1960年代初，物资最匮乏的时候，一个在大学任教的男人为了追求心爱的女人——自己恩师的女儿，带她去饭馆吃饭。他们很穷，要了一份刷锅水一样的肉汤。女人喝了一口，问服务员：“有味精吗？”
　　那是个吃都吃不饱的年代，服务员露出了嘲讽的神情，冷笑着说：“没有。”
　　男人后来把女人请到自己的单身宿舍，自己动手为心爱的女人做了一碗汤。在女人喝之前，他说：“等一下，我放点味精。”他用手捏了一点粉末放进汤里，然后说：“喝吧。”


　　女人喝了那碗汤之后无限地满足，后来，她就嫁给了那个男人。
　　其实在那个时候，味精根本找不到，男人只是放了一点盐。
　　个人是没有能力反抗大环境的，如果这个世界给予人的生活就是像那碗刷锅水般的肉汤一样寡淡无味，甚至糟烂无比，那么除了屈从这样的生活也没有别的办法。但是如果将此视为理所应当，然后就那么凑合着活下去，那么活着也就没有什么意思了。
　　不论环境如何，那颗向往美好和情趣的心不改——这是女人让我喜爱的地方。
　　女人喝完汤之后聪敏地感知到，男人懂得她的这份向往之心。因为懂得，所以尊重。女人的满足感不是来自喝到了放味精的汤。她的满足是被懂得的满足，是一颗心遇到另一颗心的满足，是在大千世界中寻觅到同类后窃喜的满足。
　　这也是生活，是她的尘世生活，她的人间烟火。
　　如果女人一定要找一个能为她提供味精的男人才肯罢休，如果男人上蹿下跳去找那个味精，甚至连偷带抢去搞来一点味精，只为满足女友，这个故事也就不会令我感动了。这就真的只是一个男人满足任性女友的庸俗故事了。
　　喝汤离不开味精的女人，一定要找一个懂得她为什么离不开味精的男人，而不仅仅是能给她提供味精的男人。因为懂得了她，哪怕没有味精，也可以给她捏一撮盐。她要的从来不是那一撮味精。
　　这样的姑娘不好嫁，因为大部分男人大概在纠结：她到底非味精不嫁，还是没味精也嫁呢？押宝一样揣测姑娘对味精的取舍心思，压根儿没想过姑娘要的到底是啥。