功效：健脾利湿、固肾养血。
　　主料：有机老南瓜100克，天然面粉50克，有机红薯淀粉20克，自制葱油5毫升，笨鸡蛋2个。
　　辅料：有机黑豆粉20克，有机黑芝麻10克。


　　做法：
　　1.将有机南瓜去皮切条备用。
　　2.天然面粉、有机红薯淀粉、自制葱油放入盆内，加入笨鸡蛋，加入纯净水，调制成糊状，下入南瓜裹匀备用。
　　3.锅里放入自制花生油烧至5成热，下入南瓜炸熟（外酥里嫩）。
　　4.有机黑芝麻一半打粉加入有机黑豆粉，剩余黑芝麻拌匀。
　　5.净锅上火，炸好的南瓜条，下入有机黑豆粉炒匀即可装盘。
　　胭脂土参丝
　　功效：清热润肺、行气和胃。
　　原料：象牙白萝卜500克，紫包菜500克。
　　调料：鲜柠檬80克，蜂蜜100克。
　　制作过程：
　　1.将象牙白萝卜去皮洗净切丝，用冷水清洗一次备用。
　　2.紫包菜洗净，用榨汁机榨汁。


　　3.保鲜盒内放入榨好的紫包菜汁，挤入鲜柠檬加入蜂蜜，加入矿泉水，调和成甜酸果味汁。
　　4.把洗净的象牙白萝卜丝控净水分，泡入果味汁内5小时以上。
　　5.把泡好的胭脂萝卜丝，团成绣球装盘，点缀即可。
　　小米土豆丝
　　功效：健脾胃，通肠道。
　　原料：土豆200克。
　　辅料：有机黄小米30克，笨鸡蛋45克，香葱花5克，大蒜10克，天然面粉50克。
　　调料：竹盐2克，自制蘑菇粉2克，自制葱油2毫升，干辣椒1克。
　　做法：
　　1.将有土豆去皮切丝，用清水洗两次控水备用。
　　2.把土豆丝用天然面粉拌匀入蒸笼蒸制4分钟至熟，打散备用。
　　3.小米洗净加入纯净水入笼蒸熟（成米饭状）。
　　4.大蒜剁成蒜蓉。
　　5.净锅上火，放入葱油炒香鸡蛋，爆香干辣椒，下入葱花、蒜蓉炒香，下入蒸好的有机小米炒香，再下入土豆丝炒香调味即可。
　　枣泥米圆（面点）
　　功效：健脾养胃、补虚养血。
　　原料：有机阿克苏红枣500克，米粉100克，天然面粉150克。
　　调料：冰糖50克，自榨花生油5毫升。
　　制作过程：
　　1.将有机阿克苏红枣洗净加纯净水浸泡5小时，放入锅里加入冰糖煮成蜜枣备用。
　　2.将煮好的红枣去核用刀剁成泥。
　　3.锅里放入自榨花生油炒香枣泥做馅。
　　4.盆里放入米粉、天然面粉用开水烫熟，用手揉成面团，入蒸笼蒸熟。
　　5.把蒸好的米面团下面剂包入枣泥，裹匀枣圆粉即可。
　　银耳雪梨金瓜盅
　　功效：清心润肺、滋阴养颜。
　　原料：金瓜150克。
　　辅料：有机大枣10克，雪梨30克，银耳5克。
　　调料：冰糖2克，朝鲜蜂蜜3克。
　　做法：
　　1.将金瓜用花刀开口，挖空入笼蒸熟备用。
　　2.有机红枣去核切片。


　　3.雪梨去皮洗净，切滚刀块。
　　4.银耳用冷水泡透，去净黄根切丁放入砂煲内加入矿泉水、冰糖煮制1小时，放入切好的雪梨、红枣煮20分钟至熟。
　　5.把煲好的银耳雪梨装入金瓜内上笼蒸制10分钟即可，食用时根据自己需要加入朝鲜蜂蜜。