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1.谷氨酸钠世界生产能力已达60万吨/年,其中中国20万吨,台湾省14万吨,日本11.6万吨,南朝鲜8.3万吨,泰国4.68万吨,法国4.3万吨。目前规模最大的生产厂为台湾
氨基酸发酵近年来的进展
【摘 要】
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1.谷氨酸钠世界生产能力已达60万吨/年,其中中国20万吨,台湾省14万吨,日本11.6万吨,南朝鲜8.3万吨,泰国4.68万吨,法国4.3万吨。目前规模最大的生产厂为台湾
【机 构】
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上海工业微生物研究所
【出 处】
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发酵科技通讯
【发表日期】
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1990年4期
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