【摘 要】
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冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇。冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。由于冻豆腐等豆制品中的嘌呤成分比较多，痛风患者和血尿酸浓度增高的患者，在急性期应禁食。 （摘自《新消息报》）
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冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低胆固醇。冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，有一定的清洁肠胃的作用。但冻豆腐最好在清汤中涮煮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。由于冻豆腐等豆制品中的嘌呤成分比较多，痛风患者和血尿酸浓度增高的患者，在急性期应禁食。
（摘自《新消息报》）
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“宋美龄不简单，早在几十年前就懂得高纤维少油腻的养生方法。” 前往台湾旅游的广州市民陈女士在圆山饭店吃了一顿经典的“蒋夫人早餐”，赞不绝口。在与时间的拉锯战中，活到106岁的宋美龄是大赢家。坚持吃健康的早餐，是宋美龄的成功经验之一。她的早餐有3种版本。 版本1：圆山饭店豪华 “蒋夫人早餐” 在圆山饭店的档案室里，“蒋夫人早餐”最闻名遐迩。这份早餐包括高纤维果汁、杏仁茶、蔬菜条配酸奶、美式煎蛋、
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我的母亲是一名退休教师，今年85岁。我是母亲的独生女，退休前是一名农业科技管理工作者，也快60岁了。2013年底，我发现母亲对反复看了几遍的抗战电视剧，总是要问我剧情是怎么回事，对剧里的主要演员最多只能认识两个，有时候连日本鬼子和八路军都分不清楚。除此以外，她还“发展”出一个捡垃圾的习惯。很多老人都捡垃圾，但别的老人捡的都是拿到废品站卖钱的东西，母亲捡的却是一些废弃的无纺布手袋，和一些包装盒等没用
总有人感叹老了，随着年龄增长，感觉身体一年不如一年，生个病都不像年轻时恢复得那么快。为什么呢？身体机能退化了？免疫力下降了？其实是因为我们的身体器官也长“年龄”了。 1. 心脏 心脏的年龄：25岁以后，人的心血管系统会衰退15%，如果还不定期做运动，你的心脏会渐渐衰弱下去。 对策：一星期至少3次有氧运动可以促进你的心率，帮助加快新陈代谢，延缓心脏的老化。除了各种体育锻炼，上班尽量少乘车，多走
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吃饭时玩手机会使人变胖？不正确的饮食方式确实会使人发胖。专家建议一顿饭最好控制在20分钟左右吃完，要细嚼慢咽，此外最好戒掉电视、书、手机等“吃饭伴侣”，专心吃饭。其次，吃饭时如有轻柔音乐当背景，人会吃得更香。 （摘自《羊城晚报》）
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