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亚硝酸盐是一种环境有毒物质。亚硝酸盐进入人体后会与血液中的血红蛋白结合，使正常的血红蛋白变性而失去输送氧的能力，导致人体组织缺氧和高铁血红蛋白症；亚硝酸盐在酸性溶液中，还可以与胺类、酰类化合物发生反应生成具有致癌作用的亚硝胺类化合物^[1,2]。目前，亚硝酸盐的测定方法主要有荧光法^[3]、分光光度法^[4]、离子色谱法^[5]、极谱伏安法^[6]、化学发光法^[7]等。已报道的化学发光法测定亚硝酸根的发光体系主要有：鲁米诺-K3Fe（CN）6、鲁米诺-铁氰化钾-尿酸、鲁米诺-溴酸钾、