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摘 要：插花教学具有素质教育和艺术教育的功能。根据插花艺术的特点，从激发学生学习主动性入手，优化教学目标，强化实践教学，改进教学方法，注重教师教学行为与学生学习行为的协调一致，构建以应用能力和创新精神培养为核心的教学体系，是提高插花教学质量、展示插花艺术魅力的重要保证。
關键词：教育创新 插花教学 探索 实践
插花是一项高雅的艺术创作活动，既可以提高学生的技术和人文素养，又可以美化家庭和校园环境。近几年来，笔者结合当地资源和学校实际，潜心开展插花教学方法的创新研究，探索出一条“生活化”的以人为本、师生素质全面发展的劳技教学新路，并收到了良好的教学效果。
一、理清插花教学的几个问题
问题一：关于插花教学的价值取向
现实中不乏一些“走偏了”的课堂教学，因此，插花教学的价值取向是一个值得关注的问题。我的理念是：在教学目的上，坚持以学生发展为本；在教学内容上，追求技术与人文的整合；在教学评价上，鼓励学生自主学习、探究学习和合作学习。
问题二：关于插花教学的生命力
插花教学的生命力究竟在哪里？我以为在于培养学生的学习兴趣，唤醒学生的主体意识。这既是教学活动的出发点和归宿，也是提高课堂教学效益的需要。由此可见，只有站在学生发展的高度来思考问题，才能保持插花教学创新发展持久的生命力。
问题三：关于插花教学的策略
劳技课堂教学策略的确定旨在体现课程资源和教材开发的发展性、时代性、地域性和适切性；以参与、合作、探究、体验为主，形成学生的多样化学习方式，同时尽可能关注学生学习过程中的技术和文化选择、批判、创生能力以及实践能力的培养。多年的实践让我感觉到，插花教学理应成为促进学生发展的舞台。
问题四：关于劳技教师的素质与能力
随着插花教学的实施和研究的不断深入，教师将面临着更多新的问题与挑战。比如说，如何整合教学资源？如何做好教学准备工作？如何有效开展技术实践活动？要解决诸如此类的问题，仅仅靠自己过去老的经验是行不通的。这就有赖于教师从实践者向学习者和研究者转变，通过开辟新的学习和研究途径，寻找到合适的解决问题的方案和方法。
二、插花教学的预设与构想
1.让学生爱上插花艺术
教学伊始，不必急于“入正题”，可先通过创设乐学情境激发学习兴趣，如呈现几款简单家庭插花应用实例，一来让学生理解艺术插花与生活的关系，二来告诉学生：不一定每个人都能成为插花大师，但每个人都能成为“家里的花艺技师”，就是说学习了这一项目起码可以让你的家生动美丽起来，这就抓住了学生的心。
2.让理论学习丰富多彩
插花是一门综合的艺术，涉及花器选择、花材特性、色彩搭配、造型原理等，还有诗词、绘画、书法、雕塑、音乐等方面的造诣也直接影响学生的插花水平。
知识和理论课运用多媒体教学手段，生动形象，能弥补传统教学的不足，非常适合插花教学的特点。除教材以外，还可补充一些信息、图片，尤其是与花木、造型相关的诗词，引导学生思考、讨论，带动、启发学生广开思路。在讲到插花的构图这一教学重点和难点时，宜采取动画图解方式而不是现场示范，因为如果在讲台上示范，学生只能看到某些侧面，不够明确。需要说明的是，在这一过程中，教师可预先准备插好的作品作辅助之用，帮助学生理解构图的方法。
3.凸显实践操作的过程和价值
（1）选用真实花材。插花最好要用真实花材，因为假花质感相差太远，达不到练习基本技巧的效果。但初学练习时可以退而求其次，可采用便宜的品种。也可以尝试再利用，如有些花材很耐插，保养得当，最少可观赏十天八天；还有些花材，头一次用的时候是花蕾，插在高处或作陪衬，过几天开了就可以用作主花或插在低处。正因为鲜切花的生命短暂，更应该细心打理，尽量延长它可供欣赏的时间，在获得可再用花材的同时，也就积累了插花保鲜的知识，一举两得。此外，还可以采用多采集少购买和多批发少零购的方法，将插花的成本降下来。
（2）重视学生的实践能力的培养
一方面，器具、花材的选择与购买或采集要由学生亲力亲为。通过学生所选购或采集的“成果”，检查他们对理论知识掌握的情况，而且只有学生最清楚他想要制作一件什么样的作品，自己选择的材料最能够吻合自己的构思。另一方面，教师不仅要为学生实践操作做好充分准备，还要积极改善实践教学的保障条件，使所有学生都能够有序地、安全地完成操作实践活动，并利用一切机会对学生进行有效地指导和帮助。教师来回巡视，给予必要的个别辅导，这是双重意义的因材施教——因不同的学生，不同的作品，指导更有针对性，效果当然更好。
（3）让学生在美妙的旋律中创作
中国古代鉴赏插花有“琴赏”这一方式，美妙的音乐同样有助于创作。音乐风格要与作品创作相配合，如西方式插花练习配西方古典音乐，考虑到大多数学生的理解与接受能力，我挑选了《诗意奏鸣曲》、《雪之梦》、《无尽蓝天》等钢琴曲。在实践环节，学生既兴奋又显得有些手足无措，闹哄哄的。随着抒情、美妙音乐的流动，学生们安静了，专心致致地制作自己的作品。后来有一次自由练习课我不放音乐，学生主动要求“音乐伴奏”。进行东方式插花练习，宜配《高山流水》、《渔舟唱晚》等古筝弹奏曲；进行现代自由式插花练习，可选择的空间比较大，但是要用纯音乐。
4.为学生搭建展示的舞台
每次学生完成各自的插花作品后，可让他们互相观摩提意见，所谓“三人行，必有我师焉”。这样，每位学生的作品也许只有一两处或几处不当，但通过看他人的作品，听他人的意见，就能吸取十倍、二十倍的经验与教训。教师听学生点评可以检查学生掌握的程序，再加以必要的点拨、总结，也培养了学生的鉴赏能力。
三、插花教学实例及其分析
下面以“L型插花的制作”内容的教学，来展示和分析插花教学改革的设计和运作。 图1 L 型插花作品
【课堂实录】
环节一：激趣导入
展示师作——L型插花作品（图1），让同学们欣赏，并引出课题。
环节二：探究新知
1.教师引导学生分析、歸纳L型插花的造型特点和应用：非对称花型，作品如英文字母L；适于摆设在窗台或转角的位置。
2.结合实物展示，介绍L型插花所用材料：器皿（图2）、花泥（图3）和花材（包括当地芦苇各种花草）（图4）等。
图2 花器 图3 花泥
康乃馨 迷你菊 排草
3.用多媒体PPT展示L型插法要领（图5），要求学生分析此图，理解L型插花的方法和要求：
（1）用A、B、C、D代表四支骨架花。
l A插于花泥左侧偏后2/3处：
l B插在花泥约左侧，B长度为1/2C；
l C插在花泥右侧偏前1/3，C长度为1/2A；
l D插在花泥前面偏左，D略短于B。
（2）插焦点花插于AD连线的下部。
（3）围绕4枝骨架花材错落地插主体花，以丰满造型并突出线条，使其呈倾斜状。
注意：A、B两轴线夹角部位的花不可过长，不超过焦点花。
4.磁板展示L型插花制作流程：用插线条花定轮廓→插焦点花→插主体花→插填充花。
环节三：实践发展
1.大屏幕展示L型插花制作要求，具体如下。
（1）作品须有一个明显的重心；
（2）花材种类不宜过多，组合不能过密；
（3）选取同一或同系列颜色花卉；
（4）构图要整体平衡，可对称也可不对称；
（5）主次分明。
2.生成问题：运用造型语言进行空间的处理与表现，同时借助插花的内涵表达情感，你准备怎么创意和设计？先自主探究，再小组讨论。要求学生在草稿纸上画一画。
3.学生根据插花设计，以小组为单位，选择花器、花泥、花材，制作插花，并为自己的作品命名。教师走下讲台，进行巡视指导。屏幕循环展示插花作品图片，同时播放音乐。
环节四：作品评价
教师布置展台，组织各组进行作品展示交流。学生成为解说员，进行自评、互评，同时完成下表。
L型插花学习评价表
项目内容 分值 评 价
自评 互评
L型插花 容器选择 20
花材选择与处理 30
造型与构图 50
经验与体会 得分
综合等第
环节五：拓展延伸
尝试西方插花其他花型的操作，并将插花艺术应用于生活，美化生活。
【教学反思】
建构主义认为，学生的学习活动是教学的中心环节，学生获取知识的过程是一个主动建构的过程。为了帮助学生更好地获取知识，必须强调学生对知识的主动探索，主动发现和对所学知识意义的建构。因此，教师不再是知识的传授者，学习过程也不再是灌输的过程。
本节课运用“探究——体验”式学习，整个教学过程的设置，基本上是一种以自我兴趣为导向的研究和深入。教师在课前设计好讨论的问题，课上组织、引导学生进行有效的讨论，学生积极参与，并能简洁、有条理地发表意见。同时，十分关注技能的形成，尽可能让学生在作品的构思、设计、制作、评价、完善和应用中体悟插花技艺，提高鉴赏水平，如同“在游泳中学会游泳”一样，用脑和手“创造”实践的成果。
四、插花教学的收获与感悟
通过一段时间的实践，插花教学取得了较好的效果。多数学生反映他们已经爱上这样的课了，并把此类课列在他们所喜爱的课之中。同时，在日常的学习、生活中，学生也学会了一定的创作的方式，如怎样确定插花主题，怎样正确选择花器、花材，怎样进行插花评价等。但是，也有些学生建议多给他们讲一些插花方面的知识。这就对教师提出了一个新的要求：如何在有限的45分钟之内既传授了知识，又使学生的动手实践能力有较大提高。这是今后要解决的问题。同时，插花教学对教师提出了更高的要求，它不仅要求教师应具备良好的师德风范和崇高的敬业精神，而且要有较高的专业水平，并运用新的教育理念去塑造学生。如何做一名出色的劳技教师？我的经验是：在实践中探索，在探索中提升。
【参考文献】
[1]鲁洁.教育社会学[M].北京：人民教育出版社，2001.
[2]潘菽.教育心理学[M] 北京：人民教育出版杜，2004.
[3]毛洪玉.农业院校花卉学课程教学改革实践[J].沈阳农业大学学报（社会科学版），2006（8）.
[4]谢惠春，黄肇锋.浅谈情境教学在中职化学教学中的运用[J].卫生职业教育.2014（3）.
[5]惠子山.让学生成为学习的主人[J].教育论坛，2014（4）.
關键词：教育创新 插花教学 探索 实践
插花是一项高雅的艺术创作活动，既可以提高学生的技术和人文素养，又可以美化家庭和校园环境。近几年来，笔者结合当地资源和学校实际，潜心开展插花教学方法的创新研究，探索出一条“生活化”的以人为本、师生素质全面发展的劳技教学新路，并收到了良好的教学效果。
一、理清插花教学的几个问题
问题一：关于插花教学的价值取向
现实中不乏一些“走偏了”的课堂教学，因此，插花教学的价值取向是一个值得关注的问题。我的理念是：在教学目的上，坚持以学生发展为本；在教学内容上，追求技术与人文的整合；在教学评价上，鼓励学生自主学习、探究学习和合作学习。
问题二：关于插花教学的生命力
插花教学的生命力究竟在哪里？我以为在于培养学生的学习兴趣，唤醒学生的主体意识。这既是教学活动的出发点和归宿，也是提高课堂教学效益的需要。由此可见，只有站在学生发展的高度来思考问题，才能保持插花教学创新发展持久的生命力。
问题三：关于插花教学的策略
劳技课堂教学策略的确定旨在体现课程资源和教材开发的发展性、时代性、地域性和适切性；以参与、合作、探究、体验为主，形成学生的多样化学习方式，同时尽可能关注学生学习过程中的技术和文化选择、批判、创生能力以及实践能力的培养。多年的实践让我感觉到，插花教学理应成为促进学生发展的舞台。
问题四：关于劳技教师的素质与能力
随着插花教学的实施和研究的不断深入，教师将面临着更多新的问题与挑战。比如说，如何整合教学资源？如何做好教学准备工作？如何有效开展技术实践活动？要解决诸如此类的问题，仅仅靠自己过去老的经验是行不通的。这就有赖于教师从实践者向学习者和研究者转变，通过开辟新的学习和研究途径，寻找到合适的解决问题的方案和方法。
二、插花教学的预设与构想
1.让学生爱上插花艺术
教学伊始，不必急于“入正题”，可先通过创设乐学情境激发学习兴趣，如呈现几款简单家庭插花应用实例，一来让学生理解艺术插花与生活的关系，二来告诉学生：不一定每个人都能成为插花大师，但每个人都能成为“家里的花艺技师”，就是说学习了这一项目起码可以让你的家生动美丽起来，这就抓住了学生的心。
2.让理论学习丰富多彩
插花是一门综合的艺术，涉及花器选择、花材特性、色彩搭配、造型原理等，还有诗词、绘画、书法、雕塑、音乐等方面的造诣也直接影响学生的插花水平。
知识和理论课运用多媒体教学手段，生动形象，能弥补传统教学的不足，非常适合插花教学的特点。除教材以外，还可补充一些信息、图片，尤其是与花木、造型相关的诗词，引导学生思考、讨论，带动、启发学生广开思路。在讲到插花的构图这一教学重点和难点时，宜采取动画图解方式而不是现场示范，因为如果在讲台上示范，学生只能看到某些侧面，不够明确。需要说明的是，在这一过程中，教师可预先准备插好的作品作辅助之用，帮助学生理解构图的方法。
3.凸显实践操作的过程和价值
（1）选用真实花材。插花最好要用真实花材，因为假花质感相差太远，达不到练习基本技巧的效果。但初学练习时可以退而求其次，可采用便宜的品种。也可以尝试再利用，如有些花材很耐插，保养得当，最少可观赏十天八天；还有些花材，头一次用的时候是花蕾，插在高处或作陪衬，过几天开了就可以用作主花或插在低处。正因为鲜切花的生命短暂，更应该细心打理，尽量延长它可供欣赏的时间，在获得可再用花材的同时，也就积累了插花保鲜的知识，一举两得。此外，还可以采用多采集少购买和多批发少零购的方法，将插花的成本降下来。
（2）重视学生的实践能力的培养
一方面，器具、花材的选择与购买或采集要由学生亲力亲为。通过学生所选购或采集的“成果”，检查他们对理论知识掌握的情况，而且只有学生最清楚他想要制作一件什么样的作品，自己选择的材料最能够吻合自己的构思。另一方面，教师不仅要为学生实践操作做好充分准备，还要积极改善实践教学的保障条件，使所有学生都能够有序地、安全地完成操作实践活动，并利用一切机会对学生进行有效地指导和帮助。教师来回巡视，给予必要的个别辅导，这是双重意义的因材施教——因不同的学生，不同的作品，指导更有针对性，效果当然更好。
（3）让学生在美妙的旋律中创作
中国古代鉴赏插花有“琴赏”这一方式，美妙的音乐同样有助于创作。音乐风格要与作品创作相配合，如西方式插花练习配西方古典音乐，考虑到大多数学生的理解与接受能力，我挑选了《诗意奏鸣曲》、《雪之梦》、《无尽蓝天》等钢琴曲。在实践环节，学生既兴奋又显得有些手足无措，闹哄哄的。随着抒情、美妙音乐的流动，学生们安静了，专心致致地制作自己的作品。后来有一次自由练习课我不放音乐，学生主动要求“音乐伴奏”。进行东方式插花练习，宜配《高山流水》、《渔舟唱晚》等古筝弹奏曲；进行现代自由式插花练习，可选择的空间比较大，但是要用纯音乐。
4.为学生搭建展示的舞台
每次学生完成各自的插花作品后，可让他们互相观摩提意见，所谓“三人行，必有我师焉”。这样，每位学生的作品也许只有一两处或几处不当，但通过看他人的作品，听他人的意见，就能吸取十倍、二十倍的经验与教训。教师听学生点评可以检查学生掌握的程序，再加以必要的点拨、总结，也培养了学生的鉴赏能力。
三、插花教学实例及其分析
下面以“L型插花的制作”内容的教学，来展示和分析插花教学改革的设计和运作。 图1 L 型插花作品
【课堂实录】
环节一：激趣导入
展示师作——L型插花作品（图1），让同学们欣赏，并引出课题。
环节二：探究新知
1.教师引导学生分析、歸纳L型插花的造型特点和应用：非对称花型，作品如英文字母L；适于摆设在窗台或转角的位置。
2.结合实物展示，介绍L型插花所用材料：器皿（图2）、花泥（图3）和花材（包括当地芦苇各种花草）（图4）等。
图2 花器 图3 花泥
康乃馨 迷你菊 排草
3.用多媒体PPT展示L型插法要领（图5），要求学生分析此图，理解L型插花的方法和要求：
（1）用A、B、C、D代表四支骨架花。
l A插于花泥左侧偏后2/3处：
l B插在花泥约左侧，B长度为1/2C；
l C插在花泥右侧偏前1/3，C长度为1/2A；
l D插在花泥前面偏左，D略短于B。
（2）插焦点花插于AD连线的下部。
（3）围绕4枝骨架花材错落地插主体花，以丰满造型并突出线条，使其呈倾斜状。
注意：A、B两轴线夹角部位的花不可过长，不超过焦点花。
4.磁板展示L型插花制作流程：用插线条花定轮廓→插焦点花→插主体花→插填充花。
环节三：实践发展
1.大屏幕展示L型插花制作要求，具体如下。
（1）作品须有一个明显的重心；
（2）花材种类不宜过多，组合不能过密；
（3）选取同一或同系列颜色花卉；
（4）构图要整体平衡，可对称也可不对称；
（5）主次分明。
2.生成问题：运用造型语言进行空间的处理与表现，同时借助插花的内涵表达情感，你准备怎么创意和设计？先自主探究，再小组讨论。要求学生在草稿纸上画一画。
3.学生根据插花设计，以小组为单位，选择花器、花泥、花材，制作插花，并为自己的作品命名。教师走下讲台，进行巡视指导。屏幕循环展示插花作品图片，同时播放音乐。
环节四：作品评价
教师布置展台，组织各组进行作品展示交流。学生成为解说员，进行自评、互评，同时完成下表。
L型插花学习评价表
项目内容 分值 评 价
自评 互评
L型插花 容器选择 20
花材选择与处理 30
造型与构图 50
经验与体会 得分
综合等第
环节五：拓展延伸
尝试西方插花其他花型的操作，并将插花艺术应用于生活，美化生活。
【教学反思】
建构主义认为，学生的学习活动是教学的中心环节，学生获取知识的过程是一个主动建构的过程。为了帮助学生更好地获取知识，必须强调学生对知识的主动探索，主动发现和对所学知识意义的建构。因此，教师不再是知识的传授者，学习过程也不再是灌输的过程。
本节课运用“探究——体验”式学习，整个教学过程的设置，基本上是一种以自我兴趣为导向的研究和深入。教师在课前设计好讨论的问题，课上组织、引导学生进行有效的讨论，学生积极参与，并能简洁、有条理地发表意见。同时，十分关注技能的形成，尽可能让学生在作品的构思、设计、制作、评价、完善和应用中体悟插花技艺，提高鉴赏水平，如同“在游泳中学会游泳”一样，用脑和手“创造”实践的成果。
四、插花教学的收获与感悟
通过一段时间的实践，插花教学取得了较好的效果。多数学生反映他们已经爱上这样的课了，并把此类课列在他们所喜爱的课之中。同时，在日常的学习、生活中，学生也学会了一定的创作的方式，如怎样确定插花主题，怎样正确选择花器、花材，怎样进行插花评价等。但是，也有些学生建议多给他们讲一些插花方面的知识。这就对教师提出了一个新的要求：如何在有限的45分钟之内既传授了知识，又使学生的动手实践能力有较大提高。这是今后要解决的问题。同时，插花教学对教师提出了更高的要求，它不仅要求教师应具备良好的师德风范和崇高的敬业精神，而且要有较高的专业水平，并运用新的教育理念去塑造学生。如何做一名出色的劳技教师？我的经验是：在实践中探索，在探索中提升。
【参考文献】
[1]鲁洁.教育社会学[M].北京：人民教育出版社，2001.
[2]潘菽.教育心理学[M] 北京：人民教育出版杜，2004.
[3]毛洪玉.农业院校花卉学课程教学改革实践[J].沈阳农业大学学报（社会科学版），2006（8）.
[4]谢惠春，黄肇锋.浅谈情境教学在中职化学教学中的运用[J].卫生职业教育.2014（3）.
[5]惠子山.让学生成为学习的主人[J].教育论坛，2014（4）.