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目的 为充分利用芒果叶植物资源,避免资源的浪费,探讨芒果叶总黄酮的提取方法。方法 采用超声波乙醇浸提法从芒果叶中提取黄酮类物质,对所提取的黄酮类物质进行验证,并用紫外分光光度法测定含量。结果 测得样品中总黄酮的含量C=2.900mg/mL,回收率为100.2%,其纯度和产率均较高。结论 该方法采用全物理过程,无任何污染,是提取芒果叶黄酮类物质的有效途径。