壺說

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  4月最享受的事情,就是端着一盏好茶,坐听风雨。
  除了上好的茶叶,还需要有一壶煮得恰到好处的水,激发出叶子的全部潜能,而怎么煮这壶水,大有学问。要学的第一步,就是找把好壶。
  日本的铁壶及其他金属制成的壶,可以算得是好壶。它们有着明显的唐宋茶道煮水器的血脉,又被注入了日本式的专注、精致和古朴。每一把壶,都是手工匠人精神的具象表现,都透着人的气息。
  壶之逸品
  日本铁壶主要分成两大流派,其一是基本供殷实家庭使用的京都壶,基本特征是有铜质的壶盖,并有颇具心机的装饰;另一为南部壶(南部不是地理意义上的南部,而是指日本历史上被姓“南部”的氏族统管的地域,在本州岛东北部、岩手县附近),喜好茶道的寻常人家多用此类壶,特点是壶身与壶盖整体铸造、讲究朴拙。
  南部壶
  泽田制富士山形壶
  壶身的创作使用了大量中国绘画的语言,比如留白,比如只见龙头龙尾而龙身隐没在云中的中国式美学的抽象概念,南部壶最大的特点是壶身与壶盖浑然一体,形态朴拙,提梁也保留了铁器自然的肌理,铁壶一般在壶盖内部和身上会留下堂号或者制作者的名字,这把铁壶没有堂号,壶身仅仅刻着“泽田”二字,表示是泽田这位师傅制作的,是明治时期的作品,目前市值两万左右。
  京都壶
  金龙堂
  这款铁壶器形敦朴而雅致,没有多余的奢丽。而这铁壶之所以珍贵,因为它具有极其精细的装饰纹样。铁壶的锻造和金工是由两位不同的匠人完成,在铁壶锻造好完美的器形以后,金工师把13只飞翔中的白鹤镶嵌在壶身上,寓意吉祥长寿。把壶放在手上把玩转动一圈,可以看到疏落有致的鹤群飞舞的图画。白鹤由银制作,从头部到双翅到腿部的制作都非常精细,虽然非常细小,但羽毛都清晰可见。而鹤的头部还加入金的点缀。壶把与壶身浑然一体,也镶嵌有银丝作点缀。
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