。其间,同学之间会相互评价相互学习,我们还评出了最佳创意奖、心灵手巧奖等奖项。请大家一起欣赏我们学生的作品。
之后,我给学生准备了更加丰富的蜡烛图片,以开拓学生的视野,让他们对工艺蜡烛有更广阔的认识。
最后,我提议同学们为自己的爸爸或妈妈的生日亲手制作一支精美的生日蜡烛。此内容的设计目的有两个。首先,通过作业,完成由课内到课后的延伸;其次,潜移默化地进行了情感教育。
上完这节课后,我觉得我做到了以劳动技术教育为载体,研究性学习为方法,信息技术教育为手段,融合社会实践活动,突出了劳技课的实践性和综合性,并且使学生在劳动实践中提高了技术素养。但是,在教学过程中,我更多关注的是学生的操作过程,对学生基本劳动习惯的培养关注还不够。
我的说课到此结束,谢谢各位专家评委。
(石家庄市第二十中学)